il borro

Siamo alla ricerca di una figura di Sustainability Specialist con esperienza e forte orientamento operativo, che si occupi dello sviluppo e del monitoraggio delle attività legate alla sostenibilità all'interno della Tenuta, con particolare attenzione all'integrazione tra attività agricola, hospitality e tutela del territorio.La persona sarà il referente...

Il Doorman rappresenta il primo e l’ultimo punto di contatto con l’ospite. Accoglie i clienti con professionalità, calore ed eleganza, garantendo un’esperienza coerente con gli standard Relais & Châteaux e contribuendo a creare un’atmosfera esclusiva e familiare. Responsabilità principali Accogliere gli ospiti all’arrivo e salutarli alla...

Obiettivo del ruolo: Garantire un servizio di accoglienza, sorveglianza e assistenza impeccabile durante il turno notturno, assicurando il mantenimento degli elevati standard di ospitalità dell’hotel e la sicurezza degli ospiti e della struttura. Responsabilità principali: Accogliere con professionalità e discrezione gli ospiti in arrivo o in...

Il nostro ristorante, parte di una realtà gastronomica di alto livello, ricerca di una risorsa come Pastry chef con esperienza in contesti strutturati e orientati all’eccellenza. La figura selezionata contribuirà alla creazione dell’esperienza culinaria complessiva, firmando la proposta dolciaria per colazioni, pranzi e cene con stile, precisione e...

Siamo alla ricerca di una figura da inserire all'interno del comparto Agricoltura, con esperienza nella conduzione di trattori ed escavatori, per supportare le nostre attività agricole.Attività principali: Utilizzo sicuro ed efficiente di trattori e/o escavatori Lavorazione dei terreni con vari mezzi agricoli Trattamenti ai vigneti Manutenzione...

La/Il Sommelier è una figura chiave all’interno del ristorante, responsabile della selezione, gestione e valorizzazione dell’offerta enologica. Attraverso competenza tecnica e capacità relazionali, contribuisce in modo determinante a creare un’esperienza gastronomica completa, guidando il cliente nella scelta dei vini e curando ogni dettaglio del...

Il Commis de Cuisine, ruolo che prevede supporto operativo nelle diverse attività quotidiane, contribuendo alla preparazione dei piatti e al mantenimento degli standard di eccellenza della cucina. Responsabilità principaliCollaborare con lo Chef e il team nella preparazione dei piattiMantenere pulizia e organizzazione delle postazioni di lavoro e delle...

Siamo alla ricerca di una persona dinamica e professionale che si occupi di accompagnare i nostri ospiti in esperienze e visite turistiche esclusive, garantendo un servizio impeccabile in linea con gli standard di un hotel 5 stelle. Responsabilità principaliAccoglienza e gestione degli ospiti durante tour, visite ed esperienze esclusivePresentazione,...

Il nostro ristorante, parte di una realtà gastronomica di alto livello, ricerca di una risorsa come Pastry chef con esperienza in contesti strutturati e orientati all’eccellenza. La figura selezionata contribuirà alla creazione dell’esperienza culinaria complessiva, firmando la proposta dolciaria per colazioni, pranzi e cene con stile, precisione e...

Siamo alla ricerca di un/una cuoco/a appassionato/a e altamente qualificato/a per guidare corsi di cucina incentrati sull’utilizzo di ingredienti biologici e a km 0, offrendo ai partecipanti un’esperienza culinaria autentica e sostenibile. Se sei esperto/a nella preparazione di piatti sani e gustosi, con una forte attenzione alla sostenibilità, questa...

Il nostro ristorante, parte di una realtà gastronomica di alto livello, ricerca di una risorsa come Pastry chef con esperienza in contesti strutturati e orientati all’eccellenza. La figura selezionata contribuirà alla creazione dell’esperienza culinaria complessiva, firmando la proposta dolciaria per colazioni, pranzi e cene con stile, precisione e...

Sarai protagonista nella creazione di un menù bistrot che valorizza i sapori della Toscana, lavorando a stretto contatto con lo Chef Executive e contribuendo all’identità culinaria del locale.Cosa farai:Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard del Bistro.Collaborazione nella definizione e nell’evoluzione del menù.Supervisione...

Ricerchiamo Camerieri/e di Sala motivati e appassionati di ospitalità di alto livello, da inserire all’interno del nostro team. Le risorse selezionate contribuiranno a offrire un’esperienza esclusiva e impeccabile, in linea con gli elevati standard di servizio richiesti dal contesto luxury. È richiesta disponibilità a lavorare su turni diurni e...

Il candidato ideale si occuperà della manutenzione ordinaria, straordinaria e preventiva delle strutture, degli impianti e dei macchinari aziendali, al fine di garantire la massima efficienza operativa, la sicurezza degli ambienti di lavoro e la continuità delle attività.Principali Responsabilità e MansioniLa risorsa inserita risponderà direttamente al...

Obiettivo:Guidare le attività di relazioni pubbliche, media relations, digital strategy, brand management ed eventi corporate, contribuendo in modo determinante al rafforzamento dell’identità del brand a livello nazionale e internazionale.Obiettivo:Guidare le attività di relazioni pubbliche, media relations, digital strategy, brand management ed eventi...

La/Il Sommelier è una figura chiave all’instént del ristorante, responsabile della selezione, gestione e valorizzazione dell’offerta enologica. Attraverso competenza tecnica e capacità relazionali, contribuisce in modo determinante a creare un’esperienza gastronomica completa, guidando il cliente nella scelta dei vini e curando ogni dettaglio del...

Obiettivo:Guidare le attività di relazioni pubbliche, media relations, digital strategy, brand management ed eventi corporate, contribuendo in modo determinante al rafforzamento dell’identità del brand a livello nazionale e internazionale.Obiettivo:Guidare le attività di relazioni pubbliche, media relations, digital strategy, brand management ed eventi...

La/Il Sommelier è una figura chiave all'instént del ristorante, responsabile della selezione, gestione e valorizzazione dell'offerta enologica. Attraverso competenza tecnica e capacità relazionali, contribuisce in modo determinante a creare un'esperienza gastronomica completa, guidando il cliente nella scelta dei vini e curando ogni dettaglio del...

Cerchiamo una persona affidabile, attenta e motivata a entrare nel nostro team con il ruolo di Addetto/a alla Cura e Igiene della Cucina.Questa figura è fondamentale per il buon funzionamento dell'intera cucina: garantisce ordine, pulizia e sicurezza, contribuendo ogni giorno alla qualità del servizio e all’immaġine del nostro servizio.Responsabilità...

Ricerchiamo Camerieri/e di Sala motivati e appassionati di ospitalità di alto livello, da inserire all’interno del nostro team. Le risorse selezionate contribuiranno a offrire un’esperienza esclusiva e impeccabile, in linea con gli elevati standard di servizio richiesti dal contesto luxury. È richiesta disponibilità a lavorare su turni diurni e...