Responsabile area operativa ristoro

22 ore fa

Gubbio, Umbria, Italia Ngms Perugia Tempo pieno

Si ricerca una figura di Responsabile area operativa per una struttura operativa specializzata nel settore delle soluzioni per il ristoro. Il candidato dovrà gestire e coordinare le attività operative quotidiane dell'area assegnata, garantendo il corretto svolgimento dei processi e il raggiungimento degli obiettivi prefissati. Sarà responsabile della pianificazione delle risorse umane e materiali, supervisionando il lavoro del team e assicurando un'elevata qualità del servizio erogato.

Attività Previste:

  • Gestione operativa del ristoro
  • Coordination e supervisione delle attività del personale addetto
  • Pianificazione degli approvvigionamenti e controllo del magazzino
  • Monitoraggio delle procedure igienico-sanitarie
  • Gestione delle relazioni con fornitori e clienti

Requisiti:

  • Ottima capacità organizzativa e gestionale
  • Eccellenti doti comunicative e relazionali
  • Conoscenza normative igienico-sanitarie e sicurezza alimentare
  • Capacità di problem solving e decision making
  • Orientamento ai risultati e al servizio clienti

Offerta

  • Contratto iniziale a tempo determinato con impegno a tempo pieno
  • Contesto operativo strutturato e orientato alla collaborazione
  • Attività strutturate secondo indicazioni operative definite
  • Supporto operativo costante durante lo svolgimento delle mansioni
  • Percorso di crescita basato su formazione pratica e operativa