Chef de Partie

5 giorni fa

Alassio, Liguria, Italia Hosco Tempo pieno

Villadella Pergola, situata ad Alassio nella Riviera Ligure di Ponente, cerca un Chef de Partie per il Ristorante Nove, insignito di una stella Michelin.

Le informazioni riportate di seguito illustrano i requisiti del ruolo, l'esperienza richiesta ai candidati e le qualifiche associate.

Il candidato lavorerà a stretto contatto con l'Executive Chef Antonio Romano, in un ambiente storico incorniciato da giardini botanici. xysqume

La cucina privilegia prodotti locali e stagionalità, offrendo uno percorso gastronomico contemporaneo e creativo, con attenzione al dettaglio e all'eccellenza del servizio.