Capopartita - Hotel 5 stelle lusso - Roma

6 giorni fa


Roma, Lazio, Italia Ristorante Il vizio Roma - Sina Bernini Bristol A tempo pieno 25.000 € - 30.000 € all'ano

Prestigioso hotel 5 stelle lusso nel cuore di Roma è alla ricerca di un Capopartita di comprovata esperienza, capace di garantire elevati standard qualitativi nella preparazione dei piatti e di contribuire alla reputazione d'eccellenza della nostra struttura.

Responsabilità principali:

  • Gestire autonomamente la propria partita, assicurando qualità, precisione e coerenza con gli standard del brand.
  • Collaborare con lo Chef e la brigata per garantire una perfetta organizzazione della cucina.
  • Supervisionare la preparazione e presentazione dei piatti, assicurando coerenza estetica e gusto impeccabile.
  • Coordinare eventuali commis assegnati alla partita, favorendone crescita e formazione.
  • Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard HACCP.
  • Contribuire all'ottimizzazione dei processi operativi e al controllo delle scorte.

Requisiti richiesti:

  • Esperienza pregressa nel ruolo di Capopartita in ristoranti o hotel di pari livello.
  • Ottime competenze tecniche e conoscenza delle preparazioni culinarie specifiche della partita assegnata.
  • Capacità organizzative, precisione e attenzione al dettaglio.
  • Attitudine al lavoro in team e gestione della pressione nei momenti di picco.
  • Serietà professionale, pulizia e disciplina.

Offriamo:

  • Inserimento in un contesto esclusivo e stimolante, orientato all'eccellenza.
  • Contratto commisurato all'esperienza e alle competenze.
  • Contratto di lavoro: Tempo pieno.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Esperienza:

  • capopartita: 1 anno (Obbligatorio)


  • Roma, Lazio, Italia Ristorante Il vizio Roma - Sina Bernini Bristol A tempo pieno 60.000 € - 72.000 € all'ano

    Prestigioso hotel 5 stelle lusso nel cuore di Roma è alla ricerca di un Executive Chef di comprovata esperienza, capace di garantire eccellenza in cucina e di contribuire al mantenimento degli elevati standard qualitativi che contraddistinguono la nostra struttura.Responsabilità principali:Supervisionare e coordinare tutte le attività di cucina,...


  • Roma, Lazio, Italia Ristorante Il vizio Roma - Sina Bernini Bristol A tempo pieno 20.000 € - 40.000 € all'ano

    Sirma Hotels S.p.A., società di gestione alberghiera e ristorativa, con unità locali a Perugia, Milano e Roma, attiva con il Ristorante Il Vizio all'interno dell'Hotel 5 stelle Sina Bernini Bristol, è alla ricerca del seguente profilo:Pasticciere per struttura di lussoIl candidato ideale ha una forte passione per la pasticceria, un'elevata attenzione al...


  • Roma, Lazio, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno 20.000 € - 25.000 € all'ano

    Adecco Tourism & Travel, divisione specializzata di Adecco Italia Spa (Aut. Min. N. 1100-SG del nella Ricerca e Selezione di profili qualificati ricerca, per un'importante e prestigiosa struttura Alberghiera *L:1 Barman/BarladyDescrizione del ruoloIl Barman/Barlady sarà responsabile di fornire un eccellente servizio clienti, gestire le transazioni di cassa,...

  • receptionist hotel

    6 giorni fa


    Roma, Lazio, Italia City Roma Hotel srls A tempo pieno 10.000 € - 15.000 € all'ano

    CERCASI RECEPTIONIST – HOTEL 4 STELLE (CENTRO ROMA)Hotel 4 stelle nel centro di Roma cerca un/a receptionist da inserire nel proprio team.Mansioni principali:Accoglienza e assistenza agli ospitiGestione check-in e check-outPrenotazioni e comunicazioni con i clientiSupporto alle altre aree dell'hotelRequisiti:Esperienza nel ruolo (anche breve)Buona...

  • Sales Manager

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Hotel Hassler Roma A tempo pieno 40.000 € - 60.000 € all'ano

    L'Hassler Roma, prestigioso hotel 5 Stelle Lusso al centro di Roma, seleziona le seguenti figure professionali:SALES MANAGERLe responsabilità principali saranno:Sviluppare e implementare, in collaborazione con la Direzione Commerciale, strategie per l'acquisizione di nuovi clienti.Analizzare il mercato e i trend settoriali per identificare opportunità di...

  • Chef de rang Sala

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia SINGER PALACE HOTEL A tempo pieno 14.000 € all'ano

    Chef de Rang Bar / Sala – Hotel 5 Stelle | Centro Storico RomaPrestigioso Hotel 5 Stelle nel cuore di Roma ricerca uno Chef de Rang con esperienza alberghiera per supporto al bar e servizio in sala.Requisiti:Esperienza nel settore hotellerieInglese richiesto (livello base/intermedio)Professionalità, dinamicità e predisposizione al contatto con il...

  • BARMAN - Hotel 4 stelle

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia humangest Spa A tempo pieno 25.000 € - 35.000 € all'ano

    Humangest Spa, filiale di Roma Sud, ricerca per azienda cliente un BARMAN per Hotel 4 stelleMANSIONI:Servizio al barPreparazione cibo e drinkAssistenza clientiREQUISITI:Esperienza nella mansionePropensione al clienteOrganizzazioneConoscenza della lingua ingleseOrario di lavoro: FULL TIME 40 ORE SETTIMANALILuogo di lavoro: Roma, zona centroSi offre...


  • Roma, Lazio, Italia Hotel Capo d'Africa A tempo pieno 18.000 € - 24.000 € all'ano

    Stiamo assumendo Receptionist Room Mate FilippoBenvenuti a Room MateI nostri hotel sono nel cuore di Roma e stiamo cercando di completare il team con una nuova persona, vuoi unirti a noi?Di cosa abbiamo bisogno?Un/a Front Desk Agent TurnanteCosa farai con noi?Sarai responsabile delle funzioni di check in/out.Sarai il primo sorriso che i nostri ospiti...

  • Commis Ristorante

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia SINGER PALACE HOTEL A tempo pieno 14.400 € - 18.000 € all'ano

    Prestigioso Hotel 5 Stelle nel cuore di Roma ricerca un Commis di Ristorante con esperienza alberghiera per supporto al servizio in sala.Requisiti:Esperienza nel settore hotellerieInglese richiesto (livello base/intermedio)Professionalità, dinamicità e predisposizione al contatto con il clienteCapacità di lavorare in team e gestione autonoma del...


  • Roma, Lazio, Italia FH55 Hotels A tempo pieno 60.000 € - 80.000 € all'ano

    FH55 HOTELSè un gruppo alberghiero fondato nel 1955, conquattro strutture di prestigiosituate tra Roma e Firenze, in location strategiche legate all'arte e alla cultura italiane. Ogni hotel ha una propria identità e offre esperienze uniche, sia per soggiorni di piacere che per viaggi di lavoro.Grand Hotel Palatino – RomaSituato nel Rione Monti, vicino al...