Responsabile di Cucina

2 giorni fa


Roma, Italia Ristorante La Gattabuia A tempo pieno

**Descrizione dell'azienda**: Siamo un locale che si dedica alla preparazione di cibi salutari e dolci healthy che accompagnano la nostra caffetteria. La passione per l'alta qualità e l'attenzione alla salute dei nostri clienti ci ha resi un punto di riferimento nel nostro quartiere. Cerchiamo un Responsabile di Cucina altamente motivato e creativo per unirsi al nostro team.

**Responsabilità principali**:

- Supervisionare le operazioni quotidiane in cucina, garantendo che gli standard di qualità siano sempre soddisfatti.
- Sviluppare e creare nuovi piatti e ricette che rispecchino la nostra filosofia di cucina sana.
- Gestire l'inventario e le forniture della cucina, monitorando le scorte e garantendo l'efficienza delle operazioni.
- Mantenere un ambiente di lavoro pulito, sicuro e igienico, in linea con le normative sanitarie.

**Requisiti**:

- Esperienza precedente in una posizione di gestione in una cucina o in un ristorante.
- Conoscenza della cucina salutare e abilità nella creazione di piatti innovativi.
- Eccellenti competenze organizzative e gestionali.
- Forti competenze comunicative e capacità di lavorare in team.
- Conoscenza delle normative sanitarie e sicurezza alimentare.
- Passione per il cibo di qualità e attenzione ai dettagli.

Unisciti al nostro team e contribuisci a offrire esperienze culinarie eccezionali ai nostri clienti. Siamo entusiasti di incontrarti e di vedere come puoi contribuire al nostro successo.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: €1.500,00 al mese

Orario:

- Dal lunedì al venerdì

Esperienza:

- Gestione cucina: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)



  • Roma, Italia CONSORZIO STABILE LGA SERVICE A tempo pieno

    Per prestigiosa struttura alberghiera, si ricerca un/una **Responsabile di Cucina** con comprovata esperienza nel ruolo. Mansioni principali - Coordinamento e supervisione delle attività di cucina. - Organizzazione del lavoro della brigata e gestione delle forniture. - Controllo della qualità delle preparazioni e del rispetto delle norme...

  • Responsabile di Cucina

    2 settimane fa


    Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Ristorante in zona Prima Porta è alla ricerca di uno Chef di Cucina di grande esperienza, serietà e professionalità. Dalla realizzazione di un menù e il relativo costo per piatto, alla conservazione degli alimenti e stoccaggio rispettando tutte le normative HACCP. Dotato di dinamicità e leadership, grande esperienza alla coordinazione del...

  • Responsabile di Cucina

    2 settimane fa


    Roma, Italia Mattarello A tempo pieno

    Ristorante della Catena Mattarello è alla ricerca della figura di Responsabile di cucina. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - chef de rang: 5 anni (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)


  • Roma, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno

    _**MOSTRACI IL TUO TALENTO!**_ L’ospitalità è una delle tue più grandi **passioni**? Vuoi entrare a far parte di un brand in continua **espansione**? Eccoci siamo qui per te! B.Zar Hotel&Co., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop bar situati nel cuore di Roma, Milano e Firenze è alla ricerca di un **Responsabile di Cucina** che possa ben...


  • Roma, Italia Ristorante il Pozzetto, Borgo Pio 167 A tempo pieno

    Cerchiamo figura di cuoco responsabile di cucina/chef per ristorante sito a Roma borgo pio (zona San Pietro). Cucina tradizionale italiana e romana nello specifico. richiesto un minimo di esperienza. lavoro su turni mattina e sera. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Orario: - Festivo - Turni - Turno diurno - Turno notturno -...


  • Roma, Italia Rossano srl A tempo pieno

    Ristorante pizzeria in un circolo sportivo ricerca cuoco con capacità di responsabile di cucina in grado di gestire magazzino e spesa in modo da ridurre gli sprechi del reparto. richiesta capacità di produzione di fritti e dolci. Cucina tipica romana con piatti di pesce. Menù giornalieri e menù domenicale La persona ricercata dovrà essere dotata di...


  • Roma, Italia Madau alberto A tempo pieno

    **Blend Food&Drink**, cocktail bistrot dall'atmosfera elegante e dalle ricercate proposte basate sulla qualità delle materie prime in via di mezzocammino 141 a Roma, ricerca un cuoco-responsabile di cucina (ambosessi) da inserire nello staff. - Si richiede:_ - Disponibilità sui seguenti turni: Dal mercoledì alla domenica dalle 16.30 alle 24 e domenica...


  • Roma, Italia Alberto madau A tempo pieno

    **Blend Food&Drink**, bistrot & cocktail bar dall'atmosfera elegante e dalle ricercate proposte basate sulla qualità delle materie prime in via di mezzocammino 141 a Roma, ricerca un cuoco-responsabile di cucina (ambosessi) da inserire nello staff da un minimo di 2 ad un massimo di 5 giorni a settimana. - Si richiede:_ - Disponibilità sui sopracitati...

  • Chef di Cucina

    2 giorni fa


    Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma Nord ricerca Responsabile di cucina con grande esperienza e professionalità' nella gestione della brigata e capacità nel servizio. - Sviluppo del menù con ricerca continua di nuovi piatti e selezione delle materie prime - Fornitura di prodotti di qualità, gestione degli approvvigionamenti, verifica degli ordini...


  • Roma, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione "Stendhal" a Roma, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di cucina. Il locale, situato in pieno centro all'interno della Galleria Alberto Sordi, propone sapori autentici della tradizione milanese con un tocco contemporaneo che rende ogni piatto speciale. La figura ideale ha almeno **5 anni** di esperienza nel...