Gourmet Ristoratore Responsabile

4 settimane fa


Napoli, Campania, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

Romeo Hotel, una collezione di alberghi 5* L situati in luoghi suggestivi del territorio nazionale, ricerca un Gourmet Ristoratore Responsabile per il Ristorante Ducasse di Napoli.

Descrizione della Posizione

Siamo alla ricerca di qualcuno che condivida la nostra passione per l'eccellenza e sia disposto a contribuire al nostro obiettivo di offrire esperienze uniche ai nostri ospiti. Come Gourmet Ristoratore Responsabile, si occuperà di:

  • Curare la mise-en-place
  • Accogliere gli ospiti
  • Presentare menù e carta dei vini
  • Prendere le ordinazioni e occuparsi della presentazione dei piatti
  • Gestire, formare e coordinare i collaboratori

Inoltre, sarà responsabile di mantenere una squadra collaborativa ed armoniosa, offrire un servizio di qualità agli ospiti rispettando le procedure aziendali e rispettare le norme di igiene e sicurezza.

Requisiti e Qualifiche

Noi dell'hotel Romeo cerchiamo:

  • Esperienza pregressa in ristoranti gourmet e/o stellati
  • Ottima conoscenza della lingua inglese
  • Ottimo standing e attitudine al dialogo con gli ospiti
  • Ottime capacità organizzative e di precisione

Noi offriamo:



  • Napoli, Campania, Italia Famiglia Caldarelli A tempo pieno

    Famiglia Caldarelli è una realtà leader nel settore ristorativo regionale. Cerchiamo un Ristoratore e Specialista Bar per il nostro winebar all'interno dell'aeroporto di Napoli Capodichino.Descrizione del LavoroIl ruolo prevede la preparazione e vendita di cibi e bevande, gestione dei pagamenti e attività di apertura e chiusura cassa. Sarai responsabile...


  • Casalnuovo di Napoli, Campania, Italia Clickajobs A tempo pieno

    La nostra paninoteca gourmet di Sorrento cerca un Responsabile Cucina da inserire nel proprio team.Il candidato ideale dovrà avere almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo e sarà responsabile della gestione della cucina e della brigata. In particolare dovrà garantire la pulizia dell'area di lavoro, gestire le comande della cucina e monitorare l'uso delle...


  • Napoli, Italia JobGate A tempo pieno

    **Jobgate Srl**, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione, ricerca rinomato **ristorante gourmet** a **Napoli**, incluso nella prestigiosa **guida Michelin**, **n.1 Responsabile di sala.** **Si ricerca una risorsa con almeno due anni di esperienza pregressa nella mansione, in grado...


  • Napoli, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile Cucina per paninoteca gourmet Luogo di lavoro: SorrentoDescrizione #joinus Il locale "Dal Compà" del circuito Restworld, è alla ricerca di un Responsabile di Cucina da inserire all'interno del proprio team.Il locale si trova a Sorrento, è una paninoteca con una proposta gastronomica che ha al centro la stagionalità degli ingredienti, con un...


  • Casalnuovo di Napoli, Italia Clickajobs A tempo pieno

    Responsabile Cucina per paninoteca gourmet Luogo di lavoro: SorrentoDescrizione joinus Il locale "Dal Compà" del circuito Restworld, è alla ricerca di un Responsabile di Cucina da inserire all'interno del proprio team.Il locale si trova a Sorrento, è una paninoteca con una proposta gastronomica che ha al centro la stagionalità degli ingredienti, con un...

  • Chef de Rang

    6 mesi fa


    Napoli, Italia JobGate A tempo pieno

    **Jobgate Srl**, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione, ricerca rinomato **ristorante gourmet** a **Napoli**, incluso nella prestigiosa **guida Michelin**, **n.1 Chef de rang**, cameriere responsabile di sala. **Si ricerca una risorsa con almeno due anni di esperienza pregressa...


  • Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Collection **è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...


  • Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Collection **è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...

  • Chef de Partie

    6 mesi fa


    Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Collection **è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...


  • Napoli, Italia Giotto Pizzeria Bistrot A tempo pieno

    Cerchiamo un appassionato di pizza per la nostra rinomata Pizzeria Gourmet a Firenze, classificata nella Top50 delle pizzerie al mondo con **3 spicchi Gambero Rosso**. In questa posizione avrai l'opportunità di lavorare a stretto contatto con il Pizza Chef del nostro locale e **contribuire attivamente al successo del nostro brand**. Sarai coinvolto in...


  • Napoli, Italia Giotto Pizzeria Bistrot A tempo pieno

    Cerchiamo un appassionato di pizza per la nostra rinomata Pizzeria Gourmet a Firenze, classificata nella Top50 delle pizzerie al mondo con **3 spicchi Gambero Rosso**. In questa posizione avrai l'opportunità di lavorare a stretto contatto con il Pizza Chef del nostro locale e **contribuire attivamente al successo del nostro brand**. Sarai coinvolto in...

  • Pasticciere

    6 mesi fa


    Napoli, Italia JobGate A tempo pieno

    **Jobgate Srl**, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione, ricerca per noto ristorante gourmet a Napoli, **n.1 Pasticciere**. La risorsa sarà **responsabile esclusiva della produzione artigianale di dolciumi e alimenti dolci**. Nel dettaglio si occuperà all’interno dello staff...

  • Chef Executive

    1 mese fa


    Napoli, Italia Grangusto Spa A tempo pieno

    Posizione: Executive ChefLuogo di lavoro: Napoli CentroDescrizione del lavoro: Siamo alla ricerca di un Executive Chef talentuoso e motivato da inserire nel nostro ristorante. Il/la candidato/a ideale sarà responsabile della gestione complessiva della cucina, della creazione di menù innovativi e della supervisione del team di cucina. Il ruolo richiede...

  • Chef Executive

    2 mesi fa


    Napoli, Italia Grangusto Spa A tempo pieno

    Posizione: Executive Chef Luogo di lavoro: Napoli Centro Descrizione del lavoro: Siamo alla ricerca di un Executive Chef talentuoso e motivato da inserire nel nostro ristorante.Il/la candidato/a ideale sarà responsabile della gestione complessiva della cucina, della creazione di menù innovativi e della supervisione del team di cucina.Il ruolo richiede...


  • Napoli, Italia Deliveroo A tempo pieno

    **Perché Deliveroo?** Quando pensi a Deliveroo, pensi probabilmente a ricevere del buon cibo a casa tua in meno di mezz'ora. Fantastico, vero? Ma dietro le quinte c'è una storia. Questa storia è fatta di crescita esponenziale, enormi sfide e un'enorme opportunità davanti a noi. Vogliamo essere l'azienda alimentare definitiva: l'app a cui ti rivolgi...

  • Chef Executive

    1 mese fa


    Napoli, Italia Grangusto spa A tempo pieno

    Posizione: Executive Chef Luogo di lavoro: Napoli Centro Descrizione del lavoro: Siamo alla ricerca di un Executive Chef talentuoso e motivato da inserire nel nostro ristorante. Il/la candidato/a ideale sarà responsabile della gestione complessiva della cucina, della creazione di menù innovativi e della supervisione del team di cucina. Il ruolo richiede...

  • Chef Executive

    2 mesi fa


    Napoli, Italia Grangusto Spa A tempo pieno

    Posizione: Executive ChefLuogo di lavoro: Napoli CentroDescrizione del lavoro: Siamo alla ricerca di un Executive Chef talentuoso e motivato da inserire nel nostro ristorante. Il/la candidato/a ideale sarà responsabile della gestione complessiva della cucina, della creazione di menù innovativi e della supervisione del team di cucina. Il ruolo richiede...