Chef de rang- Il Luogo Aimo e Nadia

7 mesi fa


Milan, Italia Il Luogo Aimo e Nadia A tempo pieno

All'interno del ristorante stellato si occupa di:

- Essere responsabile per la pulizia degli ambienti e materiali in uso

- Effettuare la mise en place rispettando gli standard indicati

- Svolgere le mansioni previste al meglio, per assicurare agli ospiti una esperienza coerente con le aspettative attraverso la cura di tutti i dettagli

- Avere la massima cura del servizio delle pietanze e delle bevande

- sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle procedure

- partecipare ai corsi di formazione interni

Contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di proroghe e/o assunzione a tempo indeterminato

Disponibilità full time dal lunedì al sabato, solo servizio serale

Se necessario si prevede alloggio per il periodo iniziale

- Diploma alberghiero

- Ottima conoscenza dell'italiano e buona conoscenza di inglese

- Esperienza di almeno un anno maturata in hotel 4*/5* o ristoranti fine dining

- Completano il profilo capacità organizzative, comunicazione, orientamento al cliente e collaborazione


  • Capo partita

    7 mesi fa


    Milan, Italia Il Luogo Aimo e Nadia A tempo pieno

    In accordo con gli chef Pisani e Negrini e riportando al sous chef, la figura ricercata dovrà: Seguire le diverse fasi della mise-en-place quotidianaAiutare durante il servizio nella preparazione e presentazioneSupportare lo chef nella preparazione per la banchettistica e eventuali richieste dei clientiAcquistare una buona autonomia dopo un periodo di...

  • Capo partita

    7 mesi fa


    Milan, Italia Il Luogo Aimo e Nadia A tempo pieno

    Descrizione del lavoroIn accordo con gli chef Pisani e Negrini e riportando al sous chef, la figura ricercata dovrà: Seguire le diverse fasi della mise-en-place quotidianaAiutare durante il servizio nella preparazione e presentazioneSupportare lo chef nella preparazione per la banchettistica e eventuali richieste dei clientiAcquistare una buona autonomia...


  • Milan, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Aimo e Nadia, da 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni. Include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering. A partire da Il Luogo, eccellenza della cucina gourmet, stellata...

  • Capo partita

    7 mesi fa


    Milan, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Aimo e Nadia, da 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni che include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering. A partire da Il Luogo, eccellenza...

  • Capo partita

    1 mese fa


    Milan, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Aimo e Nadia, da 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni. Include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering. A partire da Il Luogo, eccellenza della cucina gourmet, stellata...

  • Capo partita

    2 settimane fa


    Milan, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Aimo e Nadia, da 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni. Include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering. A partire da Il Luogo, eccellenza della cucina gourmet, stellata...

  • Chef de Rang

    3 mesi fa


    Milan, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Aimo e Nadia, da 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni che include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering. A partire da Il Luogo, eccellenza...

  • Chef de Rang

    7 mesi fa


    Milan, Italia Il Luogo Aimo e Nadia A tempo pieno

    All'interno del ristorante stellato, in accordo e sotto la supervisione del Responsabile del Ristorante, la risorsa si occuperà di:mise en place della tavola e il serviziopartecipare al lavoro e alle responsabilità del team di salaAvere la massima cura del servizio delle pietanze e delle bevandeConoscere dettagliatamente ed in maniera approfondita i...

  • Commis di sala

    4 settimane fa


    Milan, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Aimo e Nadia, da 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni che include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering. A partire da Il Luogo, eccellenza della cucina gourmet, 1 stella...

  • Commis di sala

    1 mese fa


    Milan, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Aimo e Nadia, da 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni che include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering. A partire da Il Luogo, eccellenza...

  • Commis di sala

    1 mese fa


    Milan, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Aimo e Nadia, da 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni che include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering. A partire da Il Luogo, eccellenza della cucina gourmet, 1 stella...

  • Commis di sala

    1 mese fa


    Milan, Italia Il Luogo Aimo e Nadia A tempo pieno

    Descrizione del lavoroAll’interno del ristorante si occupa di:- Essere responsabile per la pulizia degli ambienti e materiali in uso- Effettuare la mise en place rispettando gli standard indicati- Svolgere le mansioni previste al meglio, per assicurare agli ospiti una esperienza coerente con le aspettative attraverso la cura di tutti i dettagli- Avere la...

  • Chef de rang per pizzeria

    3 settimane fa


    Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef de rang per pizzeria Luogo di lavoro: LegnanoDescrizione"Urban Lycios", pizzeria in centro a Legnano (MI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de Rang.Il locale riaprirà a metà dicembre dopo una ristrutturazione, avrà un maggior numero di coperti e proporrà pizze di alto livello abbinate a birre artigianali e vini...

  • CHEF DE RANG PER PIZZERIA

    3 settimane fa


    Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    CHEF DE RANG PER PIZZERIA - Legnano Luogo di lavoro: LegnanoDescrizione"Urban Lycios", pizzeria in centro a Legnano (MI), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Chef de Rang.Il locale riaprira' a meta' dicembre dopo una ristrutturazione, avra' un maggior numero di coperti e proporra' pizze di alto livello abbinate a birre artigianali e...


  • Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef de rang per caffetteria ristorante Luogo di lavoro: MilanoDescrizione"LùBar", caffetteria ristorante in zona Porta Venezia a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de Rang.La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti di medio/alto livello, conosce i vini e l'inglese. Verrà valutata positivamente la...


  • Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef de rang per caffetteria ristorante Luogo di lavoro: MilanoDescrizione"LùBar", caffetteria ristorante in zona Porta Venezia a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de Rang.La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti di medio/alto livello, conosce i vini e l'inglese. Verrà valutata positivamente la...


  • Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef de rang per caffetteria ristorante Luogo di lavoro: MilanoDescrizione"LùBar", caffetteria ristorante in zona Porta Venezia a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de Rang.La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti di medio/alto livello, conosce i vini e l'inglese. Verrà valutata positivamente la...


  • Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef de rang per caffetteria ristorante Luogo di lavoro: MilanoDescrizione"LùBar", caffetteria ristorante in zona Porta Venezia a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de Rang.La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti di medio/alto livello, conosce i vini e l'inglese. Verrà valutata positivamente la...

  • Chef de Rang

    6 mesi fa


    Milan, Italia Lima Hospitality srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di personale di sala per Unico Cantù | Pizza, Ristorante e Lounge Bar Cerchiamo persone motivate e appassionate al mondo della eno gastronomia che hanno voglia di mettersi in gioco in un ambiente dinamico e giovane Cerchiamo persone giovane e propositive che sappiano lavorare a contatto con le persone Il ristorante è aperto da...

  • Commis di cucina

    7 mesi fa


    Milan, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Aimo e Nadia, da 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni che include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering. A partire da Il Luogo, eccellenza...