Demi Chef Di Cucina

7 giorni fa


Rome, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione. Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con brand come Grand Palladium Hotels & Resorts, TRS Hotels, Ushuaïa Ibiza Beach Hotel e BLESS Collection Hotels, Only You Hotels, The Unespected Hotels, Hard Rock Hotels per soddisfare ogni tipo di ospite cinque stelle e convertire ogni cliente in FanGrand Palladium Sicilia Resort & SPASituato a Campofelice di Roccella, il Grand Palladium Sicilia è un resort 5 stelle fronte mare, immerso in giardini lussureggianti e con accesso diretto a una delle spiagge più estese della costa nord siciliana.La struttura offre:469 camere moderne; 3 Ristoranti tematici, 1 Grand Buffet uno Sport restaurant/bar; 6 Bar;Mice e Banqueting; Spa & Wellness Center con area idroterapia; Piscine, campi sportivi, Kids Club e intrattenimento serale; Programma Signature Level per esperienze esclusive; Posizione aperta: Demi Chef di CucinaRuolo: Il Demi Chef di Cucina è responsabile della preparazione e presentazione dei piatti, collaborando con il Sous Chef e il team di cucina per garantire standard elevati di qualità e creatività. È una figura chiave per il successo del servizio gastronomico del resort.Responsabilità principali:Preparazione e cottura delle pietanze secondo le ricette e gli standard del resortSupervisione delle attività dei commis di cucinaControllo qualità degli ingredienti e dei piatti servitiRispetto delle norme HACCP e degli standard di sicurezza alimentareCollaborazione con il team per garantire efficienza e innovazioneRequisiti richiesti:Esperienza pregressa come Demi Chef o in ruoli simili in hotel, resort o ristoranti di alto livelloConoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle norme igienico-sanitarieCreatività e attenzione al dettaglioCapacità di lavorare in team e sotto pressioneFlessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turniConoscenza delle norme igienico-sanitarie HACCPSede di lavoro: Campofelice di Roccella (PA).Si offre: inserimento con contratto di lavoro stagionale e concrete possibilità di crescita professionale, CCNL TURISMO – Confcommercio.Si considereranno SOLO le candidature in linea con le competenze tecnico-professionali relative alla descrizione del ruolo ricercato.Per candidarsi è necessario inviare il proprio CV aggiornato completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali.Benefit:Mensa aziendale; Attività di sviluppo e formazione professionale; Corsi di formazione HACCP; Accesso al programma Palladium Benefit Club; 50% di sconto su tutte le prenotazioni in strutture del gruppo; Disponibilità alloggio (da valutare); Welcome Day Training.



  • Rome, Italia Tenuta Toscana A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/unaDemi Chef de Partieda inserire nel team di cucina diTenuta Toscana, immersa nel cuore della campagna toscana. La risorsa affiancherà lo/la Chef de Partie nella gestione operativa della partita, contribuendo alla preparazione delle pietanze e al mantenimento degli standard di qualità, organizzazione e sicurezza alimentare, in...

  • Chef de Partie

    6 giorni fa


    Rome, Italia VOIhotels A tempo pieno

    Descrizione azienda VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 25 strutture ha lambizione di riportare lospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della...

  • Chef di cucina

    12 ore fa


    Rome, Italia Garda Hotels Italia A tempo pieno

    Gruppo alberghiero sul Garda Trentino (Riva del Garda) ricerca 1 chef di cucina con esperienza per Hotel a 4 stelle per la stagione 2026. Il candidato ideale dovrà gestire il servizio di mezza pensione per gli alloggiati in Hotel e il ristorante à la carte esterno. Periodo marzo - ottobre 2026 Si offre vitto e alloggio. Inviare curriculum completo...

  • SOUS CHEF

    2 settimane fa


    Rome, Italia E-work Filiale di Roma A tempo pieno

    e-work SpA, sede di Roma, ricerca per struttura alberghiera con ristorante interno una figura di SOUS CHEFLa risorsa sarà inserita presso una struttura alberghiera situata a Roma, in zona EUR, specializzata nell'ospitalità congressuale e dotata di ristorante interno. Il contesto di lavoro è organizzato, con una cucina di dimensioni contenute e una brigata...

  • SOUS CHEF

    2 settimane fa


    Rome, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work SpA, sede di Roma, ricerca per struttura alberghiera con ristorante interno una figura di SOUS CHEF La risorsa sarà inserita presso una struttura alberghiera situata a Roma, in zona EUR, specializzata nell'ospitalità congressuale e dotata di ristorante interno. Il contesto di lavoro è organizzato, con una cucina di dimensioni contenute e una...

  • Weekend sous chef

    12 ore fa


    Rome, Italia Pellicano Hotels A tempo pieno

    Per l'Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo un Sous Chef . La figura, a diretto riporto del Group Executive Chef e dell’Head Chef, sarà il punto di riferimento operativo per tutte le attività del ristorante tradizionale Pelligrill. Supportare il Group Executive Chef e l’Head Chef nella pianificazione del lavoro quotidiano e nella gestione dei...

  • tit: Chef Chef

    7 giorni fa


    Rome, Italia NETtoWORK A tempo pieno

    NETtoWORK ricerca Chef per azienda della provincia di Roma. Chef – Responsabile Cucina 1. Coordinamento operativo: Supervisiona l’intero servizio cucina, dalla preparazione alla presentazione dei piatti. Assegna i compiti giornalieri alle partite e garantisce la linea pronta in orario. 2. Progettazione e aggiornamento menu: Collabora alla creazione e...

  • tit: Chef Chef

    16 ore fa


    Rome, Italia NETtoWORK A tempo pieno

    NETtoWORK ricerca Chef per azienda della provincia di Roma. Chef – Responsabile Cucina 1. Coordinamento operativo: Supervisiona l’intero servizio cucina, dalla preparazione alla presentazione dei piatti. Assegna i compiti giornalieri alle partite e garantisce la linea pronta in orario. 2. Progettazione e aggiornamento menu: Collabora alla creazione e...

  • Commis di cucina

    2 settimane fa


    Rome, Italia Sheraton Parco de' Medici A tempo pieno

    Stiamo selezionando Commis di Cucina da inserire nel team Cucina. Cerchiamo una persona dinamica, affidabile e con reale passione per la cucina, capace di lavorare con metodo e attenzione al dettaglio in un ambiente strutturato e di alto livello.Mansioni principaliSupporto nella preparazione delle linee e delle mise en place.Lavorazione delle materie prime e...

  • Head Chef

    3 settimane fa


    Rome, Italia Hyatt A tempo pieno

    We are thrilled to open the selection for a key role within our structure: Head Chef. This leader will have the opportunity to guide the kitchen of a 5-star hotel, contributing to the creation of memorable gastronomic experiences for our guests.As Head Chef, you will be the operational point of reference for the kitchen, working in close contact with the...