Cuoco Técnico di Cucina
9 ore fa
** CUOCO TECNICO DI CUCINA**
CERCASI CUOCO TECNICO DI CUCINA CON ESPERIENZA.
La risorsa lavorerà nel nostro laboratorio di cucina di produzione per preparare impasti, PASTE FRESCHE, sughi, carni e altri ingredienti che verranno poi distribuiti tra i nostri ristoranti.
**Responsabilità**:
- Preparare paste, sughi, carni e altri ingredienti di alta qualità nel laboratorio di cucina
- Garantire la qualità e la sicurezza alimentare dei prodotti preparati
- Collaborare con i team delle varie cucine per garantire la consegna dei prodotti ai ristoranti
- Mantenere pulito e organizzato il laboratorio di cucina
**Si richiede**:
- Esperienza comprovata nella cucina, preferibilmente in un contesto alberghiero
- Conoscenza delle tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti
- Voglia di stabilità, lavoro annuale
- ESPERIENZA IN STRUTTURE STAGIONALI (importante)
- Organizzazione del proprio lavoro e pulizia
- Amore per la montagna (siamo a 1800 metri)
**Offriamo**:
- Lavoro a giornata
- Contratto secondo CCNL con TFR etc etc.
- Vitto e alloggio DIGNITOSI
- Ambiente dinamico, giovanile ed in continua crescita.
Potete trovare tutte le info sul gruppo in questione visitando il nostro sito:
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: a partire da €2.500,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
Esperienza:
- cuoco cucina espressa: 4 anni (Obbligatorio)
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Capo Partita Antipasti
8 ore fa
Livigno, Italia MOTA hotel & bistrot A tempo pieno**→ Passione**: dispone un grande amore e passione per il cibo e la cucina, e di questo ne gode durante il processo di selezione degli alimenti, della preparazione dei pasti e della creazione dei menù. **→ Creatività**: deve essere molto creativo e sempre disposto a provare qualcosa di nuovo poiché la creatività ispira la presentazione di un...
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Commis di Cucina
9 ore fa
Livigno, Italia Lungolivigno spa A tempo pienoLungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno. Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina. La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò...
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Commis di Cucina
2 settimane fa
Livigno, Italia Lungolivigno spa A tempo pienoLungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno. Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina. La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò...
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Capo Partita Antipasti
2 settimane fa
Livigno, Italia Tiche Srls A tempo pieno**Cerchiamo un Capo Partita agli antipasti** Siamo alla ricerca di un capo partita con esperienza e appassionato per unirsi al nostro team al Ristorante La Calcheira di Livigno. Se hai una passione per la cucina, esperienza comprovata e desideri lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, questa è l'opportunità che fa per te! **Cosa Offriamo**: -...
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Sous Chef
2 settimane fa
Livigno, Italia Mota Hospitality A tempo pienoMota Hospitality è una realtà di ospitalità di alto livello, dedicata a offrire esperienze culinarie autentiche, servizio impeccabile e sostenibilità. Cerchiamo un Sous-chef appassionato, creativo e orientato al dettaglio per contribuire a offrire guest experience di livello superiore. - Coordinare il team di cucina durante i turni, assicurando igiene,...
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Capo Partita
1 settimana fa
Livigno, Italia Lungolivigno spa A tempo pienoLungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno. Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina. La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò...
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Capo Partita
1 settimana fa
Livigno, Italia Lungolivigno spa A tempo pienoLungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno. Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina. La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò...
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Chef de Partie
3 settimane fa
Livigno, Italia Lungolivigno A tempo pienoChef de Partie - Capo Partita at Lungolivigno Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di: Chef de Partie - Capo Partita La persona sarà inserita presso l’Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort nel team di Cucina e risponderà allo Chef. Lo Chef de Partie è responsabile della propria partita e ha un ruolo centrale nell’assicurare che ogni...
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Capo Partita
9 ore fa
Livigno, Italia Lungolivigno spa A tempo pienoLungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno. Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina. La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò...
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Capo Partita
2 settimane fa
Livigno, Italia Lungolivigno spa A tempo pienoLungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno. Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina. La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò...