Pastry Chef
5 giorni fa
Azienda Cafezal Specialty Coffee Roasters è la prima torrefazione di caffè specialty a Milano, e con molto orgoglio siamo stati eletti "Miglior caffetteria d'Italia in **** - Bar Awards ****", e "Torrefazione Specialty Dell'Anno **** - Gambero Rosso" oltre avere 3 chicchi e 3 tazzine sempre dalla guida Gambero Rosso .Cafezal ha 6 punti vendita a Milano, e oltre al caffè, produce internamente tutta la sua pasticceria artigianale e linea di pani.Siamo un'azienda in piena espansione sul territorio Milanese e Italiano con oltre 40 dipendenti, e offriamo ai nostri attuali e futuri collaboratori diverse opportunità di crescita.Il Tuo RuoloQuesta è una posizione full-time come Pasticcere presso Cafezal Specialty Coffee Roasters, all'interno della nostra sede /laboratorio di produzione a Milano in Via San Gregorio 29.Tu lavorerai all'interno di una squadra di 4 persone e avrai la responsabilità e opportunità di dimostrare tutta la tua artigianalità e capacità sia nella produzione dei prodotti lievitati /viennoiserie (sopratutto), pasticcini, dolci da credenza, cioccolati, ecc, e sarà un plus se conosci anche la panificazione artigianale moderna.Stiamo valutando sia figura junior che senior (Responsabile Pasticceria).Non dimenticare che realizziamo anche della restaurazione e le tue conoscenza nel mondo dei salati è anche un plus per noi Requisiti• Forte esperienza e tanta voglia di crescere nel settore della pasticceria e panificazione in un'azienda in piena crescita• Essere molto attenta/o ai dettagli, e capace di lavorare in un ambiente dinamico e con alto volume di produzione• Formazione tecnica in pasticceria moderna; prodotti lievitati /viennoiserie, dolci da credenza, ecc• Esperienza nel controllo qualità, HACCP e nella gestione dell'inventario• Ottime capacità nella decorazione dei prodotti e idee di confezionamento• Buone capacità comunicative e di lavoro in team• Livello medio - professionale dell'ingleseCosa Offriamo• Lavoro full-time, 40h/settimane (preferibilmente)• Pacchetto salariale competitivo in base alla tua esperienza e bonus extra aziendale Welfare• Esperienza pregressa di almeno 5 anni in pasticceria - panificazione è un plus• Turno notturno/mattutino• Lavoro dinamico e in un azienda in forte crescita.Ottime opportunità futureCafezal is a company committed with diversity, equity and inclusion and offer courses related to all those aspects.
-
Pastry Chef – Capo Pasticcere
15 ore fa
Bardi, Italia Employerland A tempo pienoEmployerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Pastry Chef.Job DescriptionOur Pastry Chef plays a pivotal role within the Culinary team, ensuring the creation and presentation of refined, innovative, and high-quality pastry offerings that elevate the guest experience.Reporting to the Executive Chef, the Pastry Chef...
-
Pastry Sous Chef
15 ore fa
Bardi, Italia Villa D'Este A tempo pienoRoleNel ruolo di Pastry Sous Chef parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto Pasticceria, contribuendo alla creazione di esperienze memorabili per i nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale è una persona precisa, organizzata e attenta al dettaglio. Conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni personalizzate e di valore...
-
Pastry Sous Chef
15 ore fa
Bardi, Italia Villa D'Este A tempo pienoRoleNel ruolo di Pastry Sous Chef parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto Pasticceria, contribuendo alla creazione di esperienze memorabili per i nostri Ospiti.Il/la candidato/a ideale è una persona precisa, organizzata e attenta al dettaglio.Conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni personalizzate e di valore con...
-
Pastry Sous Chef
5 giorni fa
Bardi, Italia Villa D'Este Spa A tempo pienoIl RuoloNel ruolo di Pastry Sous Chef parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto Pasticceria, contribuendo alla creazione di esperienze memorabili per i nostri Ospiti.Il/la candidato/a ideale è una persona precisa, organizzata e attenta al dettaglio.Conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni personalizzate e di valore...
-
Pastry Demi Chef De Partie Gourmet Desserts
3 giorni fa
Bardi, Italia Belvedere Bellagio A tempo pienoUn rinomato ristorante in Lombardia cerca un Pastry Demi Chef de Partie.Se hai passione per la cucina e desideri far parte di un team dinamico, questa posizione è per te.Sarai responsabile di supportare il Pastry Chef, mantenere elevati standard di igiene, e collaborare con il team di cucina.Offriamo un ambiente di lavoro organizzato, formazione continua e...
-
Pastry Chef De Partie
15 ore fa
Bardi, Italia Mandarin Oriental A tempo pienoMandarin Oriental, Milan is looking for a Pastry Chef de Partie to join our Pastry team.Are you a master of craft?Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly?Do you embrace a growth mindset?We invite you to become a fan of the exceptional.Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner...
-
Pastry Sous Chef: Lead Dessert Lab
15 ore fa
Bardi, Italia Villa D'Este A tempo pienoUn prestigioso hotel in Lombardia cerca un Pastry Sous Chef. Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza in brigate strutturate e una forte passione per la pasticceria. Sarà responsabile della gestione della brigata di pasticceria, della qualità delle preparazioni e della collaborazione con il Pastry Chef. Richiesta ottima conoscenza dell'italiano e...
-
Bardi, Italia Villa D'Este A tempo pienoUn prestigioso hotel italiano cerca un Pastry Sous Chef per partecipare alle operazioni quotidiane del reparto Pasticceria.Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza in brigate strutturate e una forte passione per la pasticceria.Sarà responsabile di dirigere la brigata, collaborare con il Pastry Chef e garantire standard elevati.Si offrono...
-
Lead Pastry Chef: Create, Bake
3 giorni fa
Bardi, Italia Altro A tempo pienoHoscoPer il nostro WFlorence, situato in Piazza dell'Unità Italiana, siamo alla ricerca di un Pastry Chef de Partie da inserire nel nostro team di cucina.Nel ruolo di Pastry Chef de Partie ti specializzerai nella gestione di una specifica sezione della produzione di pasticceria, lavorando a stretto contatto con il team e gli altri reparti per assicurare...
-
Luxury Pastry Chef
27 minuti fa
Bardi, Italia Employerland A tempo pienoOverview A luxury hotel in Italy is seeking a talented Pastry Chef to lead the pastry kitchen and create innovative desserts that enhance guest experiences. The ideal candidate will have a minimum of 3 years' experience in a similar high-end environment, a passion for pastry arts, and strong leadership skills. This position offers an exciting opportunity to...
