assistant restaurant manager

2 settimane fa


Rapallo, Liguria, Italia King Gestioni Alberghiere spa A tempo pieno

R Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 11 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Varenna (LC), Menaggio (CO), Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO).

ASSISTANT RESTAURANT MANAGER:

Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Restaurant Manager per la stagione 2026 (aprile - ottobre).

Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo appassionato e collaborativo, che voglia sviluppare le proprie competenze in un ambiente raffinato e stimolante per garantire un'esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti, andando oltre le aspettative.

Riporta a: DIRECTOR F&B

Responsabilità:

Accoglienza ed assistenza della clientela durante il servizio

Gestione della brigata di sala in termini di rota, ruoli assegnati e mobilità interna

Gestione delle attrezzature in dotazione per il servizio e requisition all'ufficio acquisti

Gestione complains da parte della clientela e confronto con il management in merito

Monitoraggio della corretta applicazione degli alti standard di servizio (SLH) da parte della brigata ed organizzazione di momenti di training in merito

Il profilo ideale:

Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo in contesti similari (hotel di lusso o alta ristorazione)

Buona conoscenza degli Standard di servizio e qualità relativi all'hotellerie di lusso

Spiccate doti comunicative e relazionali

Professionalità, flessibilità e orientamento al cliente

Ottima conoscenza della lingua inglese. La conoscenza di una seconda lingua sarà considerata un plus

Auto / moto munito con residenza nelle zone limitrofe

Si offre:

Contratto a tempo determinato stagionale

Eventuale vitto e alloggio per i dipendenti fuori sede

Uniforme aziendale e lavanderia divise a carico dell'azienda

Training e Formazione per soft skills, standard di servizio e qualità internazionali (SLH)

Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia Rcollection

Staff Rate dedicate negli Hotels Small Luxury Hotels of the World


  • sommelier

    7 giorni fa


    Rapallo, Liguria, Italia Grand Hotel Bristol Spa Resort, Small Luxury Hotels A tempo pieno

    Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Sommelier per la stagione 2026 (aprile - ottobre).Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo appassionato e...

  • sommelier

    3 giorni fa


    Rapallo, Liguria, Italia Grand Hotel Bristol Spa Resort, Small Luxury Hotels A tempo pieno

    Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Sommelier per la stagione 2026 (aprile - ottobre).Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo appassionato e...

  • Hostess Ristorante

    2 settimane fa


    Rapallo, Liguria, Italia King Gestioni Alberghiere spa A tempo pieno

    R Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 11 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Varenna (LC), Menaggio (CO), Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO).Hostess Ristorante:Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte...

  • demi chef de rang

    2 settimane fa


    Rapallo, Liguria, Italia King Gestioni Alberghiere spa A tempo pieno

    R Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 11 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Varenna (LC), Menaggio (CO), Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO).DEMI CHEF DE RANG:Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte...


  • Rapallo, Italia Altro A tempo pieno

    Assistant Restaurant Manager – R Collection HotelsIl Grand Hotel Bristol Spa Resort, Portofino. 5‑star resort part of R Collection Hotels and Small Luxury Hotels of the World. Seeking an Assistant Restaurant Manager for the 2026 season (April‑October).The role involves working in a young, dynamic team to deliver a personalised, high‑quality...


  • Rapallo, Italia Altro A tempo pieno

    Assistant Restaurant Manager – R Collection Hotels Il Grand Hotel Bristol Spa Resort, Portofino. 5‑star resort part of R Collection Hotels and Small Luxury Hotels of the World. Seeking an Assistant Restaurant Manager for the 2026 season (April‑October).The role involves working in a young, dynamic team to deliver a personalised, high‑quality...


  • rapallo, Italia R Collection Hotels A tempo pieno

    Assistant Restaurant Manager – R Collection HotelsIl Grand Hotel Bristol Spa Resort, Portofino. 5‑star resort part of R Collection Hotels and Small Luxury Hotels of the World. Seeking an Assistant Restaurant Manager for the 2026 season (April‑October).The role involves working in a young, dynamic team to deliver a personalised, high‑quality...


  • Rapallo, Italia King Gestioni Alberghiere spa A tempo pieno

    R Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 11 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Varenna (LC), Menaggio (CO), Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO). **ASSISTANT RESTAURANT MANAGER**: Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*, struttura iconica che affaccia sul golfo di...


  • Rapallo, Italia R Collection Hotels A tempo pieno

    Assistant Restaurant Manager – R Collection Hotels Il Grand Hotel Bristol Spa Resort, Portofino. 5‑star resort part of R Collection Hotels and Small Luxury Hotels of the World. Seeking an Assistant Restaurant Manager for the 2026 season (April‑October). The role involves working in a young, dynamic team to deliver a personalised, high‑quality...


  • Rapallo, Italia R Collection Hotels A tempo pieno

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  • Rapallo, Italia Altro A tempo pieno

    Assistant Restaurant ManagerJoin to apply for the ASSISTANT RESTAURANT MANAGER role at Grand Hotel Bristol Spa Resort, Small Luxury Hotels .Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Restaurant...


  • Rapallo, Italia Grand Hotel Bristol Spa Resort, Small Luxury Hotels A tempo pieno

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  • Rapallo, Italia Grand Hotel Bristol Spa Resort, Small Luxury Hotels A tempo pieno

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  • rapallo, Italia Grand Hotel Bristol Spa Resort, Small Luxury Hotels A tempo pieno

    Join to apply for the ASSISTANT RESTAURANT MANAGER role at Grand Hotel Bristol Spa Resort, Small Luxury Hotels.Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Restaurant Manager per la stagione 2026...