Capo partita cucina
6 ore fa
Descrizione del ruolo Siamo alla ricerca di un capo partita cucina per unirsi alla giovane brigata presso il nostro ristorante con sede di lavoro a Casale Monferrato. In questo ruolo a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della gestione di una specifica partita in cucina. Ti occuperai della preparazione delle pietanze rispettando gli standard qualitativi e di presentazione richiesti, supervisionando il lavoro dei commis e collaborando con lo chef per garantire un'efficienza ottimale. Inoltre, assicurerai l'osservanza delle norme igienico-sanitarie e il corretto utilizzo delle attrezzature. Qualifiche Conoscenza delle tecniche di cottura e delle normative igienico-sanitarie. Capacità di gestione e coordinamento di un team di cucina. Familiarità con l'organizzazione e la gestione di una partita in cucina, incluso il controllo delle scorte. Competenze aggiuntive gradite includono la creatività culinaria e la capacità di lavorare sotto pressione. Cosa offriamo: Un ambiente di lavoro serio, professionale e stimolante. Materie prime di altissima qualità. Un progetto di crescita condiviso, dove la cucina e la cantina viaggiano insieme. Contratto a tempo indeterminato e inquadramento commisurati alla reale esperienza
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Capo Partita
6 giorni fa
Italia La Luge Ristorante A tempo pienoLa Luge Ristorante situato Cervinia, per la stagione estiva 2025, è alla ricerca di **un Capo Partita ai primi e un Capo Partita ai secondi** esperto di tutte le preparazioni del cibo. **Cosa cerchiamo** - Pregressa esperienza nel ruolo in ambito Ristorativo **Gourmet** - Conoscenza delle tecniche di cucina - Capacità di organizzazione - Capacità...
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Cuoco Capo Partita
2 giorni fa
Italia sammy productions s.r.l. A tempo pienoVuoi lavorare in una delle location più belle ed esclusive del mondo ? Il ristorante Le Terrazze del Ritual situato in Costa Smeralda sta cercando gli ultimi protagonisti della prossima stagione! Siamo alla ricerca di Capo Partita di cucina, vogliamo creare una squadra dinamica e positiva che abbia la volontà di crescere ed imparare. E' richiesta...
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Italia Framgroup Srl A tempo pienoFRAM GROUP, società leader di servizi turistici alberghieri e ristorativi è alla ricerca di un/una capo partita per la **LOCANDA THE BANDIT’S TAVERN all’interno del parco di divertimenti di Gardaland.** Posizione: Capo partita Responsabilità: - Preparare pasti deliziosi e di alta qualità seguendo le ricette fornite; - Mantenere un ambiente di...
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Cuoco Capo Partita Su Isola
2 settimane fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Per una struttura alberghiera incastonata in uno degli angoli più suggestivi della Sardegna, stiamo cercando 1 capo partita per terminare la stagione! Il Ristorante, specializzato in cucina mediterranea, propone prelibatezze a base di carne e pesce, per soddisfare anche i palati più esigenti. Cerchiamo un cuoco capo partita con almeno 5 anni...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante Al Mare
2 giorni fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Blu Water, rinomato ristorante a Sorrento (NA), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di **1** Cuoco capo partita autonomo da inserire all'interno del proprio team. La risorsa ideale ha almeno **5 anni** di esperienza nel ruolo di cuoco capo partita. Le attività da svolgere saranno principalmente: - gestire tutte le partite a...
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Capo Partita Per Ristorante in Hotel
2 settimane fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Calinferno, ristorante pizzeria d'albergo sito a Codognè (Treviso), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco capo partita. La risorsa gestirà in autonomia la propria postazione, si occuperà di cucina veneta con focus sulla partita dei secondi. Contratto Il contratto è a tempo determinato (6 mesi) con finalità di...
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Cuoco Capo Partita Per Hotel
6 giorni fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione L'Hotel di Hotel Pian del Sole, situato a Sassello (SV), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 cuoco capo partita. La figura si occuperà della partita dei secondi, prevalentemente di piatti a base di carne. Vitto e **alloggio incluso** (condiviso). Contratto Contratto a tempo determinato stagionale...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante in Montagna
2 settimane fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Il ristorante “L’Italiano”, situato a Peòne (Valberg), nel cuore della regione che comprende la Provenza, la Costa Azzurra e le Alpi Marittime francesi, ricerca un cuoco capo partita da inserire nel proprio team. La figura selezionata gestirà con autonomia la propria postazione e contribuirà attivamente al buon andamento della...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante
2 giorni fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Per il ristorante Il Tempio del Gusto di Spoleto, cliente del circuito Restworld, stiamo ricercando un **cuoco capo partita** da inserire in brigata. Il locale offre una cucina gourmet, dove gli ingredienti si mischiano tra di loro dando vita ad un mix di profumi e sapori indimenticabile. Cerchiamo qualcuno interessato ad una **collaborazione a...
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Capo Partita Per Ristorante
2 giorni fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione "Saltara" a Santa Teresa di Gallura (SS), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 3 Cuochi capo partita. Il ristorante propone piatti classici della cucina sarda, preparati con prodotti di eccellenza del territorio, oltre ad offrire il servizio colazione per 8 camere ed il servizio cena per circa 120 persone nel periodo di massima...