Sous-Chef di stagione – cucina dinamica

Hosco.com cerca un Sous-Chef stagionale per Castelfalfi (FI) per la stagione 2027. Il candidato agirà come braccio destro del Head Chef, garantendo gestione operativa, organiz­zazione delle attività quotidiane e qualità dei piatti.Si richiede esperienza consolidata in cucine strutturate, capacità di coordinamento della brigata durante i servizi e...

Immersa nel cuore della Toscana, Tenuta Toscana Golf & Field Club è un esclusivo community club di Discovery Land Company, dove la bellezza senza tempo del paesaggio toscano si intreccia con un nuovo concetto di residenzialità di lusso. Esteso su oltre 1.100 ettari di colline, vigneti, uliveti e boschi secolari, il Club riunisce residenze private, un campo...

Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Chef de Partie da inserire nel team di cucina.La risorsa sarà responsabile della gestione operativa della propria partita, garantendo elevati standard di qualità, organizzazione e sicurezza alimentare, in linea con le indicazioni dell’Executive Sous Ch...

Hosco Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Chef de Partie per la stagione 2027. Principali compiti e responsabilità - Gestire in autonomia la propria partita durante i servizi di colazione, pranzo e cena. - Preparare, cuocere e impiattare le pietanze nel rispetto delle ricette e degli standard qualitativi del resort. - Organizzare...

Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Demi Chef de Rang per la stagione 2027. Principali compiti e responsabilitàSupportare lo Chef de Rang nella gestione del proprio rango durante i servizi di colazione, pranzo e cena.Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità, cortesia e atte...

Hosco Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Demi Chef de Rang per la stagione 2027. Principali compiti e responsabilità - Supportare lo Chef de Rang nella gestione del proprio rango durante i servizi di colazione, pranzo e cena. - Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità, cortesia e attenzione personalizzata. -...

Immersa nel cuore della Toscana, Tenuta Toscana Golf & Field Club è un esclusivo community club di Discovery Land Company, dove la bellezza senza tempo del paesaggio toscano si intreccia con un nuovo concetto di residenzialità di lusso. Esteso su oltre 1.100 ettari di colline, vigneti, uliveti e boschi secolari, il Club riunisce residenze...

Hosco Se desideri far parte del nostro team, siamo alla ricerca di un/a Sous Chef per la stagione 2027. Principali compiti e responsabilità: ? Supportare l'Head Chef nella gestione operativa della cucina e nell'organizzazione delle attività quotidiane. ? Sostituire l'Head Chef in sua assenza coordinando la brigata di cucina. ? Supervisionare la...

Sedesiderifarpartedelnostroteam,siamoallaricercadiun/aSousChefperlastagione2027.Principalicompitieresponsabilità:Supportarel’HeadChefnellagestioneoperativadellacucinaenell’organizzazionedelleattivitàquotidiane.Sostituirel’HeadChefinsuaassenzacoordinandolabrigatadicucina.Supervisionarelapreparazione,cotturaepresentazionedeipiattisecondoglistandardazie...