Pastry Sous Chef
19 ore fa
OverviewNel ruolo diPastry Sous Chefparteciperai alle operazioni quotidiane del reparto Pasticceria, contribuendo alla creazione di esperienze memorabili per i nostri Ospiti.Il/la candidato/a ideale è una persona precisa, organizzata e attenta al dettaglio.Conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni personalizzate e di valore con ospiti e colleghi.ResponsabilitàInsieme al Pastry Chef dirigere la brigata di pasticceria, assegnare i compiti, controllare la qualità delle preparazioni e l'efficienza del lavoroCollaborare con il Pastry Chef nella definizione dei dessert, pasticceria, lievitati, biscotteria e monoporzioniControllare le scorte, gestire gli ordini ai fornitori e assicurare la corretta organizzazione del laboratorio di pasticceriaAddestrare i nuovi membri della brigata sulle tecniche e gli standard della pasticceriaCollaborare attivamente con i colleghi di reparto in maniera flessibile e di supportoEssere un brand ambassador in qualsiasi occasione e assicurare che la mission, la vision e tutti i valori aziendali siano sempre rispettatiRequisitiMinimo 5 anni di esperienza all\'interno di Brigate strutturate, preferibilmente in hotel di alta categoriaPassione per la pasticceria contemporanea ma anche per quella tradizionaleOrientamento strategico all\'eccellenza e ai risultati, ottime capacità organizzativeOttima conoscenza parlata e scritta dell\'italiano, preferibile una discreta conoscenza dell\'ingleseBenefitAttività di formazione, sviluppo e riconoscimentoIniziative di wellbeing ed eventi che favoriscono collaborazione, inclusione e valorizzazione delle diversitàAttività legate al tema della sostenibilità e della responsabilità socialeScontistiche presso il Gift Shop e gli outlet F&B dei nostri HotelsServizio di mensa a cura del team di Villa d'Este#J-*****-Ljbffr
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Pastry Sous Chef
19 ore fa
Bardi, Italia Villa D'Este A tempo pienoRoleNel ruolo di Pastry Sous Chef parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto Pasticceria, contribuendo alla creazione di esperienze memorabili per i nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale è una persona precisa, organizzata e attenta al dettaglio. Conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni personalizzate e di valore...
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Pastry Sous Chef
19 ore fa
Bardi, Italia Villa D'Este A tempo pienoRoleNel ruolo di Pastry Sous Chef parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto Pasticceria, contribuendo alla creazione di esperienze memorabili per i nostri Ospiti.Il/la candidato/a ideale è una persona precisa, organizzata e attenta al dettaglio.Conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni personalizzate e di valore con...
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Pastry Sous Chef
6 giorni fa
Bardi, Italia Villa D'Este Spa A tempo pienoIl RuoloNel ruolo di Pastry Sous Chef parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto Pasticceria, contribuendo alla creazione di esperienze memorabili per i nostri Ospiti.Il/la candidato/a ideale è una persona precisa, organizzata e attenta al dettaglio.Conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni personalizzate e di valore...
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Pastry Sous Chef: Lead Dessert Lab
19 ore fa
Bardi, Italia Villa D'Este A tempo pienoUn prestigioso hotel in Lombardia cerca un Pastry Sous Chef. Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza in brigate strutturate e una forte passione per la pasticceria. Sarà responsabile della gestione della brigata di pasticceria, della qualità delle preparazioni e della collaborazione con il Pastry Chef. Richiesta ottima conoscenza dell'italiano e...
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Bardi, Italia Villa D'Este A tempo pienoUn prestigioso hotel italiano cerca un Pastry Sous Chef per partecipare alle operazioni quotidiane del reparto Pasticceria.Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza in brigate strutturate e una forte passione per la pasticceria.Sarà responsabile di dirigere la brigata, collaborare con il Pastry Chef e garantire standard elevati.Si offrono...
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Pastry Chef – Capo Pasticcere
19 ore fa
Bardi, Italia Employerland A tempo pienoEmployerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Pastry Chef.Job DescriptionOur Pastry Chef plays a pivotal role within the Culinary team, ensuring the creation and presentation of refined, innovative, and high-quality pastry offerings that elevate the guest experience.Reporting to the Executive Chef, the Pastry Chef...
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Pastry Sous Chef: Lead Dessert Lab
19 ore fa
Bardi, Italia Villa D'Este A tempo pienoUn prestigioso hotel in Lombardia cerca un Pastry Sous Chef.Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza in brigate strutturate e una forte passione per la pasticceria.Sarà responsabile della gestione della brigata di pasticceria, della qualità delle preparazioni e della collaborazione con il Pastry Chef.Richiesta ottima conoscenza dell'italiano e...
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Sous Chef
19 ore fa
Bardi, Italia Park Hyatt Milano A tempo pienoPark Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house.The hotel has won the award for the World's Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel.Sous Chef...
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Bardi, Italia Gi Group A tempo pienoUn'importante azienda di ristorazione cerca un Sous Chef per uno prestigioso ristorante nel centro di Milano.Il candidato ideale ha esperienza consolidata in ristorazione di lusso e deve avere eccellenti capacità organizzative e di leadership.Il Sous Chef coordinerà la brigata di cucina e supporterà l'Executive Chef nella gestione delle scorte...
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bardi, Italia Altro A tempo pienoUn'importante azienda di ristorazione cerca un Sous Chef per uno prestigioso ristorante nel centro di Milano. Il candidato ideale ha esperienza consolidata in ristorazione di lusso e deve avere eccellenti capacità organizzative e di leadership. Il Sous Chef coordinerà la brigata di cucina e supporterà l'Executive Chef nella gestione delle scorte...
