General Manager Di Ristorante
2 settimane fa
Per la apertura di un resort alle porte di Firenze, parte di un gruppo internazionale e sostenuto da un fondo di investimento, stiamo cercando un/una Food & Beverage Manager con esperienza in contesti complessi e alto posizionamento.La struttura nasce per ridefinire il concetto di ospitalità cittadina, combinando:•più outlet ristorativi con format distinti (gourmet, contemporary dining, terrazza/bar, pool service, night service)•Il profilo ideale è un F&B Manager che abbia vissuto:•complessità operativa da resort (multi-service, multi-outlet, flussi variabili)•contesti internazionali con focus su prodotto, stile, cura del dettaglio e servizio esperienziale•un ristorante gourmet), 2 bar/terrazza, servizi night e pool service.•Coordinare operativamente sala e cucina (30 FTE), lavorando a stretto contatto con l’Executive Chef su: menu engineering, food cost, wine list, concept e rinnovamento continuo dell’esperienza F&B.•Assicurare la pianificazione strategica della divisione (budgeting, forecasting, CAPEX, KPI, Balanced Scorecard), nel rispetto delle policy aziendali e degli standard del brand.•Supervisionare costantemente qualità del servizio, guest satisfaction, brand compliance, introducendo iniziative per elevare la customer experience.•Sviluppare e far crescere il team attraverso coaching, performance review, percorsi di formazione e programmi di reward.•Supportare la Direzione nella preparazione del budget annuale e dei piani finanziari della divisione.•Garantire la corretta gestione di procedure, compliance, sicurezza, standard qualitativi, gestione documentale e controllo dei costi.Laurea in Hospitality Management, Arti Culinarie o affini; Solida competenza nella gestione simultanea di outlet diversi + MICE + banqueting.-Ottima padronanza dell’italiano e dell’inglese.-
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General Manager Di Ristorante
2 settimane fa
Florence, Italia WeHunt A tempo pienoPer la apertura di un resort alle porte di Firenze, parte di un gruppo internazionale e sostenuto da un fondo di investimento, stiamo cercando un/unaFood & Beverage Managercon esperienza in contesti complessi e alto posizionamento.La struttura nasce per ridefinire il concetto di ospitalità cittadina, combinando: •più outlet ristorativi con format...
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Assistant General Manager | Barleycorn's | Florence
2 settimane fa
Florence, Italia One Holland Restaurant Group A tempo pienoJob Description: Assistant General Manager - Barleycorn'sLocation: Florence, KY, 41042We Put You First!!!We understand the importance of taking care of our team members. Below are some of the many benefits and perks that come with joining our team. We put our employees first, and in return, they put our guests first.Competitive WagesFriendly Work...
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Assistant Restaurant Manager
2 settimane fa
Florence, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno 30.000 € - 60.000 € all'anoDétail de l'offreBorgo Pignano Florence è un raffinato boutique hotel immerso in un parco di 5 ettari sulle suggestive colline fiorentine, a pochi minuti dal centro storico. La struttura, parte della prestigiosa collezione Relais & Châteaux, offrirà 32 camere e suite eleganti, una villa privata, una spa esclusiva, una piscina riscaldata, due ristoranti e...
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Florence, Italia Altro A tempo pienoBorgo Scopeto Wine & Country Relais , esclusivo hotel 5 stelle alle porte di Siena, membro di Preferred Hotels & Resorts, ricerca la figura di EXECUTIVE SECRETARY da inserire in organico.Il contratto previsto avrà validità dal 23 marzo 2026 sino al giorno 8 novembre 2026, con possibilità di rinnovo per la stagione 2027, in caso di comune interesse e...
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Florence, Italia Altro A tempo pienoBorgo Scopeto Wine & Country Relais , esclusivo hotel 5 stelle alle porte di Siena, membro di Preferred Hotels & Resorts, ricerca la figura diEXECUTIVE SECRETARYda inserire in organico.Il contratto previsto avrà validità dal 23 marzo 2026 sino al giorno 8 novembre 2026, con possibilità di rinnovo per la stagione 2027, in caso di comune interesse e...
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Hands-On General Manager, Luxury Italian Estate
4 settimane fa
Florence, Italia Altro A tempo pienoA luxury boutique estate in Tuscany is seeking an experienced General Manager to lead operations and deliver exceptional guest experiences. The ideal candidate will be a native Italian speaker with a refined hospitality background and strong team leadership skills. Responsibilities include overseeing all aspects of the property, ensuring personalized service...
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F&B Manager
4 giorni fa
Florence, Italia WeHunt A tempo pienoFood & Beverage Manager Settore: Hotellerie | Luogo: Firenze Per un resort di recente apertura alle porte di Firenze, parte di un gruppo internazionale, siamo alla ricerca di un/una Food & Beverage Manager. Dotato di 15 sale meeting e una ballroom (+400pax) e circondato da ampi spazi verdi esterni, strutture sportive, piscina all'aperto, aree wellness e spa,...
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F&B Manager
4 giorni fa
Florence, Italia WeHunt A tempo pienoFood & Beverage Manager Settore: Hotellerie | Luogo: Firenze Per un resort di recente apertura alle porte di Firenze, parte di un gruppo internazionale, siamo alla ricerca di un/una Food & Beverage Manager. Dotato di 15 sale meeting e una ballroom (+400pax) e circondato da ampi spazi verdi esterni, strutture sportive, piscina all'aperto, aree wellness e...
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Food & Beverage Manager - New opening (Firenze)
3 settimane fa
Florence, Italia WeHunt A tempo pienoFood & Beverage Manager Settore: Hotellerie | Luogo: Firenze Per un resort di recente apertura alle porte di Firenze, parte di un gruppo internazionale, siamo alla ricerca di un/una Food & Beverage Manager. Dotato di 15 sale meeting e una ballroom (+400pax) e circondato da ampi spazi verdi esterni, strutture sportive, piscina all'aperto, aree wellness e...
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Food & Beverage Manager - New opening (Firenze)
3 settimane fa
Florence, Italia WeHunt A tempo pienoFood & Beverage Manager Settore: Hotellerie | Luogo: Firenze Per un resort di recente apertura alle porte di Firenze, parte di un gruppo internazionale, siamo alla ricerca di un/una Food & Beverage Manager. Dotato di 15 sale meeting e una ballroom (+400pax) e circondato da ampi spazi verdi esterni, strutture sportive, piscina all'aperto, aree wellness e spa,...
