Capo Reparto Macelleria

5 giorni fa

Milano, Italia GruppoNam A tempo pieno

Gruppo NAM Sp A Agenzia Per il Lavoro filiale di Milano cerca per importante gruppo della GDO, Leader sul mercato italiano, un/una RESPONSABILE REPARTO MACELLERIALa risorsa sarà responsabile della preparazione e della vendita dei prodotti di macelleria, coordinerà i colleghi di turno assicurando la corretta esposizione degli stessi nel reparto dedicato del supermercato e garantendo un servizio di qualità alla clientela.

Mansioni principali:• Taglio e lavorazione della carne: dovrai garantire la massima precisione nel taglio e nella preparazione dei vari tipi di carne.• Gestione degli ordini e monitoraggio dei KPI (vendite, ricavi, soddisfazione cliente)• Gestione del banco macelleria: sarai responsabile della gestione del banco macelleria, compreso il riordino e la pulizia dello stesso.• Pesatura e porzionatura dei tagli di carne per il confezionamento e la vendita• Esposizione dei prodotti nel banco macelleria• Vendita al dettaglio e assistenza alla clientela• Mantenimento degli standard igienici secondo le normative HACCP , dovra’ garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie durante tutte le fasi di lavorazione.

Requisiti:• pregressa esperienza nel ruolo e Conoscenza delle norme igieniche relative al trattamento di prodotti alimentari• Capacità di utilizzo in sicurezza della coltelleria e degli altri utensili del mestiere• Buona manualità• Orientamento al cliente, gentilezza e disponibilità• Flessibilità relativamente a turni e orari di lavoro• Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend.

Competenze tecniche richieste:- Utilizzo sicuro di coltelleria e utensili da macelleria.- Capacità di pesare e porzionare la carne in modo preciso- gestione economica del reparto (KPI, ordini, reportistica)- gestione del personale (selezione, formazione)Cosa offriamo:- Assunzione a tempo determinato scopo stabilizzazione o a tempo indeterminato.- Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante.- Opportunità di crescita professionale all'interno dell'azienda.

Luogo di lavoro: Milano Ral: 27000 € - 30000 € (livello 2 o 3 CCNL Commercio)Orario di lavoro: Full Time 6 giorni su 7 con turni su orario di apertura del punto vendita (8:00- 21:00)L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.

Lgs.
n.

198/2006 e ss.mm.ii.

e dei Decreti Legislativi n.

215 e n.
216 del 2003 sulle parità di trattamento.

  • Capo Reparto Macelleria

    6 giorni fa

    Milano, Italia Grupponam A tempo pieno

    Gruppo NAM SpA Agenzia Per il Lavoro filiale di Milano cerca per importante gruppo della GDO, Leader sul mercato italiano, un/unaRESPONSABILE REPARTO MACELLERIALa risorsa sarà responsabile della preparazione e della vendita dei prodotti di macelleria, coordinerà i colleghi di turno assicurando la corretta esposizione degli stessi nel reparto dedicato del...

  • Capo Reparto Macelleria

    1 settimana fa

    Milano, Italia Umana spa A tempo pieno

    Umana S.p.A. cerca CAPO REPARTO MACELLERIA per un’importante supermercato del territorio. Ti occuperai della gestione del reparto macelleria all'interno di un punto vendita della grande distribuzione organizzata. Le tue responsabilità includeranno la supervisione della produzione e della vendita dei prodotti, l'organizzazione del lavoro del team, il...

  • Capo Reparto Macelleria

    14 ore fa

    Milano, Italia Unes Supermercati A tempo pieno

    **Unes Supermercati**, azienda italiana della Grande Distribuzione Organizzata, nasce a Milano nel 1967 e da allora ha saputo cogliere e reagire al meglio alle sfide del settore. In più di 50 anni di vita Unes si è sviluppata attraverso l’apertura di nuovi punti vendita, sia in proprio che con terzi operatori in franchising. Oggi è presente con tre...

  • Capo Reparto Macelleria – Nuovo Superstore Leader

    3 settimane fa

    Milano, Italia Gi group spa filiale di milano filzi A tempo pieno

    Un'azienda nel settore GDO cerca un Capo Reparto Macelleria per un nuovo superstore a Locate Di Triulzi. La persona sarà responsabile della gestione del reparto, coordinando il team e garantendo l'efficienza delle attività. Si richiede esperienza nella macelleria, conoscenze merceologiche e doti di leadership. Offriamo un contratto CCNL Commercio, RAL...

  • Capo Reparto Macelleria

    2 giorni fa

    Milano, Italia Eataly A tempo pieno

    Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale._ **Posizione**: Per il negozio di **Eataly Milano **siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di **Capo Reparto Macelleria.** La...

  • Capo Reparto Macelleria

    15 ore fa

    Milano, Italia Eataly A tempo pieno

    Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale._ **Posizione**: Per il negozio di **Eataly Milano **siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di **Capo Reparto Macelleria.** La...

  • Capo Reparto Macelleria

    4 giorni fa

    Milano, Italia iziwork A tempo pieno

    Iziwork è un’agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti. **Descrizione posizione**: Per supermarket di un cliente rinomato a livello internazionale, ricerchiamo a Milano, zona ARGONNE, un CAPO MACELLERIA. Le mansioni richieste...

  • Capo Reparto Macelleria

    3 giorni fa

    Milano, Italia Grupponam A tempo pieno

    Gruppo NAM SpA Agenzia Per il Lavoro filiale di Milano cerca per importante gruppo della GDO, Leader sul mercato italiano, un/una RESPONSABILE REPARTO MACELLERIA La risorsa sarà responsabile della preparazione e della vendita dei prodotti di macelleria, coordinerà i colleghi di turno assicurando la corretta esposizione degli stessi nel reparto dedicato del...

  • CAPO REPARTO MACELLERIA

    3 settimane fa

    Milano, Italia GruppoNam A tempo pieno

    Gruppo NAM SpA Agenzia Per il Lavoro filiale di Milano cerca per importante gruppo della GDO, Leader sul mercato italiano, un/unaRESPONSABILE REPARTO MACELLERIA La risorsa sarà responsabile della preparazione e della vendita dei prodotti di macelleria, coordinerà i colleghi di turno assicurando la corretta esposizione degli stessi nel reparto dedicato del...

  • CAPO REPARTO MACELLERIA

    2 settimane fa

    Milano, Italia GruppoNam A tempo pieno

    Gruppo NAM SpA Agenzia Per il Lavoro filiale di Milano cerca per importante gruppo della GDO, Leader sul mercato italiano, un/unaRESPONSABILE REPARTO MACELLERIA La risorsa sarà responsabile della preparazione e della vendita dei prodotti di macelleria, coordinerà i colleghi di turno assicurando la corretta esposizione degli stessi nel reparto dedicato del...