Cucina di Domani: Junior

4 settimane fa


Milano, Lombardia, Italia Big Mamma Group A tempo pieno

La nostra missione è condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.

Il tuo ruolo sarà quello di garantire la qualità dei piatti e il rispetto delle ricette, gestire in autonomia il servizio e il controllo dei KPI della cucina.

Big Mamma garantisce formazione continua, opportunità di carriera e mobilità interna e internazionale.

Offriamo un contratto a tempo indeterminato, full time, 2 giorni off a settimana e uno stipendio competitivo, supporto iniziale per alloggio e trasferimento.

Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux.

Negli ultimi 9 anni abbiamo aperto le porte di 26 ristoranti in Europa.

La nostra squadra è composta da persone appassionate e motivate che lavorano insieme per creare un ambiente unico e accogliente.



  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Richiesta di Junior Sous ChefIl nostro ristorante Flagship di Milano, situato nel cuore della città, cerca un Junior Sous Chef da inserire nel proprio team.Il candidato ideale avrà almeno 2 o 3 anni di esperienza maturati in cucina, preferibilmente in un ambiente simile. Sarà responsabile di supportare lo chef nella gestione della brigata, conservare le...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Stiamo cercando un Sommelier Junior per il nostro ristorante di alta cucina a Milano. Il candidato ideale avrà almeno un anno di esperienza nello stesso ruolo e sarà in grado di affiancare il sommelier nelle mansioni previste dal ruolo.Il ristorante offre un'esperienza sensoriale unica ai suoi ospiti ed un servizio attento e speciale. Il candidato dovrà...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Stiamo cercando un Junior Sommelier per il nostro ristorante di alta cucina a Milano. Il candidato ideale avrà almeno un anno di esperienza nello stesso ruolo e dovrà affiancare il sommelier nelle mansioni previste dal ruolo.Il ristorante offre un'esperienza sensoriale unica ai suoi ospiti ed un servizio attento e speciale. Il candidato dovrà essere...

  • Cucina di Lusso

    1 mese fa


    Milano, Lombardia, Italia Horecase A tempo pieno

    La nostra azienda Horecase è alla ricerca di un professionista esperto per ricoprire il ruolo di Chef de Rang in un raffinato ristorante di Milano.Le attività principali includono:Accoglienza dei clienti con professionalità e cortesiaPresentazione del menu e consiglio di viniCura della mise en place e gestione della cucinaPagamenti cash e POSCoordinamento...

  • Cucinatore Junior

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Big Mamma Group A tempo pieno

    Big Mamma Group cerca unCucinatore Junior per i nostri ristoranti in Europa.Il candidato ideale dovrà avere:Competenze base di cucinaConoscenza del menu e dei prodottiSupporto alla cucina nella mise en place e nel servizioCapacità di riprodurre una ricetta a seguito di una formazioneConoscenza in materia di igiene e di sicurezzaBenefici:Corso di lingua /...

  • Cuoco/a di Cucina

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Humangest Spa Filiale Di Bergamo A tempo pieno

    Offerta di Lavoro:La nostra azienda, Humangest Spa Filiale Di Bergamo, è alla ricerca di un Cuoco/a di Cucina per un nostro cliente operante nel settore dell'editoria a Milano.Descrizione del Lavoro:Il candidato selezionato si occuperà di gestire le operazioni di cucina, preparare i piatti e organizzare il lavoro nella nostra cucina.Requisiti:Possesso di...

  • Cucina Junior

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Ali Spa A tempo pieno

    Ali Spa ricerca un Aiuto Cuoco per un importante marchio di pasticcerie a Milano.La risorsa lavorerà in uno dei punti vendita dell'azienda e si occuperà delle seguenti mansioni:• Eseguire le fasi di preparazione dei piatti (pranzi, aperitivi)• Assicurare che le portate siano preparate tempestivamente, rispettando orari e tempi di consegna•...

  • Cucinatore/a Junior

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Clickajobs A tempo pieno

    **Siamo alla ricerca di un cuoco/a junior per un importante albergo a Milano Nord.**I nostri clienti sono principalmente persone di affari che cercano una colazione completa e piatti caldi e freddi di alta qualità. Per questo, stiamo cercando un cuoco/a con esperienza nel settore ristorazione e/o hotellerie e che sia in grado di lavorare in un ambiente...

  • Cucina Junior Milano

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Relizont Spa A tempo pieno

    Azienda Cliente che opera nel settore RSA ci ha incaricato di cercare una persona per ricoprire il ruolo di Aiuto Cuoco per la cucina di Milano. Il contratto è a tempo determinato e prevede un inquadramento contrattuale con il CCNL AIOP-RSA, livello C. La candidata ideale deve avere esperienza pregressa in ristorazione, preferibilmente in RSA o ristorazione...


