Cuoco/a Capo partita

3 giorni fa


Bologna, Emilia-Romagna, Italia UNIPOL A tempo pieno 30.000 € - 45.000 € all'ano
Description

UNA Italian Hospitality. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 58 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando un/una CUOCO/A CAPO PARTITA per inserimento all'UNA HOTELS BOLOGNA SAN VITALE di Bologna (BO).

IL/LA CANDIDATO/A SI OCCUPERA' DI:

  • Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione; 
  • Occuparsi della manutenzione delle attrezzature in cucina;
  • Cucinare in collaborazione con il resto dello staff di cucina nel rispetto degli standard qualitativi del Gruppo;
  • Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti;
  • Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione;
  • Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione;
  • Svolgere le suddette attività nel rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione della postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dal protocollo sanitario, etc.).

COSA OFFRIAMO?

  • Tempo determinato di 1 anno con possibilità di trasformazione a tempo INDETERMINATO (CCNL SETTORE TURISMO);
  • Percorsi formativi per migliorare la propria professionalità;
  • Mensa aziendale;
  • Percorsi di crescita professionale;
  • Utilizzo di tariffe dedicate per i dipendenti di Gruppo UNA e per i loro familiari più stretti in tutte le 58 strutture della Catena Alberghiera;
  • Agevolazioni, scontistiche e servizi di Welfare legate al UNIPOL Gruppo S.p.A.: Polizze assicurative, Noleggio a lungo termine ecc..;
  • Agevolazioni bancarie con BPER.

REQUISITI RICHIESTI:

  • Esperienza pregressa in ruolo analogo;
  • Capacità di lavoro in team e di gestione dello stress;
  • Conoscenza del protocollo sanitario HACCP.

ORARIO:

  • Turni diurni e serali;
  • Full time 40 ore settimanali - 5/7 giorni (lun - dom).

  • cuoco capo partita

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Bottega Portici High Quality Italian Food A tempo pieno 13.440 € - 21.840 € all'ano

    Posizione: CUOCO CAPO PARTITALocalità: BOLOGNATipo di contratto: Tempo pienoDescrizione del lavoro:Siamo alla ricerca di un Cuoco capo partita motivato e creativo per unirsi al nostro team. La figura lavorerà a stretto contatto con l'Executive Chef e sotto la sua supervisione si occuperà delle preparazioni in cucina.Responsabilità:Autonomia nella...

  • Cuoco/a Capo partita

    3 giorni fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia UNIPOL A tempo pieno 25.000 € - 35.000 € all'ano

    DescriptionUNA Italian Hospitality. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 58 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando un/una CUOCO/A CAPO PARTITA per inserimento all'UNA HOTELS BOLOGNA SAN LAZZARO di San Lazzaro di Savena (BO).IL/LA CANDIDATO/A SI OCCUPERA' DI:Gestire la preparazione...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia par group A tempo pieno 25.000 € - 35.000 € all'ano

    Azienda attiva nei servizi turistici, con collaborazioni consolidate presso villaggi vacanze internazionali, seleziona una figura da inserire in qualità di Cuoco/a Capo Partita all'interno delle brigate di cucina delle strutture partner.La risorsa gestisce in autonomia la propria partita, garantendo qualità delle preparazioni e corretto coordinamento con...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia par group A tempo pieno 25.000 € - 40.000 € all'ano

    Azienda attiva nei servizi turistici, con collaborazioni consolidate presso villaggi vacanze internazionali, seleziona una figura da inserire in qualità di Cuoco/a Capo Partita all'interno delle brigate di cucina delle strutture partner.La risorsa gestisce in autonomia la propria partita, garantendo qualità delle preparazioni e corretto coordinamento con...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia JOB Just On Business S.p.A. A tempo pieno 25.000 € - 35.000 € all'ano

    JOB Just On Business Spa, agenzia per il lavoro, cerca per cliente operante nel settore cateringun/una CUOCO/A CAPOPARTITALa risorsa si occuperà di:Gestione autonoma della propria partita (primi, secondi o antipasti).Realizzazione di buffet per eventi, cerimonie e servizi catering.Collaborazione con lo chef per la preparazione del menù.Gestione delle...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restaurant Gourmet Bologna A tempo pieno 30.000 € - 60.000 € all'ano

    Prestigiosa realtà ristorativa, fregiata da stella Michelin cerca:CUOCO / CHEF CAPOPARTITA RISTORANTE STELLA MICHELINLa figura ricercata, da inserire all'interno della brigata di cucina ha maturato significative esperienze in contesti di pari livello in realtà quali ristoranti stellati orientati ad una cucina gourmet.Persona con forte empatia, possiede...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restaurant Gourmet Bologna A tempo pieno 24.000 € - 48.000 € all'ano

