Commis De Rang_Cameriere/A Di Sala Junior

3 settimane fa


Fano, Italia Altro A tempo pieno

Overview Miramis fa parte della holding svedese Qarlbo AB. Il portfolio di lancio di Miramis include proprietà iconiche situate nel sud della Toscana, a poco più di un'ora da Roma: l'Hotel La Roqqa e l'Isolotto Beach Club a Porto Ercole, l'Hotel Torre di Cala Piccola a Porto Santo Stefano e la Fattoria La Capitana a Magliano in Toscana. Inoltre, nell'ambito di progetti di rigenerazione urbana, è prevista la realizzazione di una nuova struttura alberghiera nell'area dell'ex fabbrica Cirio a Porto Ercole.Posizione: Stiamo cercando un/una Commis de Rang/Cameriere/a di sala junior per la nostra struttura Hotel Torre di Cala Piccola, che riporta allo/a Chef de Rang.Il tuo ruolo e la tua mission in Miramis Entrerai in un team giovane, dinamico e multiculturale, dove il rispetto e la collaborazione rappresentano la chiave per offrire un servizio d'eccellenza. Sotto la supervisione dello/a Chef de Rang, affiancherai tutte le attività operative della sala, curando l'esperienza degli ospiti con attenzione ai dettagli, cortesia e passione. Imparerai concretamente sul campo prendendo parte sia ai servizi ordinari che agli eventi speciali, crescendo professionalmente e contribuendo a realizzare ogni giorno un'ospitalità dallo stile inconfondibile.Requisiti Le competenze tecniche che cerchiamo Conoscenza base dei principali tipi di servizio: francese, inglese, italianoPrime nozioni di enologia e gastronomiaPratica nell'uso di vassoi, cloche e cavatappi professionaliConoscenza minima delle norme HACCP e sicurezza sul lavoroBuona padronanza della lingua italiana parlata e scrittaInglese livello intermedioDiploma di scuola alberghiera o titolo equivalenteLe competenze attitudinali che fanno la differenza Educazione, puntualità e discrezioneSpiccate capacità relazionali e comunicativePredisposizione al lavoro di squadraFlessibilità oraria e resistenza allo stressAttitudine all'apprendimento continuoCreatività e senso esteticoAltre informazioni La proposta di Miramis Contratto chiaro e trasparente, in linea con il CCNL Alberghi Turismo Confcommercio;Formula 5 giorni lavorativi + 2 di riposo.Benefit Benefit aziendali pensati per il benessere delle nostre persone e per supportare l'equilibrio vita-lavoro;Mensa aziendale;Possibilità di alloggio e servizio navetta per i fuorisede.Note legali Vuoi scoprire cosa ci distingue davvero? Consulta il Miramis people manifesto rev 3 ita_new per scoprire i principi che guidano il nostro modo di lavorare ogni giornoIl presente annuncio è rivolto a tutti i generi (L.****** - D.Lgs. n.********).#J-*****-Ljbffr



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    Un'azienda di ristorazione nel sud della Toscana cerca un/a Commis de Partie per la stagione estiva ****. Il candidato ideale avrà una passione per la cucina e competenze tecniche avanzate in cucina classica e moderna. Sarà responsabile di supportare il team di cucina nella creazione di piatti d'eccellenza e garantire standard elevati. Offriamo un...

  • Senior Chef De Rang

    2 giorni fa


    Fano, Italia Miramis A tempo pieno

    Un'azienda del settore alberghiero cerca un/a Chef de Rang/Cameriere/a di sala senior per l'Hotel Torre di Cala Piccola.Il candidato ideale ha esperienza in contesti raffinati e competenze nelle tecniche di servizio classico.I compiti includono garantire un servizio eccellente, gestire la squadra e supportare la formazione.Il contratto offre 5 giorni...