assistant restaurant manager

6 giorni fa


Rapallo, Liguria, Italia Grand Hotel Bristol Spa Resort, Small Luxury Hotels A tempo pieno

Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Restaurant Manager per la stagione
2026 (aprile - ottobre).
Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo appassionato e collaborativo, che voglia sviluppare le proprie competenze in un ambiente raffinato e stimolante per garantire un'esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti, andando oltre le aspettative.

Responsabilità

  • Accoglienza ed assistenza della clientela durante il servizio
  • Gestione della brigata di sala in termini di rota, ruoli assegnati e mobilità interna
  • Gestione delle attrezzature in dotazione per il servizio e requisition all'ufficio acquisti
  • Gestione complains da parte della clientela e confronto con il management in merito
  • Monitoraggio della corretta applicazione degli alti standard di servizio (SLH) da parte della brigata ed organizzazione di momenti di training in merito

Il Profilo Ideale

  • Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo in contesti similari (hotel di lusso o alta ristorazione)
  • Buona conoscenza degli Standard di servizio e qualità relativi all'hotellerie di lusso
  • Spiccate doti comunicative e relazionali
  • Professionalità, flessibilità e orientamento al cliente
  • Ottima conoscenza della lingua inglese. La conoscenza di una seconda lingua sarà considerata un plus
  • Auto / moto munito con residenza nelle zone limitrofe

Si Offre

  • Contratto a tempo determinato stagionale
  • Eventuale vitto e alloggio per i dipendenti fuori sede
  • Uniforme aziendale e lavanderia divise a carico dell'azienda
  • Training e Formazione per soft skills, standard di servizio e qualità internazionali (SLH)
  • Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia Rcollection
  • Staff Rate dedicate negli Hotels Small Luxury Hotels of the World

  • sommelier

    2 settimane fa


    Rapallo, Liguria, Italia Grand Hotel Bristol Spa Resort, Small Luxury Hotels A tempo pieno

    Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Sommelier per la stagione 2026 (aprile - ottobre).Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo appassionato e...

  • sommelier

    1 settimana fa


    Rapallo, Liguria, Italia Grand Hotel Bristol Spa Resort, Small Luxury Hotels A tempo pieno

    Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Sommelier per la stagione 2026 (aprile - ottobre).Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo appassionato e...


  • rapallo, Italia R Collection Hotels A tempo pieno

    Assistant Restaurant Manager – R Collection HotelsIl Grand Hotel Bristol Spa Resort, Portofino. 5‑star resort part of R Collection Hotels and Small Luxury Hotels of the World. Seeking an Assistant Restaurant Manager for the 2026 season (April‑October).The role involves working in a young, dynamic team to deliver a personalised, high‑quality...


  • Rapallo, Italia R Collection Hotels A tempo pieno

    Assistant Restaurant Manager – R Collection Hotels Il Grand Hotel Bristol Spa Resort, Portofino. 5‑star resort part of R Collection Hotels and Small Luxury Hotels of the World. Seeking an Assistant Restaurant Manager for the 2026 season (April‑October). The role involves working in a young, dynamic team to deliver a personalised, high‑quality...


  • Rapallo, Italia R Collection Hotels A tempo pieno

    Assistant Restaurant Manager – R Collection Hotels Il Grand Hotel Bristol Spa Resort, Portofino. 5‑star resort part of R Collection Hotels and Small Luxury Hotels of the World. Seeking an Assistant Restaurant Manager for the 2026 season (April‑October). The role involves working in a young, dynamic team to deliver a personalised, high‑quality...


  • rapallo, Italia Grand Hotel Bristol Spa Resort, Small Luxury Hotels A tempo pieno

    Join to apply for the ASSISTANT RESTAURANT MANAGER role at Grand Hotel Bristol Spa Resort, Small Luxury Hotels.Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Restaurant Manager per la stagione 2026...


  • Rapallo, Italia King Gestioni Alberghiere spa A tempo pieno

    R Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 11 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Varenna (LC), Menaggio (CO), Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO). **ASSISTANT RESTAURANT MANAGER**: Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5**, struttura iconica che affaccia sul golfo di...


  • rapallo, Italia Grand Hotel Bristol Spa Resort, Small Luxury Hotels A tempo pieno

    Join to apply for the ASSISTANT RESTAURANT MANAGER role at Grand Hotel Bristol Spa Resort, Small Luxury Hotels.Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Restaurant Manager per la stagione 2026...


  • Rapallo, Italia Grand Hotel Bristol Spa Resort, Small Luxury Hotels A tempo pieno

    Join to apply for the ASSISTANT RESTAURANT MANAGER role at Grand Hotel Bristol Spa Resort, Small Luxury Hotels.Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Restaurant Manager per la stagione 2026...


  • rapallo, Italia Altro A tempo pieno

    Join to apply for the ASSISTANT RESTAURANT MANAGER role at Grand Hotel Bristol Spa Resort, Small Luxury Hotels .Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Restaurant Manager per la stagione 2026...


  • Rapallo, Italia Grand Hotel Bristol Spa Resort, Small Luxury Hotels A tempo pieno

    Join to apply for the ASSISTANT RESTAURANT MANAGER role at Grand Hotel Bristol Spa Resort, Small Luxury Hotels . Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Restaurant Manager per la stagione 2026...


  • Rapallo, Italia Grand Hotel Bristol Spa Resort, Small Luxury Hotels A tempo pieno

    Join to apply for the ASSISTANT RESTAURANT MANAGER role at Grand Hotel Bristol Spa Resort, Small Luxury Hotels. Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Restaurant Manager per la stagione 2026...