Capo cucina ristorante genovese

3 settimane fa


Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

Il ristorante "U Barba Osteria Genovese", appartenente al circuito Restworld a Milano, cerca di un
Capo Cucina con esperienza nel ruolo e formazione alberghiera.

Richieste:

  • Almeno 2 anni di esperienza
  • Formazione alberghiera

Le principali mansioni del Capo Cucina sono:

  • Gestione della cucina
  • Gestione del servizio
  • Gestione di ordini e fornitori
  • Calcolo del food cost

Il contratto è a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. L'orario di lavoro è full time con turni unici dalle 15 alle 23, con lunedì giorno di riposo. Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, con un range di 1600-2000€ netti.

L'azienda offre:

  • Pasti inclusi per lo staff
  • Abbigliamento da lavoro

Le competenze necessarie sono:

  • Conservazione delle materie prime
  • Gestione delle comande
  • Gestione degli ordini e forniture
  • Impiattamento
  • Monitoraggio dell'uso dell'attrezzatura
  • Rispetto delle porzioni standard


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

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    Ruolo: Cucina Capo per Ristorante in CentroDescrizione: Il ristorante Savini dal 1867, ubicato nel cuore di Milano, è alla ricerca di un esperto Cucina Capo per integrare il team. La persona ideale è una persona dinamica e motivata che sia in grado di gestire un ambiente di lavoro stimolante e di supportare lo sviluppo del personale.Compiti:Gestire la...


  • Milano, Lombardia, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno 2.600 € - 3.000 €

    Capo Cucina di Pesce per Ristorante di PesceLa nostra azienda, Restworld Srl, è alla ricerca di un Capo Cucina con esperienza per ristorante di pesce per unirsi al nostro team! Il nostro ristorante è un punto di riferimento per l'amore del pesce e della buona cucina. La nostra cucina è notoriamente conosciuta per le sue ricette innovative e per...


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    Stiamo cercando un Capo Cucina talentuoso per il nostro ristorante di lusso a Milano. Il candidato ideale avrà almeno 1 anno di esperienza come Capo Cucina e sarà in grado di gestire una brigata efficiente.La nostra cucina è nota per la sua alta qualità e il nostro servizio è impeccabile. Se sei appassionato di cucina italiana e hai la passione per il...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Cercasi Capo Cucina per ristorante di alta gamma a Milano. Descrizione della posizione: Ristorante "Casa Camperio" di Milano, appartenente al circuito Restworld, ricercando un Capo Cucina con esperienza in cucina italiana e giapponese. Le attività da svolgere saranno principalmente: Primi piattiSecondi piattiContratto: a tempo determinato con possibilità...


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    Cameriere per ristorante genoveseDescrizioneRicerchiamo un cameriere per il nostro ristorante genovese a Milano, che sia in grado di gestire con professionalità la presenza dei clienti.Le caratteristiche richieste per il ruolo includono:almeno 2 anni di esperienza in salaconoscenza dell'ingleseSe sei una persona dinamica e appassionata del settore, sii il...


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    Ricerca di Cucina CapoLa societ Restworld Societ Benefit è alla ricerca di un Cucina Capo per il proprio ristorante formale di nuova apertura a Milano. Il locale storico, elegante e con una proposta di cucina di alto livello, è situato in zona Porta Genova. Richiediamo una persona dinamica con almeno 5 anni di esperienza come Cucina Capo, preferibilmente...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Ricerca Cuochi Capo Partita per Ristorante di PesceLa società Restworld, specializzata in esperienze culinarie uniche, è alla ricerca di 3 Cuochi Capo Partita per i suoi ristoranti di pesce. Il candidato ideale avrà almeno 2 o 3 anni di esperienza come Capo Partita e sarà responsabile della gestione della propria partita, inclusa la preparazione della...


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  • Milano, Lombardia, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Ricerca Cuoco Capo partitaStiamo cercando un professionista di alta qualità per ricoprire il ruolo di Cuoco Capo partita in un rinomato ristorante 5 stelle lusso. Compiti e responsabilità:- Preparare e cucinare piatti di alta qualità, rispettando gli standard della locanda.- Collaborare con la brigata per garantire una cucina efficiente e organizzata.-...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Ruolo: Cerchiamo un Capo Partita per il nostro ristorante a Milano.Descrizione del ruolo: Il Capo Partita sarà responsabile della gestione della postazione e delle preparazioni, del servizio, degli ordini e delle forniture. Sarà anche responsabile del calcolo dei costi alimentari e affiancherà lo chef per la gestione del personale.Requisiti:Almeno 2 anni...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Cercasi Cameriere per il nostro ristorante genovese a Milano. Richieste esperienza in sala e conoscenza dell'inglese. Le principali mansioni del lavoro includono accoglienza dei clienti, spiegazione del menù, prese comandi e servizio al tavolo. Si offre contratto a tempo determinato con prospettive di assunzione a tempo indeterminato.Caratteristiche del...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del ruoloLa nostra azienda, Restworld, è alla ricerca di un Capo Cucina per il nostro ristorante bistrot. Il candidato ideale avrà almeno un anno di esperienza come Capo Cucina e sarà responsabile della gestione della cucina, inclusa la preparazione della linea, la gestione del servizio e la pulizia dell'area di lavoro.Requisiti del ruolo•...


  • Milano, Lombardia, Italia Synergie Italia S.P.A. A tempo pieno

    Sei alla ricerca di un'opportunità lavorativa stimolante e con prospettive di crescita?Synergie Italia S.P.A. seleziona per noto ristorante di lusso: Cucina Capo Partita.Le nuove risorse saranno inserite nello staff del ristorante come Cuoco/a Capo Partita e si occuperanno della preparazione dei piatti, dell'approvvigionamento e della gestione della...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione"U Barba Osteria Genovese", ristorante appartenente al circuito Restworld, cerca un Cameriere per lavorare in zona Porta Romana a Milano.Richiesti almeno 2 anni di esperienza in sala e la conoscenza dell'inglese.Le principali mansioni includono:Accoglienza dei clientiSpiegazione del menùPresa delle comandeServizio al tavoloSistemazione...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Per il nostro team di Sea SignoraStiamo cercando un Capo Cucina con esperienza per ristorante di pesce per unirci al nostro team.La persona ideale dovrà avere almeno 2-3 anni di esperienza come Capo Cucina, preferibilmente in contesti simili.Sarà responsabile della gestione della cucina e della brigata:sarà responsabile di formare lo staff e organizzare i...