Lavori attuali relativi a Chef de Partie - Roma, Lazio - ROMEO Collection
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Chef de rang
2 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Acquolina Roma A tempo pienoPer il nostro bistrot Acquaroof Terrazza Molinari:Cerchiamo un Chef de rang per entrare a far parte del nostro team con sede di lavoro a Roma. In questo ruolo a tempo pieno e in presenza, ti occuperai della supervisione del servizio al cliente all'interno della sala ristorante, garantendo alti standard di qualità. Sarai responsabile della preparazione...
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Sous Chef
1 settimana fa
Roma, Lazio, Italia Crazy Pizza A tempo pienoSous Chef - Crazy PizzaWho are we?At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe. Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is...
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Commis Chef
2 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Zuma Restaurants A tempo pienoAs a Commis Chef at Zuma, you are passionate about delivering exceptional culinary experiences, and you'll play a key role in crafting dishes that leave a lasting impression. With your energy, enthusiasm, and dedication to excellence, you'll be part of a team that sets the standard for modern dining. Zuma is a contemporary Japanese restaurant collection,...
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Chef de Rang Stagionale
5 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Marriott International A tempo pienoAdditional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationThe Rome EDITION, Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome, Rome, Italy, 187ScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYServe food courses and alcoholic beverages to guests. Set tables according to type of event and service standards. Answer...
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Front Office Manager M/F
1 settimana fa
Roma, Lazio, Italia Experimental A tempo pienoABOUT USFounded in 2007 by childhood friends Olivier Bon, Pierre-Charles Cros, and Romée De Goriainoff, and joined by Xavier Padovani in 2010, Experimental has redefined the codes of hospitality by offering a unique experience of contemporary elegance and warmth to a discerning international clientele.Renowned for bringing the cocktail bar culture to Paris,...
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F&B Manager M/F
1 settimana fa
Roma, Lazio, Italia Experimental A tempo pienoABOUT USFounded in 2007 by childhood friends Olivier Bon, Pierre-Charles Cros, and Romée De Goriainoff, and joined by Xavier Padovani in 2010, Experimental has redefined the codes of hospitality by offering a unique experience of contemporary elegance and warmth to a discerning international clientele.Renowned for bringing the cocktail bar culture to Paris,...
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General Manager M/F
1 settimana fa
Roma, Lazio, Italia Experimental A tempo pienoABOUT USFounded in 2007 by childhood friends Olivier Bon, Pierre-Charles Cros, and Romée De Goriainoff, and joined by Xavier Padovani in 2010, Experimental has redefined the codes of hospitality by offering a unique experience of contemporary elegance and warmth to a discerning international clientele.Renowned for bringing the cocktail bar culture to Paris,...
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Chef de partie
3 settimane fa
Roma, Italia Sheraton Parco de' Medici A tempo pienoPer rafforzare la brigata di cucina, Sheraton Roma Parco de’ Medici è alla ricerca di Chef de Partie, da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all’eccellenza.Le posizioni hanno carattere d'urgenza. Responsabilit principaliGestione autonoma della propria partitaPreparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard...
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Roma, Italia Ristorante Mirabelle A tempo pieno**Ristorante Mirabelle** di **Roma** ricerca la seguente figure: **- 1 Demi Chef de Partie** **- 1 Chef de Partie** **- 1 Commis de Partie** **Sono richieste le seguenti caratteristiche**: - Esperienza nel settore in posizioni analoghe ed in contesti di alto livello. - Ottime capacità relazionali, dedizione al servizio personalizzato, conoscenza degli...
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Demi Chef de Partie/ Chef de Partie/ Commis de
2 settimane fa
Roma, Italia Umana spa A tempo pienoUMANA SPA per importante realtà di hotellerie 5* Lusso, in zona Roma centro (RM), ricerca 5 DEMI CHEF DE PARTIE/ CHEF DE PARTIE/ COMMIS DE CUISINE. Si richiede: - completa o discreta autonomia nella gestione della cucina (a seconda del ruolo ricoperto); - capacità di gestione dicoperti con menu alla carta, banchettistica e colazioni; - precedente...
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CHEF DE PARTIE
1 giorno fa
Roma, Italia Thompson Rome A tempo pienoWe are looking for a Demi Chef de Partie to support the daily operations of a kitchen section within a Luxury 5-Star Hotel . The Demi Chef de Partie acts as a bridge between junior team members and section leadership, ensuring consistency, quality, and smooth operations. Culinary Operations & Quality Support the Chef de Partie in managing an...
