Servizio di sala in un ristorante stellato
1 settimana fa
Descrizione dell'azienda
Il Ristorante Quadri è un'istituzione gastronomica di Venezia, noto per la sua cucina innovativa e la sua vista mozzafiato sulla piazza San Marco.
Descrizione del lavoro
Il candidato selezionato sarà inserito nel team di sala del ristorante e avrà la possibilità di lavorare con un team di professionisti esperti.
Compiti
- Gestire la mise en place
- Accogliere la clientela
- Sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine
- Supportare nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle procedure HACCP
- Servizio del vino e altre bevande
Requisiti
Ottima conoscenza dell'italiano e buona conoscenza dell'inglese
Diploma di scuola Alberghiera
Capacità organizzative, comunicazione, orientamento al cliente e collaborazione
Informazioni aggiuntive
Opportunità di inserimento in stage extracurricolare di 4/6 mesi con rimborso spese mensile, vitto e alloggio
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Venezia, Veneto, Italia Ristorante Quadri A tempo pienoDescrizione del lavoroIl nostro ristorante 1* Michelin offre l'opportunità di un stage di formazione di 4/6 mesi per un apprendista di servizio. L'obiettivo del stage è di fornire all'apprendista le competenze necessarie per lavorare in un ambiente di servizio eccellente.Attività del lavoroGestione della mise en placeAccoglienza della...
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Servizio in sala
1 mese fa
Venezia, Veneto, Italia Château de Mercuès A tempo pienoDescrizione dell'aziendaIl Ristorante Quadri è un'istituzione veneziana che offre una vista mozzafiato su piazza San Marco. Creato nel 1831 sopra allo storico Gran Caffé, questo ristorante oggi stellato è stato rilevato nel 2010 dalla famiglia Alajmo, stimati ristoratori veneti da tre generazioni. La sala, rinnovata di recente da Philippe Starck, è il...
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Servizio in sala
3 settimane fa
Venezia, Veneto, Italia Château de Mercuès A tempo pienoDescrizione dell'aziendaIl Ristorante Quadri è un luogo di riferimento per gli amanti della buona cucina e della vista mozzafiato. Creato nel 1831 sopra allo storico Gran Caffé, questo ristorante oggi stellato è stato rilevato nel 2010 dalla famiglia Alajmo, stimati ristoratori veneti da tre generazioni. La sala, rinnovata di recente da Philippe Starck,...
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Sommelier Assistente Ristorante
1 settimana fa
Venezia, Veneto, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoRuolo: Assistente Sommelier Ristorante QuadriIl Ristorante Quadri, membro di Relais & Châteaux, offre una vista unica su piazza San Marco. Creato nel 1831 sopra allo storico Gran Caffè, questo ristorante stellato è stato rilevato nel 2010 dalla famiglia Alajmo. La sala, rinnovata di recente da Philippe Starck, è il riflesso della cucina che vi si...
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Venezia, Veneto, Italia Ristorante Quadri A tempo pienoDescrizione del ruoloIl nostro Ristorante 1* Michelin offre un'opportunità di stage servizio in sala per un periodo di 4/6 mesi. L'obiettivo del ruolo è quello di fornire un'esperienza formativa ai nostri stagisti, affiancandoli nel quotidiano delle nostre attività.Compiti e responsabilitàGestire la mise en place e garantire la preparazione dei piatti in...
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Responsabile di sala ristorante
1 settimana fa
Venezia, Veneto, Italia STAFF SPA A tempo pienoLa nostra azienda, Staff S.p.A., è alla ricerca di un Responsabile di sala ristorante per il nostro ristorante a Venezia.Il candidato ideale avrà una conoscenza a 360° del servizio di sala e sarà in grado di gestire la squadra di sala per garantire un ottimo servizio al cliente.Le attività principali includono:Accoglienza clienti;Gestione rango di sala...
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Assistente Sommelier Senior
7 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia Ristorante Quadri A tempo pienoDescrizione del RuoloIl nostro Ristorante 1 * Michelin cerca un Assistente Sommelier per unirsi al nostro team di professionisti. In questo ruolo, sarai responsabile della gestione della cantina, della programmazione e della creazione della carta dei vini, nonché della gestione degli acquisti e della partecipazione al lavoro del team di sala.Competenze...
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Assistente Sommelier Senior
1 mese fa
Venezia, Veneto, Italia Ristorante Quadri A tempo pienoDescrizione del LavoroIl nostro Ristorante 3* Michelin cerca un professionista qualificato per occuparsi della gestione della cantina e del servizio ai clienti.Compiti PrincipaliCurare la gestione della cantina, inclusi inventari, magazzino e acquisti.Supportare la programmazione e la creazione della carta dei vini.Gestire gli acquisti nel rispetto dei...
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Responsabile di sala ristorante
1 settimana fa
Venezia, Veneto, Italia STAFF SPA A tempo pienoLa nostra azienda, STAFF SPA, cerca un Responsabile di sala ristorante per il nostro ristorante a Venezia.Il candidato ideale avrà una conoscenza a 360° del servizio di sala e sarà in grado di gestire la squadra di sala garantendo la riuscita di un ottimo servizio al cliente.Le attività principali includono:Accoglienza clienti;Gestione rango di sala con...
