Cuoco Breakfast

1 settimana fa

Milano, Lombardia, Italia Minor Hotels Europe and Americas A tempo pieno

Quale sarà la tua missione?

In qualità di
Cuoco Breakfast
sarai responsabile, durante il servizio della colazione, della preparazione preliminare, del processo di cottura, dell'impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualità per offrire un'esperienza eccellente agli ospiti.

Cosa dovrai fare?

  • Elaborazione, conservazione e organizzazione della mise-en-place per ciascuno dei servizi, riducendo al minimo le perdite di prodotto.
  • Garantire la presentazione, la quantità e la qualità di ogni piatto del servizio, in base agli standard stabiliti.
  • Controllare e controllare la corretta conservazione dei prodotti, monitorando l'età e le condizioni di tutti gli alimenti per ruotare e mantenere la massima qualità (FIFO).
  • Ricezione, conservazione e organizzazione dei prodotti.
  • Mantenere un'area di lavoro pulita, ordinata e ben organizzata.
  • Segnalare problemi di manutenzione, igiene e pericoli.
  • Conoscenza degli obiettivi del dipartimento e impegno per raggiungerli come parte del team.
  • Seguire tutte le norme/regolamenti del dipartimento sanitario pertinenti e tutte le linee guida del servizio clienti (HACCP).

Cosa stiamo cercando?

  • Almeno 1-2 anni di esperienza come assistente di cucina, preferibilmente in un hotel di dimensioni e complessità simili.
  • Formazione professionale in materia di ospitalità/F&B/cucina.
  • La conoscenza della lingua locale è indispensabile e la conoscenza dell'inglese è di grande valore.
  • Capacità di lavorare da solo e come parte di un team.
  • Capacità organizzative.
  • Capacità di lavorare sotto pressione.
  • Orientamento al servizio al cliente.
  • Attenzione ai dettagli.

Perché scegliere noi?

In
Minor Hotels Europe & Americas
ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali:

  • Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse.
  • Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali.
  • Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze.
  • Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili.
  • Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili.
  • Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato.
  • Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale.

  • Cuoco Breakfast

    2 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Minor Hotels - Southern Europe A tempo pieno

    Quale sarà la tua missione? In qualità di Cuoco Breakfast, sarai responsabile, durante il servizio della colazione, della preparazione preliminare, del processo di cottura, dell'impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualità per offrire un'esperienza eccellente agli ospiti. Cosa dovrai fare?Elaborazione, conservazione e organizzazione...

  • Chef de Partie Breakfast

    2 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Orizzonti Milano A tempo pieno

    Il RistoranteOrizzonti, al 13° piano diUptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels,è alla ricerca di un/unaChef de Partie BreakfastLa figura ricercata verrà inserita all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di crescita personale e professionale, insieme ad una brigata giovane e dinamica.Responsabilità:Predisposizione della linea del...

  • Chef de Partie Breakfast/Lunch

    1 settimana fa

    Milano, Lombardia, Italia Minor Hotels A tempo pieno

    Unisciti a Tivoli Hotels & Resorts, un marchio unico ed eclettico che abbraccia spiagge idilliache, località cosmopolite e destinazioni di lusso. Immergiti nella filosofia di Tivoli e nella sua lunga tradizione, che si distingue sia nei mercati maturi che in quelli emergenti, dalle iconiche destinazioni europee al Medio Oriente, dal Brasile alla Grande...

  • Cuoco Breakfast

    4 giorni fa

    Milano, Italia Minor Hotels Europe and Americas A tempo pieno

    Cuoco Breakfast - Part - Time - NH Milano Linate In qualità di Cuoco Breakfast sarai responsabile, durante il servizio della colazione, della preparazione preliminare, del processo di cottura, del impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualità per offrire un'esperienza eccellente agli ospiti. Quale sarà la tua missione? In qualità di Cuoco...

  • Cuoco

    4 ore fa

    Milano, Italia Babouche A tempo pieno

    Bistrot zona Porta Romana/Porta Vittoria cerca cuoco solo per domeniche dalle 9,00 alle 15,00 per preparazione brunch e colazioni salate/English breakfast; inviare CV grazie Contratto di lavoro: Part-time, Collaborazione Contesto nel settore alimentare: - Bar - Cucina Orario: - Festivo - Solo weekend Esperienza: - cuoco: 1 anno (Preferenziale)

  • Cuoco Capo Partita Nh Collection President

    2 settimane fa

    Milano, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH HOTEL GROUP ricerca un/a Cuoco/a Capo Partita dedicato principalmente al servizio Breakfast da inserire all’interno del Team dell'NH Collection Milano President **Cuoco Capo Partita | NH COLLECTION PRESIDENT**: Riportando allo Chef, la risorsa selezionata sarà responsabile principalmente del servizio Breakfast. Si richiede una buona dose di...

  • Addetto/a Breakfast

    2 settimane fa

    Milano, Italia Grand Hotel et de Milan A tempo pieno

    **STRAFhotel&bar** è un Design Hotel 4 Stelle che propone un nuovo concetto di ospitalità caratterizzato da un servizio attento e personalizzato, ma non formale. È il cuore della musica, dell’arte, delle performance; amiamo gli spazi che sfidano le convenzioni, in un’atmosfera mínimalista ma accogliente, calda e vibrante. Siamo l’hotel che non ti...

  • Cuoco Breakfast

    4 giorni fa

    Milano, Italia NH Collection Hotels & Resorts A tempo pieno

    Se sei appassionato di ospitalità ed eccellenza, unisciti al team di **NH Collection** e lavora in affascinanti hotel e resort situati in autentici edifici storici nelle principali destinazioni di Europa, America Latina, Medio Oriente, Asia e ora anche nella Grande Cina. Contribuirai alla creazione di un’atmosfera eclettica ed elegante per offrire ai...

  • Cuoco Breakfast

    1 settimana fa

    Milano, Italia Jobbit A tempo pieno

    Cuoco Breakfast - Part - Time - NH Milano Linate - Minor Hotels - Southern Europe Quale sarà la tua missione? In qualità di Cuoco Breakfast , sarai responsabile, durante il servizio della colazione, della preparazione preliminare, del processo di cottura, dell'impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualità per offrire un'esperienza...

  • Cuoco Breakfast

    22 ore fa

    Milano, Italia Hosco A tempo pieno

    Hosco Quale sarà la tua missione?In qualità di Cuoco Breakfast , sarai responsabile, durante il servizio della colazione, della preparazione preliminare, del processo di cottura, dell'impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualità per offrire un'esperienza eccellente agli ospiti.Cosa dovrai fare?Elaborazione, conservazione e organizzazione...

  • Cuoco Breakfast

    4 settimane fa

    Milano, Italia Hosco A tempo pieno

    Hosco Quale sarà la tua missione? In qualità di Cuoco Breakfast , sarai responsabile, durante il servizio della colazione, della preparazione preliminare, del processo di cottura, dell'impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualità per offrire un'esperienza eccellente agli ospiti. Cosa dovrai fare? Elaborazione, conservazione e...

  • Cuoco Breakfast

    2 settimane fa

    Milano, Italia Jobbit A tempo pieno

    Cuoco Breakfast - Part - Time - NH Milano Linate - Minor Hotels - Southern EuropeQuale sarà la tua missione?In qualità diCuoco Breakfast, sarai responsabile, durante il servizio della colazione, della preparazione preliminare, del processo di cottura, dell'impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualità per offrire un'esperienza eccellente...

  • Cuoco Breakfast

    4 settimane fa

    Milano, Italia Minor Hotels - Southern Europe A tempo pieno

    Quale sar la tua missione? In qualit di Cuoco Breakfast, sarai responsabile, durante il servizio della colazione, della preparazione preliminare, del processo di cottura, dell'impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualit per offrire un'esperienza eccellente agli ospiti.Cosa dovrai fare? Elaborazione, conservazione e organizzazione della...