Cuoco - Cucina Pugliese

3 giorni fa

Milano, Italia Jojolly SRL A tempo pieno

**Unisciti a Noi Cerchiamo un Cuoco Capo Partita per Ristorante Pugliese nel Cuore di Milano**

Per nostro cliente **in zona Porta Romana a Milano**, cerchiamo un cuoco capo partita capace di trasmettere con ogni piatto una storia di passione e cura nei dettagli. In un locale elegante e accogliente dove l'autenticità dei sapori pugliesi si fonde con un tocco moderno e raffinato.

**Chi Siamo**:
Jojolly è una startup nata nel 2019 che ha rivoluzionato la ricerca del personale nella ristorazione tramite la sua applicazione di recruiting per prestazioni occasionali. Con l'obiettivo di abbattere il lavoro nero abbiamo introdotto come servizio la ricerca del personale per inserimenti fissi o stagionali garantendo contratti in linea con le migliori proposte del mercato.

**Requisiti e Responsabilità**:

- Esperienza nel ruolo di **capo partita ai primi**fondamentale per garantire un servizio qualità
- Assicurare il rispetto degli standard di **qualità e igiene**:

- Mantenere **elevati standard** di servizio e garantire la soddisfazione del cliente
- Conoscenza delle tecniche culinarie nella preparazione di **piatti pugliesi**:

- **Attitudine al lavoro di squadra** e alla crescita professionale

**Orari di lavoro**:

- **Martedì - Venerdì**: turno unico diurno 16:00 - 23:00
- **Sabato e Domenica**: possibilità di turno spezzato 11:00 - 14:30 e 18:00 - 23:30
- **Lunedì** di riposo, 6/7

**Cosa Offriamo**:

- Contratto **full-time** con retribuzione a partire da **1800€ netti**a salire in base alle competenze della figura.
- Vitto durante i turni di lavoro.
- L'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e professionale, dove la passione per la cucina pugliese è al centro di tutto.
- Contratto inizialmente a tempo determinato con la possibilità di trasformarlo nel breve periodo a **tempo indeterminato** per chi si dimostra in linea con la richiesta.

Se sei pronto a far parte della nostra realtà e a condividere con noi la passione per una cucina di qualità, inviaci il tuo CV

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese

Disponibilità:

- Turni

Esperienza:

- capo partita: 2 anni (Obbligatorio)

  • Cuoco - Cucina Pugliese

    6 giorni fa

    Milano, Italia Jojolly SRL A tempo pieno

    **Unisciti al nostro team! Cerchiamo un Capo Partita per un Ristorante Pugliese a Milano - Porta Romana** Siamo alla ricerca di un **Capo Partita** che possa portare il suo talento in un ristorante pugliese raffinato e in continua evoluzione, nel cuore di Milano, **zona Porta Romana**. Se sei un cuoco con esperienza, appassionato della cucina tradizionale...

  • Cuoco Capo Partita

    6 ore fa

    Milano, Italia Jojolly SRL A tempo pieno

    Jojolly è una startup nata nel 2019 che ha rivoluzionato la ricerca del personale nella ristorazione tramite la sua applicazione di recruiting per prestazioni occasionali. Con l'obiettivo di abbattere il lavoro nero abbiamo introdotto come servizio la ricerca del personale per inserimenti fissi o stagionali garantendo contratti in linea con le migliori...

  • Cuoco Capo Partita

    1 giorno fa

    Milano, Italia Jojolly SRL A tempo pieno

    Jojolly è una startup nata nel 2019 che ha rivoluzionato la ricerca del personale nella ristorazione tramite la sua applicazione di recruiting per prestazioni occasionali. Con l'obiettivo di abbattere il lavoro nero abbiamo introdotto come servizio la ricerca del personale per inserimenti fissi o stagionali garantendo contratti in linea con le migliori...

  • Cuoco/responsabile Cucina

    1 giorno fa

    Milano, Italia Bistrot Pedol A tempo pieno

    CUOCO/RESPONSABILE CUCINA - BISTROT PEDOL MILANO CENTRALE Mercato Centrale Milano | Tempo indeterminato | Immediato CHI SIAMO Bistrot Pedol: Pescheria con cucina dal 1929. Qualità del prodotto, rispetto del pesce. IL RUOLO Cuoco/Responsabile cucina con competenze operative e gestionali: preparazioni, coordinamento linea, controllo qualità, gestione...

  • Cuoco Responsabile di Cucina

    6 giorni fa

    Milano, Italia Maccheorni Cucina Italiana A tempo pieno

    **Vuoi far parte della brigata di Maccheroni - La Vera Cucina di Casa Italiana?** Forza di volontà Determinazione Voglia di imparare e di mettersi sempre in gioco Capacità di relazionarsi con le persone Conoscenza della lingua inglese Conoscenza base di Microsoft Excel Sei in possesso di queste skill? In soli 2 anni _Maccheroni_ è diventato uno...

  • Cuoco Responsabile di Cucina

    5 giorni fa

    Milano, Italia Maccheorni Cucina Italiana A tempo pieno

    **Vuoi far parte della brigata di Maccheroni - La Vera Cucina di Casa Italiana?** Forza di volontà Determinazione Voglia di imparare e di mettersi sempre in gioco Capacità di relazionarsi con le persone Conoscenza della lingua inglese Conoscenza base di Microsoft Excel Sei in possesso di queste skill? In soli 2 anni _Maccheroni_ è diventato uno...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Milano, Italia Gatto Bianco A tempo pieno

    **Requisiti**: - **Esperienza**: Almeno 2 anni di esperienza nella posizione di Cuoco Capo Partita. - **Formazione**: Conoscenza della cucina tipica pugliese. - **Competenze culinarie**: Abilità nell’ottimizzare i tempi di preparazione e l’uso delle materie prime, con una buona conoscenza delle materie prime e dei metodi di lavorazione. -...

  • Cuoco Responsabile di Cucina

    5 giorni fa

    Milano, Italia Malo srl A tempo pieno

    Ricerchiamo cuoco responsabile della cucina, con il compito di proporre periodicamente menù diversi per i diversi servizi: pranzo, brunch, aperitivo/cena. La figura dovrà essere in grado di organizzare e gestire il lavoro della squadra, occuparsi del food cost, di gestire e selezionare i fornitori e avere spiccate capacità comunicative nell’ambito del...

  • Cuoco / Responsabile Di Cucina

    2 ore fa

    Milano, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work ricerca CUOCO/A-RESPONSABILE DI CUCINA per Spazio Caroli 12 un bistrot contemporaneo e una location per eventi nel cuore di Milano.Cerchiamo un professionista che voglia guidare la cucina e contribuire allo sviluppo di un progetto gastronomico che unisce tradizione italiana e reinterpretazione moderna.Cosa offriamo Inserimento diretto CCNL Turismo...

  • Cuoco Cucina Indiana

    3 giorni fa

    Milano, Italia Rajput A tempo pieno

    Cerchiamo un cuoco altamente specializzato in cucina Indiana. Massima serietá e professionalitá. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Ristorante Orario: - Turni Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto