Senior Sous Chef

1 settimana fa


Milano, Lombardia, Italia W EXECUTIVE S.R.L. A tempo pieno
Offriamo un'opportunità di carriera per un Senior Sous Chef

Siamo alla ricerca di un talentuoso e appassionato Senior Sous Chef per una prestigiosa realtà del mondo hospitality. La nostra azienda è riconosciuta per il suo innovativo concept food fusion, ed offre un'esperienza culinaria unica e raffinata che combina tradizione e innovazione ad un eccellente servizio in un ambiente elegante e di design.

Compiti e Responsabilità
  • Supportare l'Head Chef nella gestione quotidiana della cucina, assicurando che tutti i piatti siano preparati e presentati secondo i più alti standard.
  • Supervisionare e formare il team di cucina, garantendo un ambiente di lavoro collaborativo e stimolante.
  • Garantire la conformità alle normative sanitarie e di sicurezza alimentare.
  • Gestire gli ordini e il controllo delle scorte, assicurando la freschezza e la qualità degli ingredienti.
  • Collaborare con il team di sala per assicurare un servizio impeccabile e un'esperienza indimenticabile per i nostri ospiti.
Requisiti
  • Almeno 5 anni di esperienza in ruoli di cucina di alto livello, preferibilmente in contesti di lusso e con specializzazione in cucina orientale.
  • Passione per la cucina e un occhio attento ai dettagli.
  • Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo un alto livello di professionalità.
  • Eccellenti capacità di leadership e comunicazione.
  • Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie orientali e delle tendenze del food fusion.
  • Creatività e desiderio di innovare, pur rispettando le tradizioni culinarie.

Se sei un Senior Sous Chef con una profonda passione per la cucina orientale, e desideri far parte di una realtà di lusso che valorizza l'innovazione e l'eccellenza, invia il tuo CV. Siamo entusiasti di conoscerti

L'annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall'art. 10 del D.Lgs n. 276/2003. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy https://www.wexecutive.eu/privacy-policy ai sensi dell'art. 13 e art. 14 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati. Aut. Min. Prot. R.0000155 del 31/12/2021.


  • Senior Sous Chef

    3 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia W EXECUTIVE S.R.L. A tempo pieno

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  • Senior Sous Chef

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia W EXECUTIVE S.R.L. A tempo pieno

    Job Title: Senior Sous ChefWe are seeking a highly skilled and passionate Senior Sous Chef to join our prestigious hospitality team. Our company is renowned for its innovative food fusion concept, offering a unique and refined culinary experience that combines tradition and innovation with exceptional service in an elegant and design-driven environment.Key...

  • Pastry Sous Chef

    2 ore fa


    Milano, Lombardia, Italia JOBTECH S.R.L. A tempo pieno

    Ricerca di un Pastry Sous Chef per un ristorante di lusso a MilanoJobtech S.R.L. è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Pastry Sous Chef in uno dei più noti ristoranti di lusso a Milano.Descrizione del ruoloIl candidato ideale avrà esperienza pregressa nel ruolo di 3-5 anni e conoscenza di prodotti e materie prime di...


  • Milano, Lombardia, Italia Vevolution A tempo pieno

    Job Title: Executive Sous ChefJoin Vevolution as an Executive Sous Chef and take on a leadership role in our kitchen team. As a key member of our culinary team, you will be responsible for overseeing the daily preparation of mise en place, ensuring cleanliness and organization of walk-in coolers and dry storage spaces, and leading assigned stations to ensure...

  • Junior Sous Chef

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Radisson Blu Hotel - Milan A tempo pieno

    Richiesta di un Junior Sous ChefIl Radisson Blu Hotel Milan è alla ricerca di un talentuoso Junior Sous Chef per garantire un'esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti.ResponsabilitàSupportare l'Head Chef nello svolgimento delle attività quotidiane di servizio, fornire ad alti livelli e nella preparazione dei menu.Soddisfare gli incarichi...

  • Junior Sous Chef

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Radisson Hotel Group A tempo pieno

    Descrizione del LavoroSei un appassionato della cucina e la presentazione dei piatti è un'arte per te primaria? Per il RadissonBlu Hotel Milan, struttura prevalentemente business di 259 camere con un importante Centro Congressi, siamo alla ricerca di un talentuoso Junior Sous Chef, appassionato e sorridente proprio come noi, per garantire un'esperienza...

  • Junior Sous Chef

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Radisson Hotel Group A tempo pieno

    Sei alla ricerca di un'opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico e internazionale? Radisson Hotel Group è alla ricerca di un talentuoso Junior Sous Chef per il nostro hotel di lusso a Milano.Responsabilità:Supportare l'Head Chef nello svolgimento delle attività quotidiane di servizio, fornire alti livelli di qualità e preparare menu...

  • Junior Sous Chef

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Radisson Hotel Group A tempo pieno

    Sei un appassionato della cucina e della presentazione dei piatti? Sei in cerca di un nuovo sfida professionale?Il Radisson Hotel Group è alla ricerca di un Junior Sous Chef per il suo hotel di Milano. Il candidato ideale sarà un professionista con esperienza in cucina, che sia in grado di lavorare in un ambiente dinamico e di alta qualità.Le tue...

