Cuoco/a Capo Partita – Villaggi Turistici Estero

2 settimane fa


Bologna, Emilia-Romagna, Italia par group A tempo pieno

Azienda attiva nei servizi turistici, con collaborazioni consolidate presso villaggi vacanze internazionali, seleziona una figura da inserire in qualità di Cuoco/a Capo Partita all'interno delle brigate di cucina delle strutture partner.

La risorsa gestisce in autonomia la propria partita, garantendo qualità delle preparazioni e corretto coordinamento con il team.

Attività previste

  • Preparazione, cottura e impiattamento delle pietanze assegnate
  • Organizzazione della postazione e pianificazione delle attività giornaliere
  • Rifornimento delle materie prime e gestione degli stock nel rispetto delle procedure interne
  • Mantenimento dell'ordine e della pulizia delle attrezzature e dell'area di lavoro

Requisiti richiesti

  • Diploma alberghiero o titolo equivalente
  • Capacità tecniche nelle preparazioni di cucina tradizionale e contemporanea
  • Creatività e cura dell'estetica dei piatti
  • Predisposizione al lavoro in team e gestione organizzata della postazione
  • Disponibilità a permanenza temporanea all'estero (3–6 mesi)

Offerta

  • Contratto a tempo determinato, con possibilità di proroga
  • Vitto e alloggio presso la struttura ospitante
  • Rimborso spese di viaggio
  • Inserimento in contesti internazionali dinamici e strutturati

Sede di lavoro: Villaggi turistici esteri (località comunicate in fase di colloquio)


  • cuoco capo partita

    2 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Bottega Portici High Quality Italian Food A tempo pieno

    Posizione: CUOCO CAPO PARTITALocalità: BOLOGNATipo di contratto: Tempo pienoDescrizione del lavoro:Siamo alla ricerca di un Cuoco capo partita motivato e creativo per unirsi al nostro team. La figura lavorerà a stretto contatto con l'Executive Chef e sotto la sua supervisione si occuperà delle preparazioni in cucina.Responsabilità:Autonomia nella...

  • Cuoco/a Capo partita

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia UNIPOL A tempo pieno

    DescriptionUNA Italian Hospitality. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 58 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando un/una CUOCO/A CAPO PARTITA per inserimento all'UNA HOTELS BOLOGNA SAN VITALE di Bologna (BO).IL/LA CANDIDATO/A SI OCCUPERA' DI:Gestire la preparazione di tutte le...

  • Cuoco/a Capo partita

    5 giorni fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Unipol A tempo pieno

    UNA Italian Hospitality. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 58 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando un/una CUOCO/A CAPO PARTITA per inserimento all'UNA HOTELS BOLOGNA SAN VITALE di Bologna (BO).IL/LA CANDIDATO/A SI OCCUPERA' DI:Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia HNH HOSPITALITY SPA A tempo pieno

    Il Best Western Plus Tower Hotel Bologna, struttura business 4 stelle sede di diversi eventi aziendali e facente parte del gruppo HNH Hospitality, è alla ricerca di un* Cuoco/a Capo Partita. Siamo alla ricerca di un professionista poliedrico. Sarai il braccio destro dell'Executive Chef, capace di passare con agilità dalla preparazione di un pranzo...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Red Animation Srl A tempo pieno

    Agenzia di Animazione Turistica cheda più di 10 anniopera nel settore deiservizi turistici, e dell'animazione.Ditta diffusa su tutto il territorio italiano, abbiamo sviluppato negli anni partnership con enti pubblici ed imprese private di rilevante importanza, sia in Italia che all'estero.Posizione:Ricerchiamo per strutture turisticheinvernalianimatrici ed...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia par group A tempo pieno

    Azienda specializzata nei servizi di assistenza turistica, partner dei principali Tour Operator internazionali, seleziona nuove risorse da inserire nelle proprie strutture estere come Assistente Turistico, con compiti di accoglienza, orientamento e coordinamento operativo.Attività principaliAccoglienza degli ospiti all'arrivo e supporto nelle prime...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia JOB Just On Business S.p.A. A tempo pieno

    JOB Just On Business Spa, agenzia per il lavoro, cerca per cliente operante nel settore cateringun/una CUOCO/A CAPOPARTITALa risorsa si occuperà di:Gestione autonoma della propria partita (primi, secondi o antipasti).Realizzazione di buffet per eventi, cerimonie e servizi catering.Collaborazione con lo chef per la preparazione del menù.Gestione delle...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restaurant Gourmet Bologna A tempo pieno

    Prestigiosa realtà ristorativa, fregiata da stella Michelin cerca:CUOCO / CHEF CAPOPARTITA RISTORANTE STELLA MICHELINLa figura ricercata, da inserire all'interno della brigata di cucina ha maturato significative esperienze in contesti di pari livello in realtà quali ristoranti stellati orientati ad una cucina gourmet.Persona con forte empatia, possiede...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Trattoria Del Rosso A tempo pieno

    Cerchiamo Cuoco per Trattoria Tipica BologneseTrattoria storica nel cuore di Bologna cerca un cuoco con esperienza nella cucina tradizionale bolognese. Offriamo ambiente familiare, lavoro stabile e possibilità di crescita. Richiesta passione per la cucina, autonomia e serietà.Contratto di lavoro: Tempo pienoRetribuzione: €1.184,83 - €2.907,33 al...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Red Animation Srl A tempo pieno

    Agenzia di Animazione Turistica cheda più di 10 anniopera nel settore deiservizi turistici, e dell'animazione.Ditta diffusa su tutto il territorio italiano, abbiamo sviluppato negli anni partnership con enti pubblici ed imprese private di rilevante importanza, sia in Italia che all'estero.Posizione:Ricerchiamo per strutture...