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Assistente Sommelier Ristorante Quadri
3 settimane fa
Venezia, Veneto, Italia Château de Mercuès A tempo pienoDescrizione del LavoroIl nostro ristorante 3* Michelin cerca un professionista per occuparsi della gestione della cantina, della programmazione e creazione della carta dei vini, degli acquisti e della gestione degli obiettivi. La persona ideale sarà in grado di supportare la squadra di sala e di incontrare le esigenze degli ospiti.RequisitiLa persona ideale...
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Assistente Sommelier Ristorante Quadri
2 settimane fa
Venezia, Veneto, Italia Château De Mercuès A tempo pienoDescrizione del LavoroIl nostro ristorante 1 * Michelin cerca un professionista qualificato per occuparsi della gestione della cantina e del servizio dei vini. La persona ideale sarà in grado di curare l'inventario, il magazzino e gli acquisti, nonché di supportare la programmazione e la creazione della carta dei vini.Compiti PrincipaliCurare la gestione...
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Assistente Sommelier Ristorante Quadri
4 settimane fa
Venezia, Veneto, Italia Château de Mercuès A tempo pienoDescrizione del LavoroIl nostro ristorante 3* Michelin cerca un professionista per occuparsi della gestione della cantina, supportare la programmazione dei vini e gestire gli acquisti nel rispetto dei budget forniti. Sarà necessario partecipare al lavoro del team di sala e supportare le esigenze degli ospiti. La conoscenza dei vini e l'esperienza nel...
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Responsabile di sala ristorante
4 settimane fa
Venezia, Veneto, Italia STAFF SPA A tempo pienoDescrizione del ruoloLa nostra azienda, Staff S.p.A., cerca un Responsabile di sala ristorante per la nostra filiale di Torino. Il candidato ideale sarà in grado di gestire la squadra di sala e garantire un ottimo servizio al cliente.Compiti e responsabilitàAccoglienza clientiGestione rango di sala con preparazione turnisticaPreparazione tavoli e gestione...
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Responsabile di Sala Ristorante
2 settimane fa
Venezia, Veneto, Italia Staff Spa A tempo pienoOffriamo un'opportunità di carriera nel settore della ristorazioneNoi di Staff S.p.A. cerchiamo un Responsabile di Sala per il nostro ristorante a Venezia. La risorsa ideale avrà la responsabilità di gestire la squadra di sala e garantire un ottimo servizio al cliente.Compiti e responsabilità:Accoglienza clienti e gestione del rango di salaPreparazione...
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Responsabile di sala ristorante
2 settimane fa
Venezia, Veneto, Italia STAFF SPA A tempo pienoDescrizione del ruoloLa nostra azienda, Staff S.p.A., cerca un Responsabile di sala ristorante per la nostra filiale di Torino. Il candidato ideale sarà in grado di gestire la squadra di sala e garantire un ottimo servizio al cliente.Compiti e responsabilitàAccoglienza clientiGestione rango di sala con preparazione turnisticaPreparazione tavoli e gestione...
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Responsabile di sala ristorante
2 settimane fa
Venezia, Veneto, Italia STAFF SPA A tempo pienoStaff S.p.A. cerca un professionista per ricoprire il ruolo di Responsabile di sala ristorante presso la nostra filiale di Torino.La risorsa ideale avrà il compito di gestire la squadra di sala garantendo la riuscita di un ottimo servizio al cliente. Le attività principali includono:· Accoglienza clienti;· Gestione rango di sala con preparazione...
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Assistente Sommelier Senior
4 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia Ristorante Quadri A tempo pienoDescrizione del LavoroIl nostro Ristorante 1 * Michelin cerca un Assistente Sommelier per unirsi al nostro team di professionisti. In questo ruolo, si occupa di curare la gestione della cantina, supportare la programmazione e creazione della carta dei vini, gestire gli acquisti nel rispetto dei budget forniti e delle procedure interne degli acquisti,...
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Assistente Sommelier Ristorante Quadri
2 mesi fa
Venezia, Veneto, Italia Château de Mercuès A tempo pienoDescrizione del LavoroIl nostro ristorante 3* Michelin cerca un professionista qualificato per occuparsi della gestione della cantina e del servizio al tavolo. Le tue responsabilità saranno:Curare la gestione della cantina, compresa la gestione degli inventari, il magazzino e gli acquisti.Supportare la programmazione e la creazione della carta dei...
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Servizio di Sala
4 giorni fa
Venezia, Veneto, Italia Daily Work Bv A tempo pienoLa nostra azienda "Daily Work Bv" è alla ricerca di un professionista per ricoprire il ruolo di Cameriere di Sala presso un ristorante alberghiero. Le principali responsabilità includono:Compiti principaliCurare la sala in termini di organizzazione, ordine e pulizia;Allestire correttamente la sala nel rispetto delle procedure aziendali;Curare la mise en...
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Assistente Sommelier Ristorante Quadri
3 settimane fa
Venezia, Veneto, Italia Château de Mercuès A tempo pienoDescrizione del LavoroIl nostro ristorante 3* Michelin cerca un professionista per occuparsi della gestione della cantina, supportare la programmazione della carta dei vini e gestire gli acquisti nel rispetto dei budget forniti.Compiti Principali• Curare la gestione della cantina, inclusi inventari, magazzino e acquisti• Supportare la programmazione e...