Sous Chef
10 ore fa
Sous Chef - Crazy Pizza
Who are we?
At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe. Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is renowned for its bold flavors, fresh ingredients, and commitment to exceptional service.
Sous Chef at Crazy Pizza
The Sous Chef at Crazy Pizza holds a direct reporting line to the Head Chef. You will be responsible for assisting in menu creation, leading kitchen operations during service, managing kitchen staff, and ensuring that every dish meets Crazy Pizza's high standards of quality. On some occasion, the Sous Chef may be required to assume full operational responsibility in the absence of the Head Chef.
Your day to day:
- Assist the Head Chef in leading, supervising, and coordinating the kitchen team. Ensure that all stations are operating smoothly during service and that kitchen staff are performing their tasks efficiently
- Work alongside the Head Chef to introduce seasonal specials and innovative dishes that reflect the Crazy Pizza brand.
- Lead and coach the team towards achieving exceptional guest service and employee satisfaction results
- Monitor food production, ordering, cost, and quality and consistency on a daily basis
- Ensure proper safety and sanitation of all kitchen facilities and equipment
Who are you?
- Proven experience as a Sous Chef or in a similar leadership role in a high-volume kitchen, preferably within an Italian or Mediterranean restaurant.
- Strong understanding of Italian cuisine, with an emphasis on pizza-making techniques and traditional Italian ingredients
- Possess strong leadership, communication, organization and relationship skills
- Strong training and communication skills
Crazy Pizza is committed
Our commitment to diversity, equity, and inclusion is reflected in both our hiring practices and our workplace culture. As an equal opportunity employer, we encourage applicants from all backgrounds, regardless of race, religion, color, nationality, ethnic origin, gender, gender identity, pregnancy, sexual orientation, age, marital status, or disability. We celebrate and support the unique contributions of every individual.
Majestas HR Team
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Sous Chef
6 giorni fa
Roma, Lazio, Italia HNH HOSPITALITY SPA A tempo pieno 45.000 € - 55.000 € all'anoIl Double Tree by Hilton Roma Monti, sito nel quartiere Monti e facente parte del gruppo HNH Hospitality, sta ricercando un* Sous Chef, in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina, che lavora per più outlet. La figura riporta direttamente allo Chef e ne fa le veci in sua assenza. Di cosa ti occuperai:Supervisionerai e affiancherai i capi...
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Sous Chef
6 giorni fa
Roma, Lazio, Italia HNH Hospitality A tempo pieno 30.000 € - 50.000 € all'anoIlDouble Tree by Hilton Roma Monti, sito nel quartiere Monti e facente parte del gruppo HNH Hospitality, sta ricercando un*Sous Chef, in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina, che lavora per più outlet. La figura riporta direttamente allo Chef e ne fa le veci in sua assenza.Di cosa ti occuperai:Supervisionerai e affiancherai i capi partita...
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Sous Chef
2 giorni fa
Roma, Lazio, Italia ROMEO Collection A tempo pieno 30.000 € - 60.000 € all'anoDescrição da FunçãoDescrizione aziendaROMEO COLLECTIONROMEO Collection è Un Brand Giovanissimo e Totalmente Italiano Di Prestigiosi Hotel 5* L, Per Un Pubblico Internazionale e Alla Ricerca Di Esperienze Non Scontate. La Collection Comprende Al Momento 3 Hotel 5* LROMEO Napoli operativo dal 2008ROMEO Roma inaugurato il 14/02/2025ROMEO Massa Lubrense, in...
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Sous Chef
6 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Minor Hotels Europe and Americas A tempo pieno 35.000 € - 65.000 € all'anoIn qualità diSous Chef, ti impegnerai a fornire ai nostri ospiti un servizio, una qualità e un valore eccezionali. Aiuterai con la formazione, l'assegnazione dei compiti e la supervisione del personale di cucina durante la preparazione, la cottura e la guarnizione dei cibi.Aiuterai inoltre nello sviluppo di nuove offerte di menu, menu per banchetti e nella...
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Sous chef
2 settimane fa
Roma, Lazio, Italia ROMEO Collection A tempo pieno 45.000 € - 55.000 € all'anoDescrizione aziendaROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento 3 Hotel 5* L:ROMEO Napoli operativo dal 2008ROMEO Roma inaugurato il 14/02/2025ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026In ogni...
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Sous Chef- Hotel
2 settimane fa
Roma, Lazio, Italia BZAR Hotels A tempo pieno 30.000 € - 50.000 € all'anoMOSTRACI IL TUO TALENTOL'ospitalità è una delle tue più grandi passioni? Vuoi entrare a far parte di un brand in continua espansione? Eccoci siamo qui per teBZAR Hotels., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop cocktail bar situati nel cuore di Roma, Firenze, Pisa, Milano, Venezia, Taormina, Vulcano e Siracusa è alla ricerca di un Sous...
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Sous Chef- Hotel
2 settimane fa
Roma, Lazio, Italia BZAR hotels A tempo pieno 30.000 € - 50.000 € all'anoMOSTRACI IL TUO TALENTOL'ospitalità è una delle tue più grandipassioni? Vuoi entrare a far parte di un brand in continuaespansione? Eccoci siamo qui per teBZAR Hotels., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop cocktail bar situati nel cuore di Roma, Firenze, Pisa, Milano, Venezia, Taormina, Vulcano e Siracusa è alla ricerca di unSous Chef,nella...
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Chef De Partie
1 settimana fa
Roma, Lazio, Italia Ristorante Pierluigi Roma A tempo pieno 192.000 € - 240.000 € all'anoPierluigi – Ristorante storico di Roma (dal 1938) ricerca Chef de Partie e Commis de Partie.Il ristorante Pierluigi, punto di riferimento della ristorazione romana e internazionale dal 1938, con una cucina dedicata al pesce di altissima qualità, amplia la propria brigata e seleziona:• Chef de Partie• Commis de Partieper le partite Primi, Secondi e...
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Breakfast Chef
2 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Radisson Collection A tempo pieno 25.000 € - 40.000 € all'anoSei creativo e appassionato? Sei un amante della cucina e la presentazione dei piatti è per te un'arte primaria?Se hai risposto sì a queste domande, unisciti a noi, ilRadisson Collection Hotel, Roma Anticati aspettaUn hotel nel cuore del centro storico della capitale, di fronte all'Altare della Patria, 84 camere ricavate dallo storico Palazzo Lares...
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Executive Chef per hotel 5 stelle lusso
6 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Ristorante Il vizio Roma - Sina Bernini Bristol A tempo pieno 60.000 € - 72.000 € all'anoPrestigioso hotel 5 stelle lusso nel cuore di Roma è alla ricerca di un Executive Chef di comprovata esperienza, capace di garantire eccellenza in cucina e di contribuire al mantenimento degli elevati standard qualitativi che contraddistinguono la nostra struttura.Responsabilità principali:Supervisionare e coordinare tutte le attività di cucina,...