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Chef de Partie | Hotel de Russie
2 settimane fa
Roma, Italia Hotel de Russie A tempo pienoCHEF DE PARTIE In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l’unicit delle nostre destinazioni grazie alle personalit dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualit e ci impegniamo a regalare esperienzie indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un ambiente che...
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Chef de Partie | Hotel de Russie
2 settimane fa
Roma, Provincia di Roma, Italia Hotel de Russie A tempo pienoCHEF DE PARTIE In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l’unicit delle nostre destinazioni grazie alle personalit dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualit e ci impegniamo a regalare esperienzie indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un ambiente che...
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Demi Chef de Partie | Hotel de la Ville
2 settimane fa
Roma, Italia Hotel de la Ville A tempo pienoDEMI CHEF DE PARTIE In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l’unicit delle nostre destinazioni grazie alle personalit dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualit e ci impegniamo a regalare esperienzie indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un...
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Demi Chef de Partie | Hotel de la Ville
2 settimane fa
Roma, Provincia di Roma, Italia Hotel de la Ville A tempo pienoDEMI CHEF DE PARTIE In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l’unicit delle nostre destinazioni grazie alle personalit dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualit e ci impegniamo a regalare esperienzie indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un...
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Chef de Partie
2 giorni fa
Roma, Italia Praia Art Resort A tempo pienoPosizione aperta: Chef de Partie Sede: Isola di Capo Rizzuto (KR), Calabria Azienda: Praia Art Resort - Small Luxury Hotels of the World Contratto: Stagionale - Tempo pieno | Vitto e alloggio inclusi Chi siamo Il Praia Art Resort è un esclusivo borgo 5 stelle, membro della prestigiosa collezione Small Luxury Hotels of the World. Situato nel cuore della...
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Chef de Partie
4 giorni fa
Roma, Italia Ristorante Al Ceppo A tempo pienoDescrizione del lavoro **Offerta di lavoro - Chef de Partie Primi Piatti** - Disponibilità da settembre 2025_ Il ristorante **Al Ceppo**, elegante punto di riferimento della ristorazione romana con una cucina che unisce la tradizione marchigiana ai sapori della romanità, è alla ricerca di uno **Chef de Partie - Primi Piatti** da inserire nel proprio...
Chef de Partie
33 minuti fa
Descrição da Função
Descrizione azienda
ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.
La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L:
- ROMEO Napoli operativo dal 2009
- ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio 2025
- ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026
In ogni struttura della Collection gli ospiti sono accolti in veri e propri percorsi sensoriali per vivere un'esperienza immersiva
- nell'architettura - ROMEO NAPOLI Modernismo hi-tech del nipponico Kenzo TangeROMEO ROMA Architettura parametrica della britannico-iraniana Zaha Hadid ROMEO Massa Lubrense Sensibilità dell'artefatto come innesto paesaggistico-naturale di Kengo Kuma
- nell'arte - ogni Hotel custodisce collezioni private di incredibili opere d'arte (Mario Schifano, Andy Warhol, Paladino, Francesco Clemente, Guttuso, Mark Kostabi, fotografie dei Fratelli Alinari e Mimmo Jodice)
- nel benessere - ogni Hotel ha una SPA targata SISLEY PARIS
- nella ristorazione fine dining - ogni Hotel avrà 2 outlet Il ristorante a servizio degli ospiti in house e Il ristorante Ducasse
Posizione
ROMEO Collection è orgogliosa di annunciare la partnership con lo chef più stellato al mondo "Monsieur Alain Ducasse"
Il progetto è molto ambizioso e merita i migliori talenti da inserire nella brigata del ristorante gourmet di Napoli interno dell''Hotel 5* lusso.
Per Il Romeo Hotel 5* Lusso Di ROMA Siamo Alla Ricerca Di Una/o CHEF DE PARTIE Da Inserire In Pianta Stabile, Che Avrà Le Seguenti Mansioni
- Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione
- Preparare gli ingredienti per la composizione dei piatti
- Seguire tutte le norme e gli standard di igiene e sicurezza
Requisiti
- Esperienza pregressa in struttura in cucine stella Michelin e strutture hotel 5*L ;
- Conoscenza standard LQA;
- Disponibilità a lavorare su turni;
Altre informazioni
La presente offerta di lavoro non prevede la disponibilità di staffhouse
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. 903/77) e risponde a quanto previsto in tema di parità di trattamento tra le persone indipendentemente dalla razza e dall'origine etnica (ai d. lgs. 215/03), 216/03
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