BAR MANAGER | Hotel Cipriani, a Belmond hotel

4 settimane fa

Provincia di Venezia, Italia Belmond A tempo pieno

One of our most iconic hotels, Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice, is looking for their next Bar Manager to create memorable guest experiences at Bar Gabbiano, one of Venice’s most popular spots for pre- and post-dinner socializing. The Bar Manager reports to the hotel’s Executive Assistant Manager in charge of F&B and is responsible for the day-to-day operation of Bar Gabbiano and for achieving and exceeding the bars targets in terms of guest satisfaction, quality assurance and financial metrics. The ideal candidate knows and understands the social scene of Venice, has worked as Head Barman/Head Barlady or Bar Manager in a luxury hospitality environment for a few years (ideally also on international level), speaks Italian and English fluently, and is extremely passionate about Food and Beverage. MAIN DUTIES AND RESPONSIBILITIES :

  • In charge of handling all aspects of the bar operation including but not limited to staffing, scheduling, training, health & safety, license management, inventory management, supplier relations and negotiations, menu development, and budgeting
  • Assess that the bar has the organizational structure, processes and tools to deliver strategic priorities and targets
  • Identify opportunities and develop solutions to enhance the performance from an LQA and guest experience perspective
  • Elevate the bar menu, taking pride in the hotels and bar’s history, yet thinking progressively and developing new beverage concepts as appropriate
  • Lead, train and coach the bar team towards achieving exceptional guest service
  • Foster a culture