Lavori attuali relativi a Direttore di Sezione Cucina - Roma, Lazio - Restworld

  • Direttore di Sezione Culinaria

    6 giorni fa

    Roma, Lazio, Italia Maw Filiale Di Roma A tempo pieno

    Se sei un professionista esperto nella gestione di una cucina, cerchiamo te! Come Chef Capo Partita, sarai responsabile della gestione di una sezione della cucina e della garanzia della qualità e dell'efficienza dei nostri servizi. **Le tue responsabilità:**Gestire la produzione di una sezione della cucina (ad esempio, antipasti, primi piatti, secondi,...

  • Direttore di cucina

    4 giorni fa

    Roma, Lazio, Italia Hotel Tirreno Latina A tempo pieno

    La struttura ricettiva del Hotel Tirreno Latina, situata sul lungomare di Latina, cerca figure con esperienza per il comparto cucina. Il lavoro è annuale e si svolge in un ambiente dinamico.Cercasi un Direttore di cucina che possa guidare l'equipaggio culinario e garantire la qualità dei prodotti.Richiesto un Commis cucina esperto, capace di lavorare in...

  • Chef di Sezione

    4 giorni fa

    Roma, Lazio, Italia Hotel 4 stelle A tempo pieno

    Un Nuovo CapitoloNoi stiamo cercando un Chef di Sezione motivato e ambizioso per unirmi alla nostra squadra. Come Gastronomo, avrai la possibilità di sviluppare le tue competenze e contribuire a creare un'esperienza culinaria unica per i nostri clienti.Descrizione del LavoroPrepara e serve piatti di alta qualità;Maintiene i locali della cucina puliti e...

  • Capo di Sezione Cucina

    7 ore fa

    Roma, Lazio, Italia Tiber srl A tempo pieno

    **Tiber srl è un ristorante in centro a Roma che cerca figure in cucina.**Cerchiamo un capo partita e un commis, entrambi con buona conoscenza del italiano.Il nostro personale ideale ha la capacità di lavorare in squadra e di essere affidabile nel mantenere un ambiente pulito e organizzato nella cucina.

  • Responsabile della Sezione Culinaria

    3 giorni fa

    Roma, Lazio, Italia The Goethe Hotel A tempo pieno

    La nostra visionePacini Group, real estate advisory, hospitality development & hotel management, da oltre 20 anni realizza progetti dedicati all'arte dell'ospitalità con esperienza, impegno e creatività.Il Goethe è un prestigioso hotel a cinque stelle situato nel cuore della città, famoso per la sua eccellenza culinaria e il servizio impeccabile. Il...

  • Direttore della Sezione Cibo

    6 giorni fa

    Roma, Lazio, Italia Ali Spa A tempo pieno

    Ruolo: Il candidato ideale è un professionista esperto nel settore gastronomico che possiede una solida esperienza nella gestione di team e nell'organizzazione del lavoro. La capacità di lavorare su turni, dal lunedì alla domenica, è fondamentale per questa posizione.Responsabilità Principali:- Gestire e coordinare l'equipe della sezione gastronomia,...

  • Capo Sezione Ristorante

    1 giorno fa

    Roma, Lazio, Italia The Goethe Hotel A tempo pieno

    The Goethe Hotel: Opportunità di CariereSiamo alla ricerca di un Demi Chef de Rang entusiasta e orientato agli ospiti per lavorare nel nostro ristorante 5 stelle. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale e formazione continua.Compiti e Responsabilità:Presenta il menu e consiglia gli ospiti sulle diverse...

  • Cercasi Cuoco Con Inglese Fluente

    4 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Scuola Di Cucina A tempo pieno

    Azienda che opera nel settore del turismo e che organizza corsi di cucina per stranieri è alla ricerca di un cuoco con inglese fluente.Il lavoro si svolgerà presso una delle scuole di cucina situate nel centro storico di Roma.Richiesta:- Automunito- Inglese B2- E' un requisito preferenziale pregressa esperienza nel campo culinario.Work Location: One...

  • Capo Cucina Esperto

    5 giorni fa

    Roma, Lazio, Italia Maw A tempo pieno

    **Descrizione del Lavoro**Ricerca per azienda cliente nel settore della ristorazione: Chef Capo PartitaLa risorsa sarà inserita e collaborerà con il team di cucina, mantenendo elevati standard di igiene, organizzazione e operatività all'interno della propria partita. Coordinerà le attività della brigata di cucina assegnata.Responsabilità...

  • Direttore Di Sala

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Il Casale Di Roma A tempo pieno

    Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma nord ricerca Direttore di Sala.Organizzazione Food and Beverage di sala.Monitoraggio spese relative area Beverage.Richiesta esperienza nella conoscenza di Vini e Distillati, conoscenza della cucina Romana, Carne alla brace e Pizzeria.Conoscenza dei sistemi informatici di gestione della parte Ristorazione, Magazzino,...

  • Direttore Técnico

    4 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia AziendaStudio: Repapi Srl A tempo pieno

    Cerchiamo per incarico laureato in Architettura iscritto albo alla sezine A, o laureato in Conservazione di Beni Culturali, per figura di Direttore Tecnico per lavori di restauro in categoria OG2,Requisiti essenziali:Laurea magistrale in Architettura (LM04) o Ingegneria Edile Architettura (LM04) ed equiparati ed equipollenti;essere iscritta all'albo...

