Cuoco Técnico di Cucina

9 ore fa


Livigno, Italia Bivio Group A tempo pieno

** CUOCO TECNICO DI CUCINA**

CERCASI CUOCO TECNICO DI CUCINA CON ESPERIENZA.

La risorsa lavorerà nel nostro laboratorio di cucina di produzione per preparare impasti, PASTE FRESCHE, sughi, carni e altri ingredienti che verranno poi distribuiti tra i nostri ristoranti.

**Responsabilità**:

- Preparare paste, sughi, carni e altri ingredienti di alta qualità nel laboratorio di cucina
- Garantire la qualità e la sicurezza alimentare dei prodotti preparati
- Collaborare con i team delle varie cucine per garantire la consegna dei prodotti ai ristoranti
- Mantenere pulito e organizzato il laboratorio di cucina

**Si richiede**:

- Esperienza comprovata nella cucina, preferibilmente in un contesto alberghiero
- Conoscenza delle tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti
- Voglia di stabilità, lavoro annuale
- ESPERIENZA IN STRUTTURE STAGIONALI (importante)
- Organizzazione del proprio lavoro e pulizia
- Amore per la montagna (siamo a 1800 metri)

**Offriamo**:

- Lavoro a giornata
- Contratto secondo CCNL con TFR etc etc.
- Vitto e alloggio DIGNITOSI
- Ambiente dinamico, giovanile ed in continua crescita.

Potete trovare tutte le info sul gruppo in questione visitando il nostro sito:
Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: a partire da €2.500,00 al mese

Benefit:

- Alloggio

Esperienza:

- cuoco cucina espressa: 4 anni (Obbligatorio)



  • Livigno, Italia MOTA hotel & bistrot A tempo pieno

    **→ Passione**: dispone un grande amore e passione per il cibo e la cucina, e di questo ne gode durante il processo di selezione degli alimenti, della preparazione dei pasti e della creazione dei menù. **→ Creatività**: deve essere molto creativo e sempre disposto a provare qualcosa di nuovo poiché la creatività ispira la presentazione di un...

  • Commis di Cucina

    9 ore fa


    Livigno, Italia Lungolivigno spa A tempo pieno

    Lungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno. Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina. La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò...

  • Commis di Cucina

    2 settimane fa


    Livigno, Italia Lungolivigno spa A tempo pieno

    Lungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno. Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina. La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò...

  • Capo Partita Antipasti

    2 settimane fa


    Livigno, Italia Tiche Srls A tempo pieno

    **Cerchiamo un Capo Partita agli antipasti** Siamo alla ricerca di un capo partita con esperienza e appassionato per unirsi al nostro team al Ristorante La Calcheira di Livigno. Se hai una passione per la cucina, esperienza comprovata e desideri lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, questa è l'opportunità che fa per te! **Cosa Offriamo**: -...

  • Sous Chef

    2 settimane fa


    Livigno, Italia Mota Hospitality A tempo pieno

    Mota Hospitality è una realtà di ospitalità di alto livello, dedicata a offrire esperienze culinarie autentiche, servizio impeccabile e sostenibilità. Cerchiamo un Sous-chef appassionato, creativo e orientato al dettaglio per contribuire a offrire guest experience di livello superiore. - Coordinare il team di cucina durante i turni, assicurando igiene,...

  • Capo Partita

    1 settimana fa


    Livigno, Italia Lungolivigno spa A tempo pieno

    Lungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno. Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina. La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò...

  • Capo Partita

    1 settimana fa


    Livigno, Italia Lungolivigno spa A tempo pieno

    Lungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno. Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina. La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò...

  • Chef de Partie

    3 settimane fa


    Livigno, Italia Lungolivigno A tempo pieno

    Chef de Partie - Capo Partita at Lungolivigno Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di: Chef de Partie - Capo Partita La persona sarà inserita presso l’Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort nel team di Cucina e risponderà allo Chef. Lo Chef de Partie è responsabile della propria partita e ha un ruolo centrale nell’assicurare che ogni...

  • Capo Partita

    9 ore fa


    Livigno, Italia Lungolivigno spa A tempo pieno

    Lungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno. Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina. La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò...

  • Capo Partita

    2 settimane fa


    Livigno, Italia Lungolivigno spa A tempo pieno

    Lungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno. Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina. La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò...