Chef di Cucina

13 ore fa


Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma Nord ricerca Responsabile di cucina con esperienza e professionalità nella gestione della brigata e ottime capacità nel servizio.
- Sviluppo del menù con ricerca continua di nuovi piatti e selezione delle materie prime
- Determinazione del prezzo di un piatto e costo della relativa preparazione.
- Fornitura di prodotti di qualità, gestione degli approvvigionamenti, verifica degli ordini alimentari.
- Ottima conoscenza pratiche HACCP
- Ricerca e formazione del personale di Cucina, coordinazione del lavoro della brigata
- Ottime capacita' nella gestione del servizio alla carte e nella banchettistica

Ristorante à la carte e di banchettistica, Cucina tradizionale Romana di terra. Pizzeria e braceria a legna.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Stipendio: €2.500,00 - €2.800,00 al mese

Benefit:

- Orario flessibile

Orario:

- Orario flessibile
- Turni
- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus
- Bonus annuale

Esperienza:

- chef: 5 anni (Preferenziale)


  • Chef di Cucina

    6 giorni fa


    Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Il lavoro e diviso in 6 giorni lavorativi di cui 2 turni spezzati e 4 turni unici (o mattina o sera). Non ci sono mezzi pubblici per raggiungere la struttura, quindi bisogna essere AUTOMUNITI. Le zone di riferimento sono: LABARO- PRIMA PORTA- VALLE MURICANA- MONTE CAMINETTO- SACROFANO- RIANO. Responsabilità: - Collaborare attivamente con lo Chef Executive...

  • chef di cucina

    6 giorni fa


    Roma, Lazio, Italia Il casale di Roma A tempo pieno

    Ristorante in zona Roma Nord cerca Chef di Cucina di grande professionalità e conoscenza nel settore. Il Ristorante è in crescita e necessita di uno Chef che rispetti i canoni di quella che è la cucina tradizionale adeguandola al servizio à la carte e alla banchettistica.Nel contempo viene richiesta la conoscenza di tutto ciò che riguarda la creazione...

  • Chef di cucina

    2 settimane fa


    Roma, Italia Il casale di Roma A tempo pieno

    Ristorante aperto tutto l'anno zona Prima Porta ricerca Responsabile Ristorazione.Il candidato deve avere una forte ESPERIENZA di cucina, provenire da situazioni operativeRecruting e formazione di personaleOrganizzazione Food (sala-cucina-bar)Coordinazione reparti Sala-CucinaMonitoraggio spese relative area Food, spese di gestione, spese personaleAcquisti e...

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    2 giorni fa


    Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Ristorante in zona Prima Porta è alla ricerca di uno Chef di Cucina di grande esperienza, serietà e professionalità. Dalla realizzazione di un menù e il relativo costo per piatto, alla conservazione degli alimenti e stoccaggio rispettando tutte le normative HACCP. Dotato di dinamicità e leadership, grande esperienza alla coordinazione del...

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    6 giorni fa


    Roma, Italia Ristorante Carnosa A tempo pieno

    **Cerchiamo uno Chef appassionato di carne per guidare la nostra brigata.** **Ristorante Carnosa** a Roma Prati, rinomato per la sua carne di altissima qualità, è alla ricerca di un **Chef di Cucina** appassionato e talentuoso per guidare la nostra brigata. **Sei pronto/a a portare la nostra cucina a nuovi livelli?** Se hai una solida esperienza nella...

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    6 giorni fa


    Roma, Italia Gandino e c. S.r.l. A tempo pieno

    Ristorante storico a conduzione familiare, attivo da oltre 25 anni e rinomato nel centro di Roma, con clientela fidelizzata seleziona:Chef di CucinaCerchiamo una figura esperta, affidabile e motivata, che sappia gestire la cucina in autonomia e lavorare in un ambiente professionale e familiare.RequisitiEsperienza comprovata nel ruolo di chef di...

  • Chef di Cucina

    2 giorni fa


    Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma Nord ricerca Responsabile di cucina con esperienza e professionalità nella gestione della brigata e ottime capacità nel servizio. - Sviluppo del menù con ricerca continua di nuovi piatti e selezione delle materie prime - Determinazione del prezzo di un piatto e costo della relativa preparazione. - Fornitura di...

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    1 settimana fa


    Roma, Italia Bombo SRL A tempo pieno

    BLounge, ristorante di pesce e di sushi, cerca uno chef specializzato nella lavorazione del pesce per la parte di cucina mediterranea, in grado dì prendere le redini della nostra cucina. Per info e colloqui contattare via whatsapp al numero 3428330221 Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.800,00 al mese Benefit: - Bevande gratis - Sconti sui...

  • Chef di Cucina

    6 giorni fa


    Roma, Italia We are SODA A tempo pieno

    Per conto di un nostro cliente, cerchiamo la figura di **Chef di cucina** per un Ristorante / Bistrot di recente apertura a Roma zona Trionfale. Il ristorante aperto di recente, ha un’offerta prevalentemente serale con una cucina attenta alla qualità in un ambiente moderno ed elegante. Top location a livello architettonico e di immagine, sala curata con...

  • Chef di Cucina

    2 settimane fa


    Roma, Italia Pizza Forum A tempo pieno

    Ristorante zona colosseo, cerca chef di cucina/cuoco responsabile da inserire nel proprio organico. è richiesta esperienza nella gestione di cucine e disponibilità ad orari full time e du turnazione. l azienda offre concrete possibilità di crescita professionale. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Contratto di lavoro: Tempo...