Capo Partita Breakfast
1 settimana fa
L'hotel, arroccato su una scogliera a picco sul mare in una posizione mozzafiato a Capri, offre da ogni parte uno dei panorami più belli del mondo.Sentiti benvenuto nella terra degli esteti e inizia a scoprire la leggenda blu di CapriDescrizione del lavoroIn accordo e sotto la supervisione dell'executive chef e del pastry chef la risorsa:responsabile di tutta la linea del breakfastresponsabile di tutto il servizio delle colazionisupportare e aiutare la brigata sulla linea menù snackaiutare la brigata sulla panificazionelavora su turno unico a partire dalle 5:00 AMÈ richiesta un'esperienza di almeno 2 anni in strutture di lusso di pari livello.Buona conoscenza delle tecniche di base della cucina italianaRispetto degli standard di igiene sul lavoro e personaliSerietà, responsabilità e passionePropensione al lavoro in teampossesso HACCPUlteriori informazioniPulire, riordinare e preparare le camere secondo gli standard dell'hotel e le procedure del reparto Housekeeping.Rifornire le camere con biancheria, amenities e materiali di cortesia, garantendo la perfetta presentazione di ogni dettaglio.Segnalare tempestivamente alla governante eventuali anomalie, manutenzioni o oggetti smarriti (Lost & Found).Mantenere puliti e ordinati i carrelli di servizio, le aree di servizio e i magazzini ai piani.Rispettare le norme di sicurezza, igiene e sanificazione previste dalle politiche aziendali e dalla normativa vigente.Collaborare con i reparti di manutenzione, lavanderia e front office per garantire efficienza e tempestività nel servizio.Operare con discrezione, rispetto e attenzione alla privacy dell'ospite in ogni momento.Contratto a tempo determinato Stagione ****• CCNL Turismo.L'inquadramento e la retribuzione verranno valutati in base al profilo e all'esperienza• Disponibilità Full time su turni• È preferibile la selezione di talenti locali; in caso contrario, è previsto alloggio condiviso per i non residenti.È necessario avere i requisiti legali per poter lavorare in Italia.Come candidarsi:Se sei pronto/a a mettere la tua passione per il servizio di qualità al servizio dei nostri ospiti, ti invitiamo acandidarti direttamente tramite questo annuncio.#J-*****-Ljbffr
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Cuoco Capo Partita
6 giorni fa
Capri, Italia Augusto A tempo pienoSiamo alla ricerca di **Cuochi Capo Partita** che voglia entrare a far parte della brigata del **Ristorante** e che desideri abbracciare i nostri **progetti.** **Posizione**: **CUOCO CAPO PARTITA** La risorsa è responsabile della partita assegnata e gestisce in autonomia cotture, linee e servizio. Risponde direttamente allo Chef e coordina l'attività...
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Cuoco Capo Partita
2 giorni fa
Capri, Italia Augusto A tempo pienoSiamo alla ricerca di **Cuochi Capo Partita** che voglia entrare a far parte della brigata del **Ristorante** e che desideri abbracciare i nostri **progetti.** **Posizione**: **CUOCO CAPO PARTITA** La risorsa è responsabile della partita assegnata e gestisce in autonomia cotture, linee e servizio. Risponde direttamente allo Chef e coordina l'attività...
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Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
Capri, Italia Augusto A tempo pienoSiamo alla ricerca di **Cuochi Capo Partita** che voglia entrare a far parte della brigata del **Ristorante** e che desideri abbracciare i nostri **progetti.** **Posizione**: **CUOCO CAPO PARTITA** La risorsa è responsabile della partita assegnata e gestisce in autonomia cotture, linee e servizio. Risponde direttamente allo Chef e coordina l'attività...
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Capo Partita
4 giorni fa
Capri, Campania, Italia Il Capri Hotel A tempo pienoPer la stagione 2026 (Marzo - Ottobre) ad ampliamento del proprio organico ricerchiamo:Capo Partita di Cucina che seguendo le linee guida dell'Executive Chef è responsabile di quanto segue:Preparazione della linea gastronomica della propria partita e specialitàCollaborare con le altre partite di cucinaGestione e formazione dei demi-chef e commis di...
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Chef Capo Partita
1 settimana fa
Capri, Italia Augusto A tempo pienoSiamo alla ricerca di uno Chef capo partita che entri a far parte della nostra brigata. Esperienza pregressa per il ruolo di Chef Vitto e alloggio gratuito incluso. I dettagli contributivi e relativi all'inquadramento contrattuale verranno discussi in fase di colloquio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da €2.000,00 al...
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Capo partita
4 settimane fa
Capri, Italia Il Capri Hotel A tempo pienoOverview Il Capri Hotel è il primo boutique hotel indipendente a 5 stelle di Capri, situato a pochi passi dalla Piazzetta, il cuore glamour e storico dell’isola. L'hotel è riconosciuto per la facciata neogotica veneziana e le tonalità rosa pastello, offrendo lusso senza fronzoli, eleganza discreta, cultura, design, benessere e cucina. È una grande...
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Capo Partita
4 settimane fa
Capri, Italy, Provincia di Napoli Il Capri Hotel A tempo pienoPer la stagione 2026 (Marzo - Ottobre) ad ampliamento del proprio organico ricerchiamo: Capo Partita di Cucina che seguendo le linee guida dell’Executive Chef è responsabile di quanto segue: Preparazione della linea gastronomica della propria partita e specialità Collaborare con le altre partite di cucina Gestione e formazione dei demi-chef e commis di...
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Capo Partita
2 settimane fa
Capri (NA), Italia Il Capri Hotel A tempo pienoll Capri Hotel è il primo boutique hotel indipendente a 5 stelle di Capri, situato a pochi passi dalla Piazzetta, il cuore glamour e storico dell’isola (probabilmente) più famosa al mondo. Un hotel unico nel suo genere, che cattura lo sguardo già dal mare con la sua inconfondibile facciata neogotica veneziana e le sue tonalità rosa pastello. Il Capri...
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Capo Partita
4 settimane fa
Capri, Italia Altro A tempo pienoHoscoPer la stagione 2026 (Marzo - Ottobre) ad ampliamento del proprio organico ricerchiamo:Capo Partita di Cucina che seguendo le linee guida dell'Executive Chef è responsabile di quanto segue:Preparazione della linea gastronomica della propria partita e specialitàCollaborare con le altre partite di cucinaGestione e formazione dei demi-chef e commis di...
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Sous Chef
2 settimane fa
Capri, Italia Il Capri Hotel A tempo pienoPer la stagione **** (Marzo - Ottobre) ad ampliamento del proprio organico ricerchiamo:Sous Chefche affianchi il nostroExecutive Chefnella gestione delle principali attività Food & Beverage:Gestione del pass quando necessarioGestione delle partite di cucina se necessarioOrganizzazione dei menu dei differenti outlet dell'hotel insieme all'Executive...