Aiuto Cuoco Per Ristorante di Pesce in Germania
3 giorni fa
Descrizione
La Pescheria da Daniele, nel sud della Baviera, è un locale moderno dedicato alla cucina di pesce, nato dall’idea dello chef Daniele Palazzo, con l’obiettivo di portare la qualità e l’autenticità della cucina italiana in Germania. Stiamo cercando **un aiuto cuoco/a.**
Al centro del ristorante si trova un grande bancone di pesce fresco, circondato da due salette accoglienti per ospitare i clienti. L’attenzione alla materia prima e il servizio curato sono alla base dell’identità del locale.
**La figura ricercata**
**Le principali attività**:
- Supporto nella preparazione dei piatti
- Gestione di insalate, piatti freddi, salse
- Cura dell’igiene e dell’ordine nella postazione di lavoro
- Collaborazione operativa durante il servizio
Un’ottima occasione per chi è alla ricerca di una nuova sfida, vuole migliorare le proprie competenze e costruire una carriera solida nel mondo della cucina.
Contratto
È offerto un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione (**non stagionale**).
È richiesta disponibilità **full time** 4 giorni su 7 con **3 giorni di riposo**a settimana consecutivi (domenica, lunedì e martedì).
Il terzo giorno previsto è richiesto un impegno di un paio d'ore per la preparazione del giorno dopo.
L'orario di lavoro verrà distribuito su turni spezzati dalle 9:
30 alle 14:
00 e dalle 17:
00 alle 22:
00.
Si aggiungono le **mance**che in media ammontano a **500-600€ al mese**.
Per questa posizione è previsto un **alloggio singolo** (spesa media per un appartamento dai 500 ai 600€ mensili).
Cosa offre l'azienda
- Alloggio
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Bonus fatturato
- Mance TOP
Competenze necessarie
- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Lavare i piatti
- Piatti freddi
- Preparare condimenti per insalate
- Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
- Preparazioni
- Pulire la cucina
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
- Cottura alla griglia
- Rispettare le porzioni standard
- Azionare la lavastoviglie
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante di Pesce
2 settimane fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Per il ristorante Ai Serbelloni, appartenente al circuito Restworld, situato a Pregnana Milanese (MI), stiamo cercando un cuoco capo partita. La risorsa ha competenze comprovate nella **preparazione della linea** e nella gestione del servizio a supporto dello chef. Sarà considerato un requisito fondamentale essere **automuniti**data la...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante di Pesce
2 settimane fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Il ristorante** Ai Serbelloni**, parte del circuito Restworld e situato a Pregnana Milanese (MI), è alla ricerca di un **Cuoco Capo Partita** da inserire nel proprio team. **Requisiti**: - Almeno **2 anni di esperienza** nello stesso ruolo. - Competenze comprovate nella preparazione della linea e nella gestione del servizio, in supporto allo...
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Aiuto Cuoco Per Ristorante Al Molo
1 settimana fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Siamo alla ricerca di un aiuto cuoco per la "**RistorAnto's**", ristorante e pizzeria situato ai Laghi di Sibari, (CS). La persona ideale per la mansione ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, con competenze specifiche inerenti: - tecniche di cottura moderne - corrette procedure di conservazione degli alimenti (HACCP) - utilizzo della...
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Aiuto Cuoco Per Ristorante Sul Lago
6 giorni fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione "Locanda Del Boscaiolo", ristorante a Monasterolo del Castello (BG), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 2 Aiuto Cuochi. La struttura è un ristorante e hotel sulle rive del Lago di Endine, offre una cucina che unisce tradizione e innovazione. L’utilizzo di materie prime selezionate, preferibilmente locali e a chilometro...
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Aiuto Cuoco Per Ristorante
3 giorni fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Per il ristorante La Nunziadeina di Nonantola in provincia di Modena, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un aiuto cuoco con almeno **2 anni di esperienza**in contesti simili. Requisiti indispensabili sono la conoscenza delle tecniche di taglio e la capacità di conservare le materie prime per alimenti. Contratto Contratto a Tempo...
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Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Nel cuore pulsante di San Giovanni Rotondo, dove i profumi autentici della tradizione incontrano l’energia di una cucina raffinata, lo Chalet dei Gourmet - ristorante di alta gamma del circuito Restworld - è alla ricerca di un cuoco capo partita da inserire nel proprio team. **Chi cerchiamo**: Una persona con almeno 2 anni di esperienza,...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante in Germania
2 settimane fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione **Ristorante Pizzeria B30**situato a Ravensburger in Germania, e cliente del circuito Restworld, sta cercando un cuoco capo partita. Sei pronto per una nuova avventura nella città dei puzzle e dei giochi da tavolo! Ravensburger è la una delle città storiche più belle del Sud della Germania. Ti occuperai dei secondi di carne e i primi piatti...
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Aiuto Cuoco
3 giorni fa
Italia Big Mamma A tempo pienoBig Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 30 ristoranti in Europa Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio e Italia. La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana,...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante Italiano in Germania
2 settimane fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Il ristorante Lounge One situato a Gelsenkirchen in Germania, e cliente del circuito di Restworld, sta cercando un cuoco capo partita. Lounge One nasce nel 2019 da un'idea di Maria Sofia Dare Biancolin, presidentessa dell'associazione sommelier in Germania. Il ristorante propone una cucina tradizionale italiana di qualità e preparata sul...
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Cuoco e Aiuto Cuoco
6 giorni fa
Italia iH Hotels Courmayeur Mont Blanc A tempo pienoiH Hotels Group, gruppo alberghiero presente su tutto il territorio nazionale, per albergo 4 stelle di 56 camere e con Ristorante interno a Courmayeur - in Valle D'Aosta - cerca un **cuoco/aiuto cuoco con esperienza** - capacità di adeguamento agli standard aziendali - passione, cortesia, flessibilità e predisposizione al lavoro in brigata - disponibilità...