Cuoco Capo di Cucina

2 settimane fa


Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

Descrizione del ruolo

La New Opening dell'Anglo America, Curio Collection by Hilton, di Firenze, cerca un Chef de Partie da inserire nel proprio Team con iniziale contratto a tempo determinato, con finalità di continuità.

La figura che ricerchiamo dovrà riportare il proprio operato all'Head Chef dell'Hotel, attraverso il raggiungimento dei seguenti obiettivi:

  • Cottura e preparazione delle pietanze
  • Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina
  • Elaborare piatti di sua competenza e, con l'Head Chef, creare nuove ricette da inserire nei menù

Requisiti

  • Pregressa e consolidata esperienza nel ruolo in strutture alberghiere di 4* o 5*
  • Essere in possesso dell'attestato HACCP
  • Forte orientamento alla qualità e al lavoro di squadra
  • Competenza nelle tecniche di cucina
  • Capacità di organizzare e guidare il lavoro di una squadra
  • Capacità relazionali e comunicative
  • Creazione e passione

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    La nostra cucina è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita che possa contribuire al successo del nostro team. La figura ideale dovrà riportare il proprio operato all'Head Chef dell'Hotel, attraverso il raggiungimento dei seguenti obiettivi:• Cottura e preparazione delle pietanze• Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Richiesta di Cuoco Capo PartitaLa nostra azienda, Italian Hospitality Collection, cerca un Cuoco Capo Partita per il nostro hotel a Firenze. La figura che cerchiamo dovrà lavorare all'interno del nostro team e riportare il proprio operato all'Head Chef dell'hotel.Compiti e ResponsabilitàCottura e preparazione delle pietanzeCurare la guarnizione e...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Richiesta di Cuoco Capo PartitaLa nostra azienda, Italian Hospitality Collection, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per il nostro hotel a Firenze. La figura che cerchiamo dovrà riportare il proprio operato all'Head Chef dell'hotel, attraverso il raggiungimento dei seguenti obiettivi:Cottura e preparazione delle pietanzeCurare la guarnizione e...

  • Capo Cucina Ristorante

    2 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del ruolo:Per l'azienda Restworld, stiamo cercando un capo cucina da inserire in brigata presso il nostro ristorante a Firenze.La cucina del nostro ristorante è famosa per la sua versatilità e l'ambiente è raffinato ed elegante.Il candidato ideale deve avere almeno 3 anni di esperienza come cuoco capo e dovrà seguire la partita dei primi on o...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Italian Hospitality Collection, cerca un Cuoco Capo Partita per unincorporare nel nostro team. La figura che cerchiamo dovrà lavorare all'interno della nostra cucina, sotto la guida dell'Head Chef, per raggiungere gli obiettivi seguenti:Cottura e preparazione delle pietanzeCurare la guarnizione e verificare la mise...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    La nostra cucina è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per unirsi al nostro team di alta qualità. La figura ideale dovrà essere in grado di cottura e preparazione delle pietanze di alta qualità, curare la guarnizione e la mise en place delle portate in uscita dalla cucina. Inoltre, dovrà essere in grado di elaborare piatti di sua competenza e...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    La nostra azienda, Italian Hospitality Collection, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per il nostro nuovo hotel a Firenze. La figura che cerchiamo dovrà lavorare all'interno del nostro team e riportare il proprio operato all'Head Chef dell'hotel. I compiti principali includono:Cottura e preparazione delle pietanze di alta qualitàCurare la guarnizione...


  • Florence, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Restworld cerca un cuoco capo per il suo ristorante diffuso a Firenze. L'ideale ha esperienza nello stesso ruolo e seguire la partita dei primi o degli antipasti.Il contratto é a tempo determinato fino a meta' gennaio 2025 con possibilita' di trasformazione in indeterminato.Lavora full-time, 6 giorni a settimana con possibilita' di turni spezzati.Si offre...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Per la New Opening dell'Anglo America, Curio Collection by Hilton, di Firenze, siamo alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire all'interno del nostro Team con iniziale contratto a tempo determinato, con finalità di continuità. La figura che ricerchiamo dovrà riportare il proprio operato all'Head Chef dell'Hotel, attraverso il raggiungimento dei...