  • Junior Sous Chef

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Radisson Hotel Group A tempo pieno

    Sei un appassionato della cucina e la presentazione dei piatti è un'arte per te primaria? Per il RadissonBlu Hotel Milan, struttura prevalentemente business di 259 camere con un importante Centro Congressi, siamo alla ricerca di un talentuoso Junior Sous Chef per garantire un'esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti.Maggiori...

  • Junior Sous Chef

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Radisson Blu Hotel - Milan A tempo pieno

    Sei un appassionato della cucina e la presentazione dei piatti è un'arte per te primaria? Per il Radisson Blu Hotel Milan, struttura prevalentemente business di 259 camere con un importante Centro Congressi, siamo alla ricerca di un talentuoso Junior Sous Chef, appassionato e sorridente proprio come noi, per garantire un'esperienza personalizzata e di...

  • Junior Sous Chef

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Radisson Hotel Group A tempo pieno

    Sei un appassionato della cucina e la presentazione dei piatti è un'arte per te primaria? Per il RadissonBlu Hotel Milan, struttura prevalentemente business di 259 camere con un importante Centro Congressi, siamo alla ricerca di un talentuoso Junior Sous Chef, appassionato e sorridente proprio come noi, per garantire un'esperienza personalizzata e di...

  • Pastry Sous Chef

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Marriott International A tempo pieno

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Pastry Sous Chef to join our pre-opening team at Casa Brera, a luxury lifestyle hotel in the heart of Milan. As a key member of our culinary team, you will be responsible for coordinating the pastry team and supporting the Pastry Chef in all pastry operations.Key ResponsibilitiesCoordinate the...

  • Pastry Sous Chef

    2 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia Marriott International A tempo pieno

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Pastry Sous Chef to join our pre-opening team at Casa Brera, a luxury lifestyle hotel in the heart of Milan. As a key member of our culinary team, you will be responsible for coordinating the pastry team and supporting the Pastry Chef in all pastry operations.Key ResponsibilitiesCoordinate the...

  • Cucinatore Senior

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Richiesta di un Sous Chef per Enoteca RistoranteNoi di Enoteca Ristorante siamo alla ricerca di un Sous Chef appassionato e creativo che possa unirsi al nostro team. La persona ideale per questo ruolo dovrebbe avere almeno 2-3 anni di esperienza come Sous Chef e una specifica competenza nella gestione delle materie prime.Compiti e ResponsabilitàGarantire...


  • Milano, Lombardia, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Descrizione del ruoloIl ristorante U Barba Osteria Genovese, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Sous Chef con almeno 2/3 anni di esperienza, nello stesso ruolo, per arricchire il suo team. Sarà considerato un requisito preferenziale aver frequentato la scuola alberghiera.Principali mansioniGestione della postazione e delle...

  • Cucinatore Senior

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Obicà A tempo pieno

    Richiesta di Personale: Sous ChefLa nostra azienda, Obicà, è alla ricerca di un Sous Chef per il nostro punto vendita di Milano Rinascente.Sei il candidato ideale se:hai maturato un'esperienza di almeno 5 anni in contesti di cucina strutturati;hai esperienza nella gestione di preparazioni;hai coordinato un team di brigata;hai un'ottima preparazione in...

  • Cucinatore Senior

    6 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia Obicà A tempo pieno

    Richiesta di Personale: Sous ChefSiamo alla ricerca di un Sous Chef per il nostro punto vendita di Milano Rinascente, sito al piano 7 (Food Hall) del building della Rinascente.Sei il candidato ideale se:hai maturato un'esperienza di almeno 5 anni in contesti di cucina strutturati;hai esperienza nella gestione di preparazioni;hai coordinato un team di...

  • Chef di Partita

    1 mese fa


    Milano, Lombardia, Italia InPlace A tempo pieno

    Posizione: Chef di PartitaInPlace è alla ricerca di un Chef di Partita da integrare stabilmente nel proprio team. Cerchiamo una figura professionale che possa inserirsi con successo nel nostro ambiente di lavoro, portando creatività e curiosità.Requisiti:Esperienza pregressa in un ruolo simile di almeno 1 anno.Capacità di comunicare efficacemente con il...


  • Milano, Lombardia, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Richiesta di Demi Chef per Gruppo AlberghieroL'hotel Manpowergroup cerca un Demi Chef per il suo ristorante a Linate. La risorsa gestirà in autonomia una partita facendosi supportare da una Sous chef. Il team in cucina è composto da 5 risorse.Requisitibreve esperienza lavorativa pregressadisponibilità a lavorare con orario spezzato o continuato, 5 gg su...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl ristorante U Barba Osteria Genovese, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Sous Chef con esperienza nel settore della cucina. Il candidato ideale avrà almeno 2/3 anni di esperienza come Sous Chef e sarà in grado di gestire la postazione e le preparazioni, il servizio, gli ordini e i fornitori. Sarà considerato...