Pasticciere per ristorante d'hotel 5 stelle

6 giorni fa


Roma, Lazio, Italia Ristorante Il vizio Roma - Sina Bernini Bristol A tempo pieno 20.000 € - 40.000 € all'ano

Sirma Hotels S.p.A., società di gestione alberghiera e ristorativa, con unità locali a Perugia, Milano e Roma, attiva con il Ristorante Il Vizio all'interno dell'Hotel 5 stelle Sina Bernini Bristol, è alla ricerca del seguente profilo:

Pasticciere per struttura di lusso

Il candidato ideale ha una forte passione per la pasticceria, un'elevata attenzione al dettaglio e un approccio creativo, unito a competenze tecniche consolidate e orientamento all'eccellenza.

Responsabilità:

  • Realizzazione di prodotti di pasticceria per la colazione, il ristorante e il servizio in camera.
  • Sviluppo e presentazione di dessert à la carte in linea con gli standard dell'hotel di lusso.
  • Gestione dell'organizzazione del laboratorio di pasticceria (materie prime, attrezzature, pulizia).
  • Collaborazione con lo chef e il team di cucina per la creazione di nuovi dolci.
  • Controllo della qualità e del rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).

Requisiti:

  • Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in strutture alberghiere di alto livello o ristoranti gourmet.
  • Conoscenza approfondita delle tecniche di pasticceria classica e moderna.
  • Creatività, precisione e capacità organizzativa.
  • Conoscenza della lingua italiana; la conoscenza dell'inglese è considerata un plus.
  • Disponibilità a lavorare su turni

Cosa Offriamo:

  • Ambiente di lavoro dinamico e di prestigio.
  • Opportunità di crescita professionale all'interno di un gruppo in espansione.
  • Contratto di lavoro: Tempo pieno

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

  • Supporto allo sviluppo professionale

Esperienza:

  • Pastry Chef: 1 anno (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona



  • Roma, Lazio, Italia Ristorante Il vizio Roma - Sina Bernini Bristol A tempo pieno 25.000 € - 30.000 € all'ano

    Prestigioso hotel 5 stelle lusso nel cuore di Roma è alla ricerca di un Capopartita di comprovata esperienza, capace di garantire elevati standard qualitativi nella preparazione dei piatti e di contribuire alla reputazione d'eccellenza della nostra struttura.Responsabilità principali:Gestire autonomamente la propria partita, assicurando qualità,...


  • Roma, Lazio, Italia Ristorante Il vizio Roma - Sina Bernini Bristol A tempo pieno 60.000 € - 72.000 € all'ano

    Prestigioso hotel 5 stelle lusso nel cuore di Roma è alla ricerca di un Executive Chef di comprovata esperienza, capace di garantire eccellenza in cucina e di contribuire al mantenimento degli elevati standard qualitativi che contraddistinguono la nostra struttura.Responsabilità principali:Supervisionare e coordinare tutte le attività di cucina,...

  • Commis Ristorante

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia SINGER PALACE HOTEL A tempo pieno 14.400 € - 18.000 € all'ano

    Prestigioso Hotel 5 Stelle nel cuore di Roma ricerca un Commis di Ristorante con esperienza alberghiera per supporto al servizio in sala.Requisiti:Esperienza nel settore hotellerieInglese richiesto (livello base/intermedio)Professionalità, dinamicità e predisposizione al contatto con il clienteCapacità di lavorare in team e gestione autonoma del...

  • receptionist hotel

    6 giorni fa


    Roma, Lazio, Italia City Roma Hotel srls A tempo pieno 10.000 € - 15.000 € all'ano

    CERCASI RECEPTIONIST – HOTEL 4 STELLE (CENTRO ROMA)Hotel 4 stelle nel centro di Roma cerca un/a receptionist da inserire nel proprio team.Mansioni principali:Accoglienza e assistenza agli ospitiGestione check-in e check-outPrenotazioni e comunicazioni con i clientiSupporto alle altre aree dell'hotelRequisiti:Esperienza nel ruolo (anche breve)Buona...

  • Chef de Rang

    6 giorni fa


    Roma, Lazio, Italia The Goethe Hotel A tempo pieno 30.000 € - 50.000 € all'ano

    Chef de RangSettore AlberghieroWho we are & visionPacini Group, real estate advisory, hospitality development & hotel management, da oltre 20 anni realizza progetti dedicati all'arte dell'ospitalità con esperienza, impegno e creatività.L'offerta é relativa per ilThe Goethe Hotel5 stelle lusso caratterizzato da un design di grande appeal. Per il nostro...

  • Receptionist front desk

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Dharma Boutique Hotel A tempo pieno 32.000 € - 35.000 € all'ano

    Vuoi entrare a far parte di un brand affermato ed in rapida espansione nel settore dell'ospitalità romana? Hai trovato quello che fa per teIl Dharma Group, un marchio che conta diversi Boutique hotel e ristoranti nel centro di Roma è alla ricerca di una figura di Receptionist front desk, per il suo Dharma Style Hotel & Spa, un boutique hotel quattro...

  • BARMAN - Hotel 4 stelle

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia humangest Spa A tempo pieno 25.000 € - 35.000 € all'ano

    Humangest Spa, filiale di Roma Sud, ricerca per azienda cliente un BARMAN per Hotel 4 stelleMANSIONI:Servizio al barPreparazione cibo e drinkAssistenza clientiREQUISITI:Esperienza nella mansionePropensione al clienteOrganizzazioneConoscenza della lingua ingleseOrario di lavoro: FULL TIME 40 ORE SETTIMANALILuogo di lavoro: Roma, zona centroSi offre...

  • portiere notturno hotel

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Hotel 77 A tempo pieno 11.558 € - 21.814 € all'ano

    Per uno dei nostri Hotel a 4 stelle situati nel centro di Roma, cerchiamo figura di portiere notturno con almeno 1 anno di esperienza La figura richiesta dovrà occuparsi di:-Check in tardivi-Invio schedine di notifica c59-Quadratura di cassa e chiusura contabile-Sorveglianza attiva della struttura-Preautorizzazioni-Preparazione dei report notturniE'...


  • Roma, Lazio, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno 20.000 € - 25.000 € all'ano

    Adecco Tourism & Travel, divisione specializzata di Adecco Italia Spa (Aut. Min. N. 1100-SG del nella Ricerca e Selezione di profili qualificati ricerca, per un'importante e prestigiosa struttura Alberghiera *L:1 Barman/BarladyDescrizione del ruoloIl Barman/Barlady sarà responsabile di fornire un eccellente servizio clienti, gestire le transazioni di cassa,...


  • Roma, Lazio, Italia FH55 Hotels A tempo pieno 60.000 € - 80.000 € all'ano

    FH55 HOTELSè un gruppo alberghiero fondato nel 1955, conquattro strutture di prestigiosituate tra Roma e Firenze, in location strategiche legate all'arte e alla cultura italiane. Ogni hotel ha una propria identità e offre esperienze uniche, sia per soggiorni di piacere che per viaggi di lavoro.Grand Hotel Palatino – RomaSituato nel Rione Monti, vicino al...