  • Florence, Toscana, Italia Jobtech S.R.L. A tempo pieno

    Offerta di lavoro: Cuoco/A per Ristorazione SanitariaRicerchiamo un cuoco/a per la nostra azienda che fornisca servizi di ristorazione sanitaria. La persona ideale sarà in grado di lavorare nel settore della ristorazione collettiva e di gestire le mansioni di assistenza al capo cuoco nella preparazione dei pasti giornalieri per un grande numero di...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Italian Hospitality Collection, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per unincorporare nel nostro team. La figura che cerchiamo dovrà riportare il proprio operato all'Head Chef dell'Hotel, attraverso il raggiungimento dei seguenti obiettivi:Cottura e preparazione delle pietanzeCurare la guarnizione e verificare...


  • Florence, Toscana, Italia Adecco Italia spa A tempo pieno

    Ricercato Cuoco/a per Ristorante di Mensa MilitareAdecco Italia spa cerca un cuoco/a per ricoprire il ruolo di cuoco/a in un ristorante di mensa militare a Firenze. La risorsa dovrà lavorare all'interno di una brigata insieme ad altro cuoco/a responsabile e assistente di cucina/plonger.ResponsabilitàResponsabilità della cucinaCompetenze RichiesteCucina...

  • Cucina Capo

    3 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Obicà A tempo pieno

    Descrizione del RuoloSiamo alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Cucina Capo nel nostro store di Firenze.Il candidato ideale dovrebbe avere una pregressa esperienza come Chef de Cucina o Capo Partita di almeno 4 anni.Le competenze richieste includono:Conoscenza delle basi per la corretta gestione di una BrigataCapacità di...


  • Florence, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Candidatura Cuoco Capo PartitaLa Me'nage're di Firenze, azienda del circuito Restworld, cerca un capo partita da inserire in brigata. Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo e dovra' seguire la partita dei primi piatti in alternativa quella degli antipasti e dei dolci. Caratteristiche del Lavoro- Lavoro full time, 6 giorni a...

  • Cucina Capo

    4 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Antonio A tempo pieno

    La nostra trattoria, situata nel cuore di Firenze, cerca un cuoco capo che offra:Vitto e alloggioRequisiti:- Precisione nel lavoro- Capacità organizzative e gestionaliCerchiamo una persona determinata ed orientata al raggiungimento degli obiettivi che voglia collaborare con noiIl presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77...


  • Florence, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Ruolo: Cuoco Capo PartitaDescrizione:La Me'nage're di Firenze, cliente del circuito Restworld, cerca un capo partita da inserire in Brigata.Compiti e Responsabilità:Seguire la partita dei primi on, alternativamente quella degli antipasti e dei dolci.Requisiti:Almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo.Contratto:Offerto un contratto a tempo...

  • Capo Cucina

    3 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Obicà A tempo pieno

    Descrizione del RuoloSiamo alla ricerca di un professionista di alto livello per ricoprire il ruolo di Capo Cucina nel nostro ristorante di Firenze. La persona ideale sarà in grado di gestire con successo la brigata e garantire la qualità dei nostri piatti.Le principali responsabilità del ruolo includono:- Gestire la brigata e garantire la qualità dei...


  • Florence, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Cercasi un cuoco capo per un ristorante diffuso del circuito Restworld, situato a Firenze. La cucina e' caratterizzata da versatilita' e l'ambiente e' raffinato ed elegante. Il candidato ideale dovrebbe avere esperienza nello stesso ruolo e disporre di buone tecniche di taglio. Si lavorera' full time, 6 giorni a settimana con al massimo due giorni di turni...

  • Cuoco Ristorazione

    4 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Gruppo Pellegrini A tempo pieno

    Richiesta di Cuoco per Ristorazione CollettivaIl Gruppo Pellegrini è alla ricerca di un Cuoco esperto per la sua struttura di ristorazione collettiva a Firenze e provincia.Descrizione del LavoroIl candidato ideale è un Cuoco con esperienza nel settore della ristorazione collettiva aziendale, in grado di supportare il Capo Cuoco nella gestione delle...


  • Florence, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Candidatura per Capo PartitaLa Me#39;nage#39;re di Firenze, parte del circuito Restworld, è alla ricerca di un capo partita per la sua brigata. Il candidato ideale dovrebbe avere almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo e conoscere tecniche di taglio e conservazione delle materie prime. Il contratto offerto è a tempo determinato fino a metà gennaio...