    Prestigiosa realtà ristorativa bolognese cerca:1 CUOCO CAPO PARTITA PER RISTORANTE HOTEL 4 STELLELa figura ricercata ha una preparazione di tipo alberghiero, ha maturato significative esperienze in contesti di pari livello o in realtà ristorative strutturate.Persona con forte empatia e spirito di collaborazione, capace di gestire in autonomia le attività...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Bologna, Italia Modo Srl A tempo pieno

    Ristorante tradizionale nel centro di Bologna ricerca cuoco capo partita con esperienza Contratto di lavoro: Tempo indeterminato

  • Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa


    Bologna, Italia Rbr Immobiliare A tempo pieno

    Hotel I Portici 4* S in centro a Bologna, seleziona: CUOCO CAPO PARTITA Requisiti: - Comprovata precedente esperienza nella mansione - Buone capacità nell’organizzazione e gestione del lavoro - Disponibilità immediata Orario full time 40 ore settimanali su turni dal lunedì alla domenica con 6 giorni lavorati e 1 di riposo (possibili turni 6.30-15 /...

  • Cuoco Capo Partita

    14 ore fa


    Bologna, Italia RISTORANTE GARGANELLI A tempo pieno

    Il Ristorante Garganelli del Savoia Hotel Regency seleziona cuoco capo partita **con esperienza** nel settore, motivato. Si richiede: - italiano madrelingua - disponibilità a lavorare anche sabato - domenica e festivi anche turni serali - domicilio a Bologna (fornire indirizzo) Inviare curriculum con foto in formato word o pdf. Contratto di lavoro:...


  • Bologna, Italia Jobbit A tempo pieno

    CUOCO/A CAPO PARTITA CATERING - BENTIVOGLIO Job Just On Business Job Just On Business Spa, agenzia per il lavoro, cerca per cliente operante nel settore catering. Un/una CUOCO/A CAPO PARTITA. La risorsa si occuperà di: Gestione autonoma della propria partita (primi, secondi o antipasti). Realizzazione di buffet per eventi, cerimonie e servizi catering....

  • Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa


    Bologna, Italia Araexpo srl A tempo pieno

    Azienda impegnata nel settore turistico ricerca per la stagione estiva: Cuoco capo partita Requisiti: - Forte motivazione e determinazione - Capacità di lavoro su tutti i tipi di servizio ( carta, buffet, banqueting) - Spirito di squadra e relazione con lo staff - Pregressa esperienza pluriennale - Gestione e ottimizzazione degli ordini delle materie...


  • BOLOGNA, Italia Jobbit A tempo pieno

    CUOCO/A CAPO PARTITA CATERING - BENTIVOGLIOJob Just On BusinessJob Just On Business Spa, agenzia per il lavoro, cerca per cliente operante nel settore catering.Un/una CUOCO/A CAPO PARTITA.La risorsa si occuperà di:Gestione autonoma della propria partita (primi, secondi o antipasti).Realizzazione di buffet per eventi, cerimonie e servizi...


  • BOLOGNA, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita Per Ristorante FormaleLuogo di lavoro:BolognaDescrizioneMetti in campo il tuo talento da cuoco capo partita a Bologna!Al Circolo Bononia ti aspetta un ristorante che punta sulla qualità e ha voglia di crescere.Un ambiente dinamico e professionale, dove la passione per la buona cucina trova il suo spazio tra tradizione, innovazione e...


  • BOLOGNA, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita Per Ristorante FormaleLuogo di lavoro:BolognaDescrizioneMetti in campo il tuo talento da cuoco capo partita a Bologna!Al Circolo Bononia ti aspetta un ristorante che punta sulla qualità e ha voglia di crescere.Un ambiente dinamico e professionale, dove la passione per la buona cucina trova il suo spazio tra tradizione, innovazione e...

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa


    Bologna, Italia Rbr Immobiliare A tempo pieno

    I Portici Hotel 4*S in centro a Bologna, per ristorante con stella Michelin seleziona: CUOCO CAPO PARTITA La persona lavorerà a stretto contatto e sotto la direzione dello Chef, all’interno di un contesto elegante ed esclusivo nel centro di Bologna. Si richiede: - Autonomia nelle preparazioni della linea e capacità di gestire i tempi - Pregressa...


  • BOLOGNA, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita Per Ristorante Formale Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneMetti in campo il tuo talento da cuoco capo partita a Bologna!Al Circolo Bononia ti aspetta un ristorante che punta sulla qualità e ha voglia di crescere.Un ambiente dinamico e professionale, dove la passione per la buona cucina trova il suo spazio tra tradizione, innovazione e...