Lavori attuali relativi a Capo Partita Ai Primi Per Risotteria Fusion - Milano, Lombardia - Restworld
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Capo Partita Ai Primi Per Risotteria Fusion
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoOfferta di Lavoro: Capo Partita Ai Primi per Risotteria FusionNoi di Restworld stiamo cercando un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Capo Partita Ai Primi per il nostro locale di recente apertura, Officina del Riso, a Milano.Descrizione del LavoroGarantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari;Mantenere l'area di lavoro...
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Aiuto cuoco per risotteria fusion
4 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia RESTWORLD Srl A tempo pienoOfferta di lavoro: Aiuto cuoco per risotteria fusionStiamo cercando un aiuto cuoco per il nostro locale di cucina fusionistica, Officina del Riso, a Milano. La persona ideale per il ruolo avrà almeno 1 esperienza significativa in un ambiente simile e si occuperà della gestione della sezione, dalla preparazione delle pietanze, garantendo la massima qualità...
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Cucina Capo Partita Ai Primi
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoOfferta di LavoroSiamo alla ricerca di un Capo Partita Ai Primi per il nostro ristorante Savini dal 1867, situato nel cuore di Milano.Descrizione del LavoroIl candidato ideale ha almeno 6 mesi di esperienza nello stesso ruolo in locali in grado di gestire un grande numero di coperti. La cucina di alta qualità e il servizio impeccabile sono fondamentali per...
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Chef De Rang Per Risotteria Fusion
1 giorno fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld Srl A tempo pienoOfferta di lavoro: Chef de Rang per Risotteria FusionStiamo cercando uno chef de rang per il nostro locale di ristorazione, Officina del Riso, situato a Milano. Il ruolo è rivolto a tutti i locali del gruppo presenti in Via Marghera, Isola, Via Cadore e Navigli.Compiti e responsabilità:Assicurare la qualità dell'esperienza clienti;Monitorare gli alimenti...
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Milano, Lombardia, Italia Restworld Srl A tempo pieno**Offerta di Lavoro**Chef de Cucina di Alta Qualità per Risotteria Fusion di Restworld Srl a MilanoDescrizione del LavoroNoi di Restworld Srl stiamo cercando un esperto in Risotto Fusion per il nostro locale di cucina a Milano. Il candidato ideale sarà in grado di lavorare in un ambiente dinamico e di offrire una esperienza culinaria unica ai nostri...
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Cucina Capo Partita Ai Primi Ristorante Gourmet
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoPer il ristorante Savini dal 1867, situato nel cuore di Milano e cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un capo partita ai primi da inserire nel team **Richieste** * Esperienza di almeno 6 mesi come capo partita ai primi in locali con un grande numero di coperti * Autonomia nella gestione delle responsabilità * Desiderio di fare parte di un team...
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Capo Partita Ristorante Raffinato
6 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Clickajobs A tempo pienoCerca di un Capo Partita. Casa Camperio, ristorante raffinato situato nel cuore di Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Capo Partita.La cucina del locale ripropone la fusione tra cucina giapponese e italiana in un menu pensato per la condivisione. Le attività da svolgere saranno principalmente:Primi piattiSecondi...
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Cucina Capo Partita ai Primi
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia CareerWallet A tempo pienoOfferta di LavoroSiamo alla ricerca di un Capo Partita ai Primi per il nostro ristorante Savini dal 1867, situato nel cuore di Milano. Il candidato ideale avrà almeno 6 mesi di esperienza nello stesso ruolo in locali con un grande numero di coperti.Compiti e ResponsabilitàGestire la cucina e garantire la qualità dei piatti.Supervisionare l'equipaggio e...
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Chef de Rang per Risotteria Fusion
1 settimana fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld Srl A tempo pienoChef de Rang per Risotteria FusionDescrizioneStiamo cercando un aiuto cuoco per Officina del Riso, locale di recente apertura a Milano. La persona ideale per il ruolo ha almeno 2 anni di esperienza nella stessa mansione, preferibilmente in contesti simili. La persona selezionata si occuperà di:Accogliere i clientiPreparare la sala per il servizioGestire le...
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Milano, Lombardia, Italia Clickajobs A tempo pienoOfferta di lavoro: Cuoco Capo Partita Ai PrimiIl ristorante Savini dal 1867, situato nel cuore di Milano, cerca un capo partita ai primi per il suo team.Descrizione del lavoroIl candidato ideale ha almeno 6 mesi di esperienza nello stesso ruolo in locali che gestiscono un grande numero di coperti.Competenze richiesteAutonomia gestione della...
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Capo Partita ai Primi Gourmet
4 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia CareerWallet A tempo pienoDescrizione del LavoroStiamo cercando un Capo Partita ai Primi per il nostro ristorante Savini dal 1867, situato nel cuore di Milano.Il candidato ideale ha almeno 6 mesi di esperienza nello stesso ruolo in locali di grande livello. La cucina di alta qualità e il servizio impeccabile sono fondamentali per il nostro team.Competenze richieste:Autonomia nella...
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Milano, Lombardia, Italia Clickajobs A tempo pienoCuoco Capo Partita ai primi per Ristorante Gourmet in centroLuogo di lavoro: MilanoDescrizionePer il ristorante Savini dal 1867, situato nel cuore di Milano e cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un capo partita ai primi da inserire nel team.Il candidato ideale ha almeno 6 mesi di esperienza nello stesso ruolo in locali in grado di gestire un...
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Capo Partita Esperto
2 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia PETERPAN SERVIPAN A tempo pienoIn Servipan, leader nell'outsourcing alberghiero, ci dedichiamo alla creazione di soluzioni su misura e all'avanguardia.Il nostro team di professionisti è alla ricerca di un Capo Partita esperto ed appassionato, pronto a prendere le redini di una sezione specifica cucina.Il Capo Partita sarà il cuore pulsante della sua 'partita', coordinando la...
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Capo Partita Senior
2 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoIl Ristorante il Faro di Vimercate, parte del circuito Restworld, cerca un Capo Partita con esperienza minima di due anni nello stesso ruolo. Il locale è noto per le specialità con crudità di mare, a seconda del pescato del giorno. Il Faro propone branzini, rombi, scampi, gamberi e mazzancolle che arrivano dai mari italiani e diventano antipasti o secondi...
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Capo Partita per un Ristorante di Lusso
6 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoPer il nostro ristorante di lusso a Milano, appartenente al circuito Restworld, siamo alla ricerca di un Capo Partita con esperienza in cucina. La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza nella gestione di una cucina di alta qualità. Le attività da svolgere saranno principalmente:Primi e secondi piattiSei una persona autonoma e organizzativa con una...
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Capo Partita Ristorante Innovativo
2 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoDescrizione del LavoroStiamo cercando un Capo Partita per il nostro ristorante Linfa - Eat Different di Milano, parte del circuito Restworld Societ Benefit. Il candidato ideale avrà almeno 3-5 anni di esperienza come capo partita, preferibilmente ai primi piatti, e sarà appassionato e desideroso di crescere ed imparare in un contesto innovativo e...
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Capo Partita Ristorante
3 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoOfferta di Lavoro: Capo Partita RistoranteStiamo cercando un Capo Partita per il nostro ristorante Linfa - Eat Different a Milano in zona Porta Genova. Il candidato ideale avrà almeno 3-5 anni di esperienza come Capo Partita, preferibilmente ai primi piatti, e sarà appassionato e desideroso di crescere ed imparare in un contesto innovativo e...
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Capo Partita Culinary Team
7 ore fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoOffriamo Opportunità di Crescita ProfessionaleNoi del ristorante Linfa - Eat Different, selezionati tra le 100 Eccellenze Italiane di Forbes, e con un Cappello dalla Guida l'Espresso, cerchiamo un Capo partita con esperienza come capo partita, preferibilmente ai primi piatti, appassionato e desideroso di crescere ed imparare in un contesto innovativo e...
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Capo Partita Ristorante Raffinato
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoRicerca Capo Partita per Ristorante RaffinatoLa nostra societ, Restworld Societ Benefit, cerca un Capo Partita per il nostro ristorante raffinato in centro a Milano. Il locale reinterpreta la cucina giapponese e italiana in un menù di small bites e portate principali pensate per la condivisione.Compiti e ResponsabilitPreparazione di primi e secondi...
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Capo Partita per Ristorante in Zona Porta Genova
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoOfferta di LavoroNoi di Restworld Societ Benefit stiamo cercando un Capo Partita per il nostro ristorante Linfa - Eat Different a Milano.Descrizione del LavoroIl candidato ideale avrà almeno 3-5 anni di esperienza come capo partita, preferibilmente ai primi piatti. Sarà appassionato e desideroso di crescere ed imparare in un contesto innovativo e...
Capo Partita Ai Primi Per Risotteria Fusion
2 mesi fa
**Offerta di Lavoro: Capo Partita Ai Primi Per Risotteria Fusion**
La nostra azienda, Restworld, è alla ricerca di un Capo Partita Ai Primi per il nostro locale di risotteria fusion a Milano.
**Descrizione del Lavoro**
Il candidato ideale avrà almeno 2/3 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.
Le responsabilità del ruolo includono:
- Garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari;
- Mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generale;
- Gestire le comande della cucina e monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina;
- Impiattare le pietanze secondo le indicazioni fornite dallo chef;
- Preparazioni per il servizio.
**Caratteristiche Richieste**
Le caratteristiche indispensabili per chiunque si candidi a questa offerta di lavoro rientrano la volontà di sperimentare sempre nuovi abbinamenti fra ingredienti, la capacità di lavorare sia in squadra, sia in autonomia e l'amore per la cucina milanese (e un pizzico anche per quella asiatica).
**Contratto di Lavoro**
Il contratto offerto è a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato. L'impegno è a tempo pieno con 3 turni spezzati da 7-8 ore e 2 turni unici da 8 ore per cinque giorni alla settimana. Lo stipendio previsto è compreso fra i 1.800€ e i 1900€ mensili netti e sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.
**Competenze Richieste**
Le competenze necessarie per questo ruolo includono:
- Autonomia gestione della posizione;
- Conoscenza tecniche di taglio;
- Conservare le materie prime per alimenti;
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro;
- Gestione comande della cucina;
- Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti;
- Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina;
- Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze;
- Rispettare le porzioni standard;
- Tecniche di cottura moderne;
- Utilizzare gli strumenti di cucina;
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti.
