capo partita

3 giorni fa

Pinzolo, Italia HOTEL CAMPIGLIO A tempo pieno

Sei una persona ambiziosa?

Hai voglia di fare il passo di qualità e metterti in gioco?

L'Alpen Suite Hotel, struttura alberghiera 5 stelle di madonna di Campiglio è alla ricerca di un Capopartita per completare la nostra brigata di cucina per la stagione invernale e successivamente per quella estiva

*Responsabilità:*

  • Preparare e presentare con maestria primi piatti di qualità.

  • Supervisionare il personale di cucina assegnato.

  • Mantenere gli standard igienici e la sicurezza alimentare.

  • Collaborare con lo chef per sviluppare nuovi piatti e menu.

*Requisiti:*

  • Esperienza di almeno due anni

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €2.000,00 - €2.300,00 al mese

Benefit:

  • Alloggio

Esperienza:

  • sous chef: 2 anni (Preferenziale)

  • Capo Partita

    1 settimana fa

    Pinzolo, Italia Lefay Resort & Spa Dolomiti A tempo pieno

    Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell'organizzazione della partita a lui assegnata.Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato.Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle...

  • Capo Partita

    2 settimane fa

    Pinzolo, Italia Lefay A tempo pieno

    Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato. Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene...

  • Capo Partita

    3 settimane fa

    Pinzolo, Italia Lefay Resort & SPA Dolomiti A tempo pieno

    Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato. Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene...

  • Capo Partita

    2 settimane fa

    Pinzolo, Italia Lefay Resort & SPA Dolomiti A tempo pieno

    Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato. Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene...

  • Capo Partita

    24 ore fa

    Pinzolo, Italia Vidi Giorgio e C. S.n.C. A tempo pieno

    cerchiamo capo partita si offre vitto ed alloggio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Smart working: - No

  • Capo Partita Ristorante Gourmet

    2 settimane fa

    Pinzolo, Italia Lefay Resort Dolomiti S.r.l. A tempo pieno

    Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata all’interno del Ristorante Gourmet. Il Capo Partita, sotto la supervisione dell’Executive Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato. Nell’esecuzione dei...

  • Capo Partita Pasticceria

    2 settimane fa

    Pinzolo, Italia Lefay A tempo pieno

    Il/la Capo Partita di Pasticceria supporta il Pastry Chef nella preparazione di dolci per linea buffet e servizio al piatto. Collabora attivamente alla gestione della partita, dal controllo degli approvvigionamenti delle materie prime fino ai compiti di pulizia, seguendo le indicazioni con serietà e professionalità. In assenza del Pastry Chef, il Capo...

  • Cuoco Capo Partita

    1 giorno fa

    Pinzolo, Italia EffeHotels A tempo pieno

    **Effehotels**, primario gruppo alberghiero con sede in Trentino Alto Adige ricerca per la propria struttura Hotel Spinale 5* situate a Madonna di Campiglio un cuoco capo partita con disponibilità per la stagione invernale da dicembre ad aprile Requisiti richiesti: esperienza di almeno 2 stagioni nella medesima mansione maturata in strutture di categoria...

  • Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa

    Pinzolo, Italia DV CHALET BOUTIQUE HOTEL & SPA A tempo pieno

    Capo partita per ristorante del DV CHALET BOUTIQUE HOTEL & SPA e ristorante Dolomieu Contratto di lavoro: Tempo determinato Disponibilità: - Turni

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Pinzolo, Italia DV CHALET BOUTIQUE HOTEL & SPA A tempo pieno

    Capo partita il per ristorante del DV CHALET BOUTIQUE HOTEL & SPA e ristorante Dolomieu Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 2 mesi Orario: - Turni