  • Milano, Lombardia, Italia Ali Spa - Filiale Di Milano A tempo pieno

    La nostra azienda, Ali Spa - Filiale di Milano, sta cercando un cuoco di alta qualità per un ristorante di lusso. La risorsa sarà inserita come Chef de Partie e dovrà occuparsi della preparazione della linea base e della realizzazione dei piatti presenti nel menu. Le sue responsabilità saranno:Preparare piatti di alta qualità in conformità con le...

  • Chef di Cucina di Lusso

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Gi Group SpA Filiale di Milano Ristorazione A tempo pieno

    La nostra Filiale Milano Horeca della Gi Group è alla ricerca di un Chef di Cucina di Lusso per un importante brand del settore. La risorsa selezionata sarà inserita all'interno di una location di proprietà del brand situata in zona Milano Centro. L'obiettivo principale sarà quello di garantire un'elevata qualità e precisione nelle preparazioni.Cosa ti...


  • Milano, Lombardia, Italia Adecco Filiale di Milano Volta A tempo pieno

    Cerchi un lavoro part-time?Se ti piace lavorare in un locale di cucina italiana, noi siamo alla ricerca di un Impiegato/a sala e cucina senza esperienza per il nostro ristorante a Milano.Le tue responsabilità saranno variegate e dinamiche, poiché sarai coinvolto/a sia nella gestione della sala che nella preparazione dei piatti. La disponibilità oraria...


  • Milano, Lombardia, Italia Orienta Filiale Di Tradate (Va) - Divisione Altro Lavoro A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo:L'azienda Orienta Filiale Di Tradate (Va) - Divisione Altro Lavoro cerca un Gestore Amministrativo Junior per il suo ufficio di Milano. La risorsa selezionata si occuperà della gestione generale e completa dell'ufficio, incluso il servizio di reception, il ritiro dei pacchi e la gestione della corrispondenza.Compiti Principali:Gestione...

  • Commis di cucina

    1 mese fa


    Milano, Lombardia, Italia Gi Group SpA Filiale di Milano Ristorazione A tempo pieno

    La nostra filiale di Milano Horeca di Gi Group SpA è alla ricerca di un commis di cucina per un importante realtà operante nel settore lusso.La risorsa sarà inserita all interno della location di proprietà del brand sito in zona Milano centro. Si occuperà della preparazione e supporto durante il servizio, garantendo un elevata qualità e precisione...


  • Milano, Lombardia, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Per azienda cliente, Adecco Italia s.p.a. ricerca un/una Addetto/a Sala Junior per ristorante a Pantigliate. Le/Lo candidati dovranno occuparsi del servizio in sala, attività di cucina, attività di cassa e banco durante il turno del pranzo/cena. L'inquadramento è opportunità di inserimento immediato con contratto part-time 20 ore settimanali. I candidati...

  • Chef di Cucina Senior

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Big Mamma Group A tempo pieno

    Il Big Mamma Group è un gruppo dinamico di ristorazione italiana con sede in Francia. Siamo alla ricerca di un Chef de Partita per due dei nostri ristoranti principali, a Lille e Lione.La nostra missione è quella di creare esperienze gastronomiche uniche e autentiche per i nostri clienti, ispirandoci alla tradizione italiana. Per raggiungere questo...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Big Mamma Group A tempo pieno

    **Big Mamma Group: La Sua Missione è di Condividere l'Amore per la Cucina Italiana** L'obiettivo principale del Big Mamma Group è quello di condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti. Il nostro Team è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita che possa aiutarci a...

  • Gestore Logistico Junior

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Panasonic Industry Europe Gmbh A tempo pieno

    Funzione del ruoloIl Gestore Logistico Junior collaborerà con il team di logistica per il trattamento degli ordini.Coordinerà i processi di distribuzione e di reverse logistic e controlli del 3PL.Elaborerà report giornalieri sulle prestazioni della distribuzione.Parteciperà a riunioni di pianificazione e strategia logistica.Contribuirà al miglioramento...

  • Aiuto Cuoco/A

    1 mese fa


    Milano, Lombardia, Italia Openjobmetis Filiale Di Vigevano A tempo pieno

    Offerta di LavoroOpenjobmetis Filiale Di Vigevano ricerca un Aiuto Cuoco/A per il suo staff di cucina.Descrizione del LavoroLa risorsa selezionata si occuperà delle seguenti attività:Aiuto cuocoRiattivazione pasticceriaRicarico carrelli per pasti veicolatiRequisitiPer candidarsi è necessario avere:Pregressa esperienza nella mansioneDisponibilità per...

  • Pizzaiolo Junior/Senior

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Fratelli Figurato S.L A tempo pieno

    I nostri requisiti sono semplici: passione per la pizza e attitudine positiva. Sei un appassionato di cucina e vuoi unirti a un team dinamico e in crescita?Sei disposto a lavorare in un ambiente accogliente e a imparare nuove tecniche per migliorare le tue abilità?Siamo una giovane azienda familiare gestita dai fratelli Figurato con 4 sedi nel centro di...