  • Chef di Cucina

    14 ore fa

    Roma, Lazio, Italia Hosco A tempo pieno

    In qualità di Chef de Partie, ti occupi della supervisione di una sezione della cucina e fornisci supporto all'Executive e al Sous Chef dell'hotel. È tuo compito garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni quotidiane. Devi essere aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione e tenere d'occhio il...

  • Direttore della Cucina

    5 giorni fa

    Roma, Lazio, Italia RESTWORLD A tempo pieno

    Aperitivo Cuoco CapoSiamo alla ricerca di un professionista qualificato per assumere il ruolo di Cuoco Capo Partita nel nostro ristorante a Roma.Note sulla Posizione:Banco 121 è uno dei più grandi gruppi di ristoranti del territorio e offre ai propri dipendenti numerose opportunità di crescita professionale.Le mansioni principali includono:Gestione della...

  • Chef Responsabile di Ristorazione

    6 giorni fa

    Roma, Lazio, Italia Maw Filiale Di Roma A tempo pieno

    Il nostro ristorante è alla ricerca di un professionista esperto come Chef Capo Partita per gestire una sezione della cucina e garantire la qualità e l'efficienza dei nostri servizi. **Le tue responsabilità:**Gestire la produzione di una sezione della cucina (ad esempio, antipasti, primi piatti, secondi, dessert, etc.).Scegliere e acquistare gli...

  • Direttore Di Ristorante

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Re Caviale A tempo pieno

    Si seleziona un direttore di ristorante con le seguenti competenze:- capacità di relazioni con i clienti e fornitori;- coordinamento dello staff di sala, capacità relazionali con gli altri reparti (cucina, pizzeria, etc.);- buona propensione alla risoluzione dei problemi;- conoscenze base uso pc;- dinamicità ed entusiasmo.La risorsa cercata dovrà essere...

  • Supervisore della Cucina

    14 ore fa

    Roma, Lazio, Italia Hosco A tempo pieno

    Se sei alla ricerca di una carriera emozionante in un ambiente internazionale, Minor Hotels Europe & Americas potrebbe essere l'opportunità che stai cercando. Come Executive Chef, avrai la responsabilità di supervisionare una sezione della cucina e di supportare l'Executive e il Sous Chef dell'hotel.Il Perché di NoiEsperienza mondiale - diversità di 150...

  • Direttore Cucina

    6 giorni fa

    Roma, Lazio, Italia 4m A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo: come capo partita o sous chef, si occupa della gestione della cucina e dell'organizzazione della brigata. Si deve assicurare che i pasti vengano preparati secondo le ricette ufficiali del ristorante. Deve collaborare con gli altri membri del personale per garantire il buon funzionamento dell'attività. È richiesta esperienza...

  • Executive Chef

    4 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Ristorante Di Cucina Mediterranea A tempo pieno

    Cercasi chef di cucina.Esperienza pregressa, professionalità, serietà, capacità di gestione della cucina, degli ordini,food cost e problem solving.Presenza di attestati professionali.No perditempo.Stipendio: €1.000,00 - €1.800,00 al meseOrario:- Turni- Turno diurnoEsperienza:- Chef: 2 anni (Obbligatorio)

  • Direttore di Cucina

    5 giorni fa

    Roma, Lazio, Italia Trilussa Palace Hotel Wellness & SPA A tempo pieno

    **L'azienda cerca un Sous Chef**Noi offriamo l'opportunità di lavorare in una struttura elegante ed accogliente, situata nel cuore di Roma.Il nostro Sous Chef sarà responsabile di:Garantire il rispetto delle norme di igiene e sicurezzaPianificare ed attuare le strategie aziendali previsteControllare la preparazione dei cibi e garantire la qualità del...

  • Direttore della Cucina 4 Stelle

    2 giorni fa

    Roma, Lazio, Italia TN Italy A tempo pieno

    Istruzione e formazioneIl candidato ideale deve avere un diploma in cucina o equivalente e avere già esperienza lavorativa in hotel 4 stelle lusso. È richiesta anche ottima conoscenza della cucina nazionale ed internazionale, oltre a capacità organizzative e gestionali.

Direttore di Sezione Cucina

1 settimana fa

Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

**Descrizione del Ruolo:**

Siamo alla ricerca di un professionista esperto per ricoprire il ruolo di Capo Partita Primi presso il nostro ristorante all'interno dello stabilimento balneare Lisa a San Felice Circeo.

La persona ideale per questo incarico dovrebbe avere almeno 3 anni di esperienza nella stessa mansione e una buona comprensione delle operazioni di una cucina professionale.

Compiti Principali:

  • Assicurare la gestione efficace della sezione dei primi piatti;
  • Collaborare con la squadra culinaria per garantire la qualità e la varietà dei menu;
  • Effettuare controlli regolari per assicurare l'adeguatezza della preparazione e della presentazione dei piatti;
  • Aizzare le procedure operative standard per garantire lo svolgimento efficiente delle mansioni.

Richieste:**

  • Possesso di almeno 3 anni d'esperienza come capo partita in una cucina professionale;
  • Buona conoscenza delle operazioni di una cucina professionalmente curata;
  • Abitudine alle dinamiche di lavoro in equipe;
  • Vantaggi dell'apporto e della gestione di processi innovativi;
  • Richiesta di impegno totale verso la formazione continua e lo sviluppo personale.