Chef de partie
1 settimana fa
Su di noi Un complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana.Fontanelle Estateè il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l’azienda vitivinicola Vallepicciola e il nuovo hotel 5 stelle lusso, The Club House, inaugurato nel maggio 2022. Offriamo un’esperienza unica, all’insegna del lusso e del relax, in una location di rara bellezza.Luogo di lavoro Castelnuovo Berardenga, Siena, ToscanaTipologia A tempo pieno, in sede.Ruolo Siamo alla ricerca di unChef Capo Partitamotivato e dedicato per unirsi al nostro team di cucina. In questo ruolo, il candidato sarà responsabile della gestione completa della propria partita di riferimento, avrà il controllo giornaliero delle proprie derrate alimentari e deve mantenere gli alti standard qualitativi e gestionali richiesti.Responsabilità principali Fornire un servizio clienti eccezionale, garantendo la soddisfazione degli ospiti. Gestire le operazioni quotidiane della cucina. Collaborare con il team per raggiungere gli obiettivi di vendita e soddisfazione degli ospiti. Supervisione e formazione del personale, assicurando standard elevati di servizio. Gestire la propria sezione di competenza e risolvere eventuali problemi in modo tempestivo e professionale. Monitorare e mantenere gli standard di igiene e sicurezza.Requisiti Esperienza precedente in un ruolo simile in hotel o ristoranti di alta qualità. Capacità di lavorare in un ambiente frenetico e di gestire situazioni di stress. Ottima conoscenza delle tecniche culinarie e delle norme di sicurezza alimentare. Alto livello di professionalità e integrità. Proattività nel risolvere problemi e nel migliorare i processi. Capacità di contribuire con idee innovative ai menù e ai piatti. Attitudine al lavoro di squadra e capacità di motivare gli altri. Orientamento al risultato e attenzione ai dettagli. Passione per il settore dell'ospitalità e desiderio di offrire esperienze indimenticabili agli ospiti. Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festività.Cosa offriamo Ambiente di lavoro stimolante e dinamico. Opportunità di crescita e di sviluppo professionale. Pacchetto retributivo competitivo. Vitto durante il turno di lavoro. Alloggio per dipendenti non residenti a pochi chilometri dalla struttura.Ulteriori dettagli saranno forniti durante il colloquio.Il trattamento dei dati personali avverrà nel pieno rispetto delle normative vigenti in materia di protezione dei dati (GDPR). Dettagli sulla nostra informativa Privacy al sito
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Chef de Partie
2 settimane fa
Siena, Italia Ihc - Italian Hospitality Collection Spa A tempo pienoSiamo alla ricerca per il resort Leading Hotels Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat di uno/una Chef De Partie da inserire nel nostro team di cucina. Composizione della brigata: 12 persone Si relazione con: Sous Chef ed Executive Chef Vitto e Alloggio: alloggio condiviso a pochi minuti a piedi dalla struttura RESPONSABILITA’ E DOVERI Tra le mansioni...
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Demi Chef de Partie
2 settimane fa
Siena, Italia Certosa di Maggiano A tempo pienoLa nostra famiglia si sta allargando e siamo alla ricerca di persone motivate e dinamiche con passione per l’hotellerie e la cucina. Per il nostro boutique hotel in zona Siena, si ricerca uno/a demi chef de partie. Riportando direttamente al nostro Chef, la risorsa dovrà occuparsi della preparazione e gestione delle preparazioni che gli verranno...
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Chef de Partie
6 giorni fa
Siena, Italia Persevera s.r.l. A tempo pieno**PERSEVERA Srl,** Società di Ricerca e Selezione del personale, cerca per azienda cliente un/una Chef de Partie. **Requisti**: - **Esperienza di almeno 1 anno; - Conoscenza avanzata della lingua italiana e inglese; - Eccellente ospitalità e professionalità; - Disponibilità immediata. **Orario di lavoro**: Full time, 5 giorni su 7 a...
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Chef de Rang
5 giorni fa
Siena, Italia RISTORANTE IL TUFO A tempo pienosi ricerca una figura professionale nel ruolo di Chef de Rang Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €2.000,00 al mese Benefit: - Orario flessibile - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Straordinario - Tredicesima Esperienza: - chef de range/cameriere: 4...
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Chef de Rang
6 giorni fa
Siena, Italia Certosa di Maggiano A tempo pienoSi ricerca per ampliamento personale di sala, chef de rang. Richiesta conoscenza lingua inglese. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Apprendistato Durata contratto: 6 mesi Stipendio: a partire da €1.150,00 al mese Benefit: - Mensa aziendale Disponibilità: - Orario flessibile - Turni Esperienza: - Chef de rang: 1 anno...
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Chef de Partie _ Ristorante Stellato
4 settimane fa
Siena, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoDescrizione dell'azienda All'interno della splendida propriet del Castello Banfi' membro del prestigioso circuito Relais &, Châteaux' il ristorante ", La Sala dei Grappoli", è un'eccellenza culinaria che offre un'esperienza fine dining di altissimo livello' riconosciuta e premiata. Per la prossima stagione' cerchiamo uno/una Chef de Partie di talento e...
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Chef De Rang Per Ristorante Toscano
7 giorni fa
Siena, Italia Restworld A tempo pienoChef De Rang Per Ristorante Toscano Luogo di lavoro: San Quirico D'OrciaDescrizioneVivi la sala, guida il servizio: diventa Chef de Rang a San Quirico d'OrciaAl Ristorante Da Ciacco, nel cuore di San Quirico d'Orcia, la sala è parte centrale dell'esperienza.Lavori in un contesto informale ma curato, con pochi coperti e una clientela attenta, dove ogni...
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Chef de Rang
4 settimane fa
Siena, Italia La Certosa di Maggiano A tempo pienoLa Certosa di Maggiano a Siena ricerca: – Chef de Rang Il nostro team è composto da persone giovani e appassionate per l’ospitalità. Desideriamo persone autentiche, che abbiano voglia di valorizzare i propri talenti. Si richiede esperienza pregressa nello stesso ruolo, attenzione al dettaglio e nel mantenere lo spirito del gruppo coeso e...
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Chef De Rang Per Ristorante Toscano
1 settimana fa
Siena, Italia Restworld A tempo pienoChef De Rang Per Ristorante Toscano Luogo di lavoro: San Quirico D'OrciaDescrizioneVivi la sala, guida il servizio: diventa Chef de Rang a San Quirico d’Orcia Al Ristorante Da Ciacco , nel cuore di San Quirico d’Orcia , la sala è parte centrale dell’esperienza. Lavori in un contesto informale ma curato , con pochi coperti e una clientela attenta, dove...
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Chef de Rang
1 settimana fa
Siena, Italia Place & People srl A tempo pienoPlace & People è una realtà giovane e dinamica dove lavoriamo per accompagnare persone e organizzazioni nei loro percorsi di crescita, empowerment e consolidamento professionale e personale. Abbiamo maturato una importante esperienza nella ricerca, selezione e formazione del Personale, consolidando prestigiose partnership su tutto il territorio nazionale...