Responsabile Cucina Per Ristorante Pizzeria
19 ore fa
Descrizione
Sei un responsabile di cucina con almeno 1 anno di esperienza o un sous chef che ha voglia di fare carriera?
Dovrai gestire la brigata (al momento composta da 3 persone), occuparti del menù, dei fornitori e dell'inventario, essere operativo in cucina.
Contratto
Si offre un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato.
Il lavoro è a tempo pieno, su turni spezzati distribuiti su 5 giorni alla settimana, garantendo due giorni di riposo a rotazione.
Le fasce orarie sono indicativamente dalle 10:
30 alle 14:
30 e dalle 18:
30 alle 22:
30, permettendo un giusto equilibrio tra lavoro e vita privata.
La retribuzione mensile netta varia tra 2.500 e 2.800 euro per 14 mensilità.
Competenze necessarie
- Composizione menù
- Conservare le materie prime per alimenti
- Formazione staff
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione brigata
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
- Impiattamento
- Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
- Tecniche di cottura moderne
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Pizzaiolo Per Ristorante Pizzeria
1 settimana fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione **Cerchi alta qualità e autonomia in pizzeria? Questa è la tua occasione!** Pizzeria a'i campo porta ogni giorno a Limite Sull'Arno l’autenticità e il calore di una ristorante pizzeria informale, punto di riferimento per gli amanti della buona pizza. Un ambiente schietto, vivace e attento sia alla tradizione che alle nuove tendenze della...
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Pizzaiolo Per Ristorante Pizzeria
3 settimane fa
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Cuoco Per Ristorante Pizzeria e Banchetti
2 settimane fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Ristorante Pizzeria Bellavista, situato a Riesi in provincia di Caltanisetta, sta cercando un cuoco da inserire nel proprio team. Il ristorante offre alla clientela un menù a base di pesce e specialità siciliane. Il profilo ideale ha maturato **almeno 2-3 anni di esperienza** in cucina professionale e possiede solide competenze nelle seguenti...
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Responsabile Cucina Per Ristorante Sul Mare
6 giorni fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione **Metti la tua firma in cucina, dove il mare è protagonista** **Il prossimo Responsabile di Cucina a Pioppi potresti essere tu.** **Da Tonino Bistrot Mare**, nel cuore di Pioppi, cerchiamo una figura esperta e appassionata pronta a guidare la cucina in un ambiente informale, autentico e profondamente legato al territorio. Un ristorante di...
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Capo partita cucina
1 settimana fa
Italia ACCADEMIA RISTORANTE A tempo pienoDescrizione del ruolo Siamo alla ricerca di un capo partita cucina per unirsi alla giovane brigata presso il nostro ristorante con sede di lavoro a Casale Monferrato. In questo ruolo a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della gestione di una specifica partita in cucina. Ti occuperai della preparazione delle pietanze rispettando gli standard...
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Capo partita cucina
2 settimane fa
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Cameriere Per Ristorante Pizzeria Formale
2 giorni fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione **L’ospitalità è la tua passione? Vivi la sala da protagonista a Bergamo!** **Ristorante Ubaldo**, storico ristorante pizzeria dall’atmosfera formale nel cuore di Bergamo (Grumello), offre la possibilità di inserirsi in una sala curata e vivace, dove ogni dettaglio conta e la clientela cerca sempre il meglio. Come cameriere con almeno...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante Italiano a Lussemburgo
2 settimane fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Il ristorante Come à la Maison a Lussemburgo, cliente del circuito di Restworld, sta cercando un** cuoco capo partita**. Come à la Maison è un ristorante italiano situato nel centro della capitale. Al suo interno si possono trovare un concept store, un cocktail bar, pizzeria e il ristorante. Negli anni all'interno di questa realtà si è...
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Cameriere Per Ristorante-pizzeria Italiano in Spagna
2 settimane fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Sei un** cameriere**che vuole portare il calore e l'ospitalità italiana in Spagna? Il ristorante-pizzeria "Alimentari" a Siviglia sta cercando te! Se hai **almeno 1 anno di esperienza** nel ruolo e conosci l'inglese, potresti essere il nuovo membro del team! Verrai supportato nella ricerca di un **alloggio**, i cui costi rimarranno a tuo carico...