Restaurant Manager- Milano
6 giorni fa
**RESTAURANT MANAGER - MILANO**:
Per uno dei nostri ristoranti stiamo selezionando un/una RESTAURANT MANAGER.
La risorsa individuata si occuperà della gestione totale del ristorante: si relazionerà con i clienti per comprenderne le necessità, sarà un affidabile punto di riferimento per i dipendenti e sarà responsabile del raggiungimento e del mantenimento degli obiettivi economici prefissati.
PRINCIPALI RESPONSABILITÀ
Coordinamento di tutte le attività del ristorante con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di ottima qualità in linea con le procedure e i valori del format
Gestione dello staff (selezione, formazione, organizzazione, valutazione etc.)
Gestione delle scorte e gli ordini
Controllo del conto economico del locale (F&B Cost, Labour Cost, etc.) in base ai budget aziendali
Rispetto di tutti gli aspetti HACCP e sicurezza
REQUISITI E COMPETENZE
Esperienza pregressa nel ruolo, con particolare riferimento ai settori della ristorazione di alto livello
Conoscenza norme HACCP
Conoscenza del pacchetto Office e degli strumenti informatici
Ottime capacità relazionali
Ottime capacità di gestione del personale
Capacità di lavorare in squadra e motivare il personale
Gradita la conoscenza della lingua inglese
Disponibilità a lavorare nel weekend e festivi
COSA OFFRIAMO
Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza
Formazione continua
Ambiente stimolante e di alta professionalità, con concrete opportunità di crescita e acquisizione di solide competenze
**LUOGO DI LAVORO**: Milano
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Restaurant Manager El Porteño
2 settimane fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Banquet srl A tempo pienoOspitalità e professionalità sono le parole chiave del nostro successo; il talento e la passione del nostro staff contribuiscono a creare un servizio d’eccellenza e ad offrire ai clienti un’esperienza unica. **RESTAURANT MANAGER EL PORTEÑO - MILANO**: Per i nostri ristoranti argentini El Porteño di Milano siamo alla ricerca di: 1 Restaurant...
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Milano - Assistant Restaurant Manager Temakinho
7 giorni fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Temakinho spa A tempo pienoEntra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana_ Temakinho | Japanese Food, Brazilian way. Per il ristorante di Milano siamo alla ricerca di un Assistant Restaurant Manager. Avrai l’opportunità di crescere professionalmente entrando a far parte di un contesto altamente motivato, inclusivo e dinamico. Essere il...
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Assistant Restaurant Manager Temkinho Milano Zona
2 settimane fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Temakinho spa A tempo pienoEntra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana_ Temakinho | Japanese Food, Brazilian way. Per il nostro ristorante in via Boccaccio Milano ( zona Magenta) siamo alla ricerca di 1 Assistant Restaurant Manager. Avrai l’opportunità di crescere professionalmente entrando a far parte di un contesto altamente...
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Restaurant Manager Milano
2 settimane fa
Milano, Italia MISAKI SUSHI AND JAPANESE RESTAURANT GROUP A tempo pienoPer nuova apertura in Milano centro siamo alla ricerca di un Restaurant Manager con spiccate doti di problem solving, gestione del personale e controllo di gestione del punto vendita. La risorsa dovrà occuparsi del corretto andamento del ristorante, della turnazione del personale, della gestione e fidelizzazione del cliente, dei rapporti con i fornitori e...
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Restaurant Manager
1 settimana fa
Milano, Italia BIANCOLATTE MILANO A tempo pienoBiancolatte Milano cerca figura qualificata di Restaurant Manager nell’ambito di una ristorazione moderna di ‘casual dining’ di alto profilo. Biancolatte (via turati 30, milano) è un format di grande successo da 18 anni, composto da una ristorazione veloce ma curata (fino a 600 coperti al giorno), un fortissimo delivery (fino a 250 consegne al...
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Restaurant Manager
21 ore fa
Milano, Italia BIANCOLATTE MILANO A tempo pienoBiancolatte Milano cerca figura qualificata di Restaurant Manager nell’ambito di una ristorazione moderna di ‘casual dining’ di alto profilo. Biancolatte (via turati 30, milano) è un format di grande successo da oltre 18 anni che ha come mission quella di rendere felici i propri clienti, facendoli staccare per un attimo dalla quotidianità...
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Restaurant Manager
2 settimane fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Milano Club spa A tempo pienoTHE WILDE is an international collection of private clubs where elegance and taste meet flawless service and forward-thinking vision. A world built on discretion and conviviality, where culture, ideas, and inclusion come together to create an experience that is refined, vibrant, and never conventional. We are seeking passionate professionals who thrive in a...
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Assistant Restaurant Manager
2 settimane fa
Milano, Italia Page Personnel Italia A tempo pienoOrganizzazione del lavoro e dei turni del personale del punto vendita; - Piena operatività presso il punto vendita; - Supervisionare la gestione della squadra; - Apertura, chiusura e responsabilità di cassa del punto vendita; - Gestione dei Ticket restaurant; - Gestione della parte delivery; - Controllare il rispetto delle procedure Haccp. Assisatant...
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Restaurant Manager Ginevra
4 giorni fa
Milano, Italia Restaurant Genève A tempo pienoRestaurant Manager Responsabilità: - Supervisionare tutte le operazioni del ristorante per garantire un servizio impeccabile e una soddisfazione del cliente. - Gestire il personale di sala, fornendo formazione e supporto per garantire un'eccellente esperienza del cliente. - Collaborare con il capo cuoco per garantire la coerenza e la qualità dei piatti...
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Restaurant Manager
6 giorni fa
Milano, Italia Restaurant Luigia A tempo pieno**RESTAURANT MANAGER** Luigia è un gruppo di ristoranti italiani con 12 sedi nelle principali città svizzere e 2 sedi in Italia, riconosciuto per la qualità della cucina e per l’eccellenza dell’esperienza offerta ai clienti. In un contesto in continua crescita, ricerchiamo Restaurant Manager altamente qualificati da integrare nel nostro...