Pasticciere - Ristorante Gourmet

1 settimana fa

Napoli, Italia Jobgate Srl A tempo pieno

**Jobgate Srl**, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione, ricerca per noto ristorante gourmet a Napoli, **n.1 pasticciere**.

La risorsa sarà responsabile esclusiva della produzione artigianale di dolciumi e alimenti dolci. Nel dettaglio si occuperà all’interno dello staff di cucina della preparazione della linea curando direttamente gli impasti lievitati e le creme e mostrando abilità nella realizzazione e innovazione di ricette di torte, pasticcini, biscotti, croissants, finger food e prodotti di pasticceria in genere, ai fini dell’esaltazione e complemento del menu’.

Si prevede inserimento mediante contratto a tempo determinato e/o indeterminato con inquadramento commisurato all’esperienza.

**Requisiti richiesti**:

- Abilità nel preparare impasti per i dolci (torte, biscotti, cornetti, pan di spagna, ecc.);
- Capacità di utilizzare strumenti e macchinari per la realizzazione di dolci (impastatrici, frullatori, frigoriferi, forni, siringhe per decorazioni, fruste, ecc.);
- Competenze nella preparazione di creme e ripieni per dolci:

- Cura dei macchinari e strumenti per la realizzazione dei dolci;
- Attenzione alla pulizia ed al rispetto delle norme igienico-alimentari.

**Completano il profilo**:

- Diploma/Qualifica in ambito alberghiero;
- Corsi e/o master di specializzazione nella mansione;
- Esperienza pregressa, almeno biennale, all’interno di laboratori professionali di pasticceria e/o servizi catering
- Capacità organizzativa, metodica, efficienza e cura dei dettagli

**Orario di lavoro: Full-time**

**Sede di lavoro: Napoli**

Informativa ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (“GDPR”). I dati saranno trattati nel rispetto della normativa in materia di privacy e dei princìpi di correttezza, di liceità, di trasparenza e di tutela della Sua riservatezza e dei Suoi diritti.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Orario:

- Turni

  • Cameriere - Ristorante Gourmet

    1 settimana fa

    Napoli, Italia JobGate A tempo pieno

    **Jobgate Srl**, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione ricerca, per rinomato **ristorante gourmet** a **Napoli** incluso nella prestigiosa **guida Michelin**, **n.1 Cameriere - Risotrante Gourmet.** Si ricerca una risorsa con esperienza mínima nella mansione, in grado di...

  • Chef de Rang

    3 giorni fa

    Napoli, Italia JobGate A tempo pieno

    **Jobgate Srl**, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione ricerca, per rinomato **ristorante gourmet** a **Napoli** incluso nella prestigiosa **guida Michelin**, **n.1 Chef de rang.** Si ricerca una risorsa con esperienza mínima nella mansione, in grado di **coordinare il servizio...

  • Chef in Seconda

    1 settimana fa

    Napoli, Italia Jobgate Srl A tempo pieno

    **Jobgate Srl**, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione, ricerca per noto ristorante gourmet a Napoli, **n.1 Chef in seconda**. **La risorsa fornirà supporto all’Executive chef nella realizzazione e innovazione del menù e fornirà supporto operativo al personale di cucina...

  • Maitre Ristorante Gourmet Ducasse

    1 settimana fa

    Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Collection **è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...

  • Sommelier - Ristorante Gourmet Ducasse / Romeo

    17 ore fa

    Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Collection **è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...

  • Chef de Partie Pasticceria

    1 settimana fa

    Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Collection **è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...

  • Chef de Partie

    6 giorni fa

    Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Collection**è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa

    Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Collection **è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...

  • Cuoco

    17 ore fa

    Napoli, Italia Steak House A tempo pieno

    Cercasi chef specializzato nella cottura carne. Se sei appassionato della buona cucina e ami lavorare con la carne, questa è la tua occasione! Stiamo cercando un professionista esperto. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Ristorante - Ristorante gourmet - Ristorante per famiglie Orario: -...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Collection**è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...