Sous chef
4 settimane fa
Descrizione
Palladium Hotel Group è alla ricerca di professionisti entusiasti e dinamici che hanno voglia di mettere a disposizione la loro professionalità nel settore del turismo a 5 stelle. Vuoi unirti a noi per la stagione 2024?
Entra a far parte del nostro team come Demi Chef per il Grand Palladium Sicilia Resort & Spa.
Il nostro è un Resort a 5 stelle con 469 camere, 5 ristoranti, 4 piscine, Spa e spiaggia privata che fa parte del Palladium Hotel Group un’azienda spagnola che con i suoi 9 brand possiede e gestisce più di 50 strutture in 7 paesi.
Mission del Ruolo:
Il Sous Chef ha il compito di supportare e collaborare con lo chef esecutivo nella pianificazione e organizzazione dell'insieme delle attività e delle risorse del reparto cucina al fine di:
Garantire un servizio di qualità per soddisfare le aspettative di un cliente 5* Ottimizzare il rapporto costi-ricavi Garantire la sicurezza e l'igiene alimentare durante tutto il servizio di produzione offerto al cliente. Garantire la fornitura necessaria per la produzione Guidare la brigata promuovendo un clima di collaborazione, un senso di soddisfazione e una maggiore performance.
Requisiti minimi
Esperienza minima nel ruolo di almeno 2 anni Esperienza in contesto alberghiero-
Sous Chef
21 ore fa
Giuliano di Roma, Lazio, Italia Manpower Permanent Centro A tempo pienoPrimaria struttura alberghiera a quattro stelle Manpower Srl ricerca, per primaria struttura alberghiera a quattro stelle, un Sous Chef.Il candidato prescelto supporterà l'Head Chef nel raggiungere gli obiettivi in ottica di strategia aziendale e si assicurerà di gestire le comunicazioni con la brigata in modo efficace.Il candidato ideale ha maturato una...
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Sous Chef
7 giorni fa
Provincia di Lucca, Toscana, Italia Osteria Le Terme A tempo pienoazienda operante nel settore della ristorazione di medio-alto livello, ricerca sous chef o capo parita con ambizione di crescita professionale, da inserire nel proprio staff. Valutiamo anche collaborazioni stagionali ma il tempo indeterminato è la nostra soluzione preferita. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Orario: -...
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Sous Chef
4 settimane fa
Provincia di Roma, Lazio, Italia Best Western Italia S.c.p.a. A tempo pienoBest Western, con 180 hotel affiliati in oltre 120 località su tutto il territorio, è il brand alberghiero leader in Italia. Qualità Comfort e Valore sono le caratteristiche dell’ospitalità degli hotel. Una soluzione che riflette la passione per accogliere chi viaggia nel tempo libero e per lavoro con ciò che conta di più: valore, efficienza e...
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Sous Chef
1 settimana fa
Selva di Val Gardena, Italia La Provincia Autonoma Di Bolzano - Alto Adige A tempo pienoProfessione Junior sous chef Esperienza nella professione richiesta molta Luogo di lavoro Selva di Val Gardena (Salto-Sciliar) Condizioni contrattuali Contratto tempo determinato o stagionale Orario di lavoro tempo pieno Informazioni aggiuntive alloggio Titolo di studio e patente di guida Titolo di studio qualifica di istituto professionale o corso di...
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Sous-chef
1 giorno fa
Selva di Val Gardena, Italia Mountain Design Hotel Eden Selva A tempo pienoStiamo cercando un Sous Chef appassionato, che sia desideroso di offrire un ottimo servizio insieme al nostro talentuoso team di cucina, in una location spettacolare. Questo ruolo è ideale per chi è desideroso di mettere in pratica le proprie abilità culinarie in un contesto professionale di alto livello e vuole crescere professionalmente nel mondo della...
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Sous Chef
4 settimane fa
Castel Guelfo di Bologna, Italia FARINELLA A tempo pieno_JOIN FARINELLA FAMILY! _Unisciti alla grande famiglia Farinella! **Farinella**, un’azienda di ristorazione nata nel 2005, cerca un: **SOUS CHEF** La persona selezionata si occuperà di: - Preparare gli ingredienti: pesa il necessario per realizzare un piatto; lava le verdure; taglia le verdure secondo le direttive dello chef. Sono tutti compiti banali...
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Sous Chef Per Locanda In Montagna
3 settimane fa
casalecchio di reno, Italia Tnf Italy A tempo pienocol-wideJob Description:DescrizionePer Locanda Walser di Riale (VB), cliente del circuito Restworld, stiamo cercano un sous chef da inserire in brigata!Ad una quota di 1800 metri, nella surreale conca di Riale, il locale offre un servizio a 360 gradi, dalla ristorazione gourmet alle camere.Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nello stesso...
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Sous Chef, Capo Partita
4 settimane fa
Portella di Mare, Italia VILLA FABIANA A tempo pienoUn ottimo pranzo o un’ottima cena è quello che ogni ospite si aspetta di trovare ad ogni matrimonio. A noi non basta solo questo, vogliamo fare vivere una vera e propria esperienza gastronomica, che riesca a coinvolgere tutti i sensi. Lavorare nelle nostre cucine significa riuscire a creare un’esperienza che gli ospiti si ricorderanno per tutta la...
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Secondo Chef
4 settimane fa
Rio di Pusteria - Muehlbach, Italia The Mountain Sky Hotel Tratterhof A tempo pienoIl Mountain Sky Hotel Tratterhof di Meransen è alla ricerca di un **Sous Chef (M/F/d) a tempo pieno** **Siamo alla ricerca di** - vivace sous chef dalla cucina innovativa, per il quale la professione è una vocazione - dinamico, creativo, fantasioso - flessibile e capace di lavorare sotto pressione - stile di lavoro e aspetto ordinato e pulito - Simpatia,...
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Capo Partita
4 settimane fa
Colle di Val d'Elsa, Italia QUERCEROSSE SRL A tempo pienoAzienda leader nel settore per apertura nuovi locali cerca: Chef de Partie / Sous Chef Requisiti richiesti: Persona dinamica e creativa, serietà e flessibilità sugli orari di lavoro, predisposizione al lavoro di gruppo, orientamento alla cura dei dettagli e spiccata attenzione ai clienti, attitudine a lavorare in contesti strutturali, conoscenza della...
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Personale di Supporto, Commis, Sous Chef
4 settimane fa
Portella di Mare, Italia VILLA FABIANA A tempo pienoUn ottimo pranzo o un’ottima cena è quello che ogni ospite si aspetta di trovare ad ogni matrimonio. A noi non basta solo questo, vogliamo fare vivere una vera e propria esperienza gastronomica, che riesca a coinvolgere tutti i sensi. Lavorare nelle nostre cucine significa riuscire a creare un’esperienza che gli ospiti si ricorderanno per tutta la...
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Chef di Cucina
4 settimane fa
San Vito di Cadore, Italia Ristorante Baita Prà Solìo A tempo pienoIl ristorante Baita Prà Solìo di San Vito di Cadore, nelle Dolomiti venete, ricerca uno chef di cucina da inserire all'interno del proprio organico. Cerchiamo una persona che condivida e porti avanti i valori della nostra azienda, con amore per il proprio lavoro e la voglia di mettere in campo le proprie competenze e crescere insieme in un rapporto...
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sous chef per prestigiosa struttura extra lusso
3 giorni fa
Giuliano di Roma, Lazio, Italia Gi Group SpA Filiale di Roma Re. A tempo pienoFILIALE: ROMA HORECAGi Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:SOUS CHEF PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA - VITTO E ALLOGGIO - STAGIONE 2024La risorsa entrerà a far parte di una prestigiosa struttura di...
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Sous Chef
4 settimane fa
Madonna di Campiglio, Italia Chalet Hotel Laura A tempo pieno**Azienda**: Chalet Laura 4 S a Madonna di Campiglio Le posizioni ricercate (3): - Sous Chef - Capo Partita - Pasticcere/a **Caratteristiche generiche del lavoro**: Gestione della cucina gourmet (dinner) della struttura e delle prime colazioni. - Il ristorante dello Chalet è aperto 6 giorni alla settimana (con un giorno di chiusura). Il servizio...
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Sous Chef- Arnolfo
1 mese fa
Colle di Val d'Elsa, Italia Arnolfo Ristorante A tempo pienoJob opening criteria The company Lo Chef Gaetano Trovato formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nella sua Toscana natale per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo. «Territorio e Ricerca» e «Momenti contemporanei» sono due suggerimenti di menù...
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Sous Chef- Arnolfo
4 settimane fa
Colle di Val d'Elsa, Italia Arnolfo Ristorante A tempo pienoDescrizione dell'azienda Lo Chef Gaetano Trovato formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nella sua Toscana natale per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo. «Territorio e Ricerca» e «Momenti contemporanei» sono due suggerimenti di menù stagionali. La...
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Lavoro a Jesolo Nel Settore Cucina, Come Chef di
4 settimane fa
Lido di Jesolo, Italia Lavorare a Jesolo A tempo pienoNoi di LavoroTurismo stiamo cercando chef di cucina, sous-chef, capo partita e aiuto cuoco/a o commis di cucina, su incarico dell'Associazione Albergatori di Jesolo, che rappresenta oltre 250 hotel. Ci sono quindi molte opportunità. E' prevista una retribuzione media più elevata rispetto ad altre località. **Posizione**: L'impiego è per la prossima...
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Chef De Bar
3 settimane fa
San Lorenzo di Sebato, Italia Agentur Messner A tempo pienoJobangebot als Chef de Bar oder als Barman Sie sind fachlich kompetent, herzlich und lieben es Gäste zu begeistern? Dann werden Sie Teil unseres Teams! Ihre Aufgaben – Betreuung der Gäste – Zubereitung von alkoholischen und nichtalkoholischen Getränke und Cocktails – Empfehlung und Beratung von Cocktails, Spirituosen und Weinen – Liebe und...
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Chef De Bar
3 settimane fa
San Lorenzo di Sebato, Italia Agentur Messner A tempo pienoJobangebot als Chef de Bar oder alsBarman Sie sind fachlich kompetent, herzlich und lieben es Gäste zu begeistern? Dann werden Sie Teil unseres Teams!Ihre Aufgaben– Betreuung der Gäste– Zubereitung von alkoholischen und nichtalkoholischen Getränke und Cocktails– Empfehlung und Beratung von Cocktails, Spirituosen und Weinen– Liebe und Leidenschaft...
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Chef de Partie
4 settimane fa
Liscia di Vacca, Italia Cheval Blanc A tempo pienoPoste Assistere e supportare il Sous Chef nei suoi compiti Responsabile di preparazioni specifiche Garantire il rispetto delle norme igieniche e legali Assicurare il ciclo operativo della propria area Assicurare il rispetto delle schede di sicurezza. Gestione degli obiettivi Gestione delle risorse umane Prima dell'organizzazione del servizio ...