Cuoco Capo Partita Per Ristorante in Svizzera
1 giorno fa
Descrizione
Nel cuore verde di Kriens, ai piedi del maestoso Pilatus e a pochi minuti da Lucerna, la Artstätte accoglie i propri ospiti in un ambiente informale, immerso nella natura e caratterizzato da una cucina autentica e di qualità.
Per rafforzare la propria brigata di cucina, la Artstätte è alla ricerca di un/una cuoc/a capo partita.
**Cosa offre**
- Un ambiente dinamico e cordiale, dove professionalità e passione si incontrano
- La possibilità di lavorare in tutte le partite, con attenzione alla qualità e alla creatività
- Alloggio messo a disposizione per agevolare l’inserimento
**Profilo ideale**
- Almeno 2-3 anni di esperienza come capo partita
- Capacità di gestire in autonomia la propria sezione
- Precisione nella gestione delle comande e cura delle materie prime
- Ordine e pulizia dell’area di lavoro come abitudine naturale
Chi desidera esprimere la propria professionalità in un contesto accogliente e stimolante troverà nella Artstätte l’occasione perfetta per crescere e mettersi in gioco.
Contratto
Si offre un contratto a tempo determinato della durata di 3 mesi, con finalità di assunzione al termine del periodo.
La posizione è a** full time** e prevede turni spezzati distribuiti su 5 giorni lavorativi dal mercoledì alla domenica:
dalle 9:
00 alle 14:
00 e dalle 17:
30 alle 22:
00.
Lo stipendio mensile, netto, è di 3.000€.
L’azienda garantisce inoltre concrete opportunità di **crescita professionale**, grazie a percorsi formativi interni che consentono di ampliare le proprie competenze e di evolvere nel ruolo all’interno del ristorante.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Alloggio
- Abbigliamento da lavoro
Competenze necessarie
- Autonomia gestione della posizione
- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
- Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
- Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
- Preparazioni
- Rispettare le porzioni standard
- Tecniche di cottura moderne
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante Toscano
5 giorni fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione La cucina è la tua passione e vuoi metterti alla prova in un contesto autentico e curato? A **San Quirico d’Orcia**, il **Ristorante Da Ciacco** cerca un **Cuoco Capo Partita** per una cucina alla carta con **pochi coperti e servizio attento**, dove la qualità del lavoro fa davvero la differenza. Qui lavori con una clientela esigente, ritmi...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante
3 settimane fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione La Locanda dei Golosi, agriturismo situato a Pieve Pagliaccia (PG), è un luogo in cui tradizione, semplicità e qualità si uniscono in un ambiente informale e genuino. La cucina valorizza i prodotti locali e le ricette di famiglia, trasformandoli quotidianamente in piatti capaci di sorprendere gli ospiti. Per ampliare la brigata, la struttura...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante Sul Mare
2 settimane fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Sunset Beach Palmi, ristorante cliente del circuito Restworld, situato a Palmi(RC) sul lungomare della Costa Viola, è alla ricerca di 1 cuoco capo partita per ampliare il team. La risorsa ideale ha almeno **2-3 anni** di esperienza nel ruolo di cuoco capo partita. Le attività da svolgere saranno principalmente: - gestire le partite dei...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante a Cipro
1 settimana fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Il **Ristorante** **Margherita**situato sull'isola di Cipro, e appartenente al circuito Restworld, cerca un **cuoco capo partita** da inserire nel proprio team. Il ristorante offre ai propri clienti un ambiente accogliente e familiare dove poter gustare la pizza della tradizione italiana fatta con impasto napoletano. Si dovrà occupare degli...
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Cuoco Capo Partita con Esperienza
1 settimana fa
Italia Marinelli Eventi srl A tempo pienoIl ristorante Re Maurì, una stella Michelin, cerca un cuoco Capo Partita da affiancare al nostro Chef Lorenzo Cuomo. Il ristorante nasce a Vietri sul Mare nel 2014: elegante e raffinato, propone ai suoi ospiti un percorso culinario che si muove tra tradizione e innovazione. Si richiede: - un’esperienza pregressa in ristoranti stellati e/o hotel di...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante di Pesce
3 giorni fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Per il ristorante Ai Serbelloni, appartenente al circuito Restworld, situato a Pregnana Milanese (MI), stiamo cercando un cuoco capo partita. La risorsa ha competenze comprovate nella **preparazione della linea** e nella gestione del servizio a supporto dello chef. Sarà considerato un requisito fondamentale essere **automuniti**data la...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante Italiano a Lussemburgo
1 settimana fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Il ristorante Come à la Maison a Lussemburgo, cliente del circuito di Restworld, sta cercando un** cuoco capo partita**. Come à la Maison è un ristorante italiano situato nel centro della capitale. Al suo interno si possono trovare un concept store, un cocktail bar, pizzeria e il ristorante. Negli anni all'interno di questa realtà si è...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante in Hotel
2 settimane fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione L'Hotel La Montanara, situato a Predazzo (TN), cliente del circuito Restworld, è alla ricerca di 1 cuoco capo partita per ampliare il team. La risorsa ideale ha almeno **2-3 anni** di esperienza nel ruolo di cuoco capo partita. Le attività da svolgere saranno principalmente: - gestire le partite dei secondi e dei primi - dare supporto all'...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante di Pesce
3 giorni fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Il ristorante** Ai Serbelloni**, parte del circuito Restworld e situato a Pregnana Milanese (MI), è alla ricerca di un **Cuoco Capo Partita** da inserire nel proprio team. **Requisiti**: - Almeno **2 anni di esperienza** nello stesso ruolo. - Competenze comprovate nella preparazione della linea e nella gestione del servizio, in supporto allo...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante in Spagna
2 settimane fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Sale&Pepe Barrio situato ad **Alicante** in Spagna, e cliente del circuito Restworld, sta cercando un** cuoco capo partita**. Il ristorante Sale&Pepe Barrio è uno spazio unico da cui godere della migliore vista sul centro storico di Alicante e sulla Cattedrale di San Nicola. La sua terrazza e i piatti preparati con cura fanno vivere alla...