Executive Chef

5 giorni fa

Castellammare di Stabia, Italia Hotel Paradiso A tempo pieno

Per l’Hotel Paradiso 4** di **Castellammare di Stabia** siamo alla ricerca di un **Eexecutive Chef** da inserire in pianta stabile, che avrà le seguenti mansioni:

- Gestire, formare e coordinare i collaboratori disponendo un’ottima organizzazione quotidiana per il lavoro
- Offrire un servizio di qualità agli ospiti rispettando le procedure e gli standard aziendali;
- Rispettare le norme di igiene e sicurezza controllando che siano rispettate dal team
- Coordinare attività di preparazione, cottura ed impiattamento
- Assicurarsi dell’approvvigionamento dei prodotti necessari alla preparazione della propria linea di lavoro;
- Sarà responsabile della supervisione della pulizia della propria area

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: €2.000,00 - €3.000,00 al mese

Benefit:

- Corsi di lingua offerti
- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Parcheggio libero
- Snack gratis

Requisito linguistico flessibile:

- Italiano non richiesto

Retribuzione supplementare:

- Bonus annuale
- Gratifica natalizia
- Piano incentivi
- Premio di produzione
- Tredicesima

Esperienza:

- Executive Chef: 2 anni (Obbligatorio)

  • Executive chef

    4 settimane fa

    Provincia di Olbia-Tempio, Italia ABI D'ORU BEACH HOTEL & SPA A tempo pieno

    L' Hotel Abi d' Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio. Siamo alla...

  • Executive chef

    4 giorni fa

    Provincia di Olbia-Tempio, Italia ABI D'ORU BEACH HOTEL & SPA A tempo pieno

    L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio. Siamo alla...

  • Executive Head Pastry Chef

    3 giorni fa

    Provincia di Venezia, Italia UMANA SPA A tempo pieno

    UMANA SPA per importante resort a 5* lusso, in zona Venezia Centro Storico (VE), ricerchiamo un EXECUTIVE PASTRY CHEF. La risorsa dovrà occuparsi: - di un team di 4 pasticceri; - della preparazione delle linee; - dell'approvvigionamento delle materie di lavoro; - di monitorare il rispetto della normativa alimentare haccp; - della stesura del...

  • Executive Pastry Chef

    1 settimana fa

    Lago di Como, Italia Mandarin Oriental Hotel Group A tempo pieno

    **Duties and responsibilities**: - Assist the Executive Chef to plan and price menus and food and adhere to agreed prices/budgets, maintaining the applicable quality standards - Be responsible for the supplies’ orders, arrival and quality control as regards the pastry section of the kitchen - Be responsible for the preparation and cooking of the pastry...

  • Executive Sous Chef

    1 settimana fa

    giuliano di roma, Italia Rosewood Rome A tempo pieno

    Rosewood Rome is currently casting for an Executive Sous Chef to assist and deputize the Director of Culinary for the efficient running of all kitchens and is directly responsible for the Rooftop Bar, the associate’s restaurant and the Main kitchen operation which includes production for banquets, cafè, in room dining, ensuring the highest standards of...

  • Executive Sous Chef

    1 settimana fa

    giuliano di roma, Italia Rosewood Rome A tempo pieno

    Rosewood Rome is currently casting for an Executive Sous Chef to assist and deputize the Director of Culinary for the efficient running of all kitchens and is directly responsible for the Rooftop Bar, the associate’s restaurant and the Main kitchen operation which includes production for banquets, cafè, in room dining, ensuring the highest standards of...

  • Onboard Corporate Executive Chef

    7 giorni fa

    Giuliano di Roma, Italia GNV A tempo pieno

    Una compagnia di ristorazione marittima è alla ricerca di un Corporate Executive Chef per supervisionare le attività di ristorazione a bordo. Richiesta esperienza di almeno 10 anni e conoscenza delle tradizioni culinarie maghrebine. Il candidato sarà responsabile dello sviluppo dei menù e della gestione del personale di cucina, garantendo gli standard di...

  • Executive chef

    5 giorni fa

    Giuliano di Roma, Italia Agriturismo Il Casale di Roma A tempo pieno

    Ristorante zona Roma Nord ricerca Chef di Cucina appassionato e motivato per entrare a far parte della nostro STAFF con un ruolo manageriale.Il candidato ideale è un professionista, con una forte esperienza in cucina, capace di lavorare in team, di gestire le operazioni quotidiane e di collaborare a stretto contatto con i nostri cuochi di cucina.Dettagli...

  • Executive chef

    5 giorni fa

    giuliano di roma, Italia Agriturismo Il Casale di Roma A tempo pieno

    Ristorante zona Roma Nord ricerca Chef di Cucina appassionato e motivato per entrare a far parte della nostro STAFF con un ruolo manageriale.Il candidato ideale è un professionista, con una forte esperienza in cucina, capace di lavorare in team, di gestire le operazioni quotidiane e di collaborare a stretto contatto con i nostri cuochi di cucina.Dettagli...

  • Executive Sous Chef — Lead Culinary Innovation

    7 giorni fa

    giuliano di roma, Italia Rosewood Rome A tempo pieno

    A luxury hotel in Rome is seeking an Executive Sous Chef to lead culinary operations, ensuring excellence and innovation in food quality and service. The role involves managing a professional culinary team, overseeing menu creation for diverse dining options, and adhering to the highest standards of safety and hygiene. Ideal candidates will have experience...