Sous Chef di Cucina

10 ore fa

Provincia di ForlìCesena EmiliaRomagna, Italia Silva Hotel Splendid A tempo pieno

Riportando allo Chef ed al Direttore, lo/la Sous Chef si occuperà di:

- elaborare, insieme allo Chef, i menù secondo le indicazioni della direzione e dello Chef stellato che ci segue (consulente esterno);
- garantire che la presentazione dei piatti sia sempre impeccabile e che si svolga secondo gli standard definiti e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza;
- dell'approvvigionamento dei prodotti, gestendo le relazioni con i fornitori;
- di gestire lo staff pianificando e assicurando la corretta organizzazione del reparto in relazione ai dati di occupazione forniti e nel rispetto dei paramenti, assegnati dalla direzione, relativi al costo del personale.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Contratto di lavoro: Tempo indeterminato

Stipendio: €1.800,00 - €2.000,00 al mese

Benefit:

- Alloggio

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Premio di produzione
- Quattordicesima
- Tredicesima

  • Sous chef

    3 settimane fa

    Provincia di Olbia-Tempio, Italia Istana Hospitality A tempo pieno

    Agave, esclusivo ristorante nel cuore di San Pantaleo, è alla ricerca di un/una Sous Chef appassionato e motivato, che affianchi l'Executive Chef nella gestione quotidiana della cucina e contribuisca con creatività, precisione e spirito collaborativo all'evoluzione del nostro progetto gastronomico. Responsabilità principali: Supportare l'Executive Chef...

  • Sous chef

    4 settimane fa

    Provincia di Olbia-Tempio, Italia Istana Hospitality A tempo pieno

    Agave, esclusivo ristorante nel cuore di San Pantaleo, è alla ricerca di un/una Sous Chef appassionato e motivato, che affianchi l'Executive Chef nella gestione quotidiana della cucina e contribuisca con creatività, precisione e spirito collaborativo all'evoluzione del nostro progetto gastronomico. Responsabilità principali: - Supportare l'Executive Chef...

  • Sous Chef di Cucina

    2 giorni fa

    Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Gardenahotels - Hotel e Ristoranti in Val Gardena - Dolomiti - Alto Adige A tempo pieno

    La nostra famiglia si sta allargando e siamo alla ricerca di VOI, motivati, dinamici e con la passione per la gastronomia e hôtellerie. Entra a far parte del team in uno dei nostri alberghi o ristoranti nella bellissima Val Gardena | Dolomiti | Alto Adige: - Grand Hotel Wolkenstein**: - Boutique & Fashion Hotel Maciaconi**: - ArtHotel Anterleghes**: -...

  • Sous Chef

    10 ore fa

    Castelvetro di Modena, Italia Apis srl A tempo pieno

    **Apis srl - Agenzia per il lavoro** (aut. Min. Iscrizione all'Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez. 1 - Prot. Somministrazione 0000140 del 27/10/20) cerca per importante cliente del settore della ristorazione: **5 SOUS CHEF.** Le risorse saranno inserite in un ristorante gourmet con cucina tipica emiliana. **Mansioni principali**: - Preparazione e...

  • Sous chef

    3 giorni fa

    Mola di Bari, Puglia, Italia Wonder Beach Club Eventi e Matrimoni A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaWonder Beach Club è una destinazione incantevole per matrimoni, situata direttamente sul mare e circondata da prati e giardini ornati di macchia mediterranea. Offre un'esperienza unica, con scenari mozzafiato sul mare pugliese, ampi spazi naturali e atmosfere romantiche al tramonto sull'Adriatico. Gli eventi organizzati dal Wonder...

  • Sous Chef con Alloggio

    10 ore fa

    Madonna di Campiglio, Italia Hotel Chalet del Sogno Ristorante Due Pini A tempo pieno

    **Hotel Chalet del Sogno**, boutique hotel 5 stelle con il rinomato **Ristorante Due Pini**, nel cuore delle Dolomiti di Brenta, a pochi passi dal centro di Madonna di Campiglio e direttamente sulle piste da sci, è alla ricerca di un/una **SOUS CHEF** per la stagione estiva 2025 con possibilità di riconferma per la stagione invernale e con progetto...

  • Sous Chef

    4 settimane fa

    giuliano di roma, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

    Sous Chef - Crazy Pizza Who are we?At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe. Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is...

  • Sous Chef

    3 settimane fa

    giuliano di roma, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

    Sous Chef - Crazy PizzaWho are we?At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe. Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is...

  • Sous chef

    3 giorni fa

    Campofelice di Roccella, Sicilia, Italia Mangia's A tempo pieno

    Mangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il...

  • Chef per stagione estiva in Hotel

    1 settimana fa

    Provincia di Monza e Brianza, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

    Capo Partita Crazy Pizza è molto più di una semplice pizzeria: rappresenta un nuovo stile di dining contemporaneo che porta in tavola la passione e lo spirito dell’Italia, unendo un servizio impeccabile a piatti di altissimo livello in location esclusive in tutto il mondo. Chef de Partie – Crazy Pizza Come Chef de Partie in Crazy Pizza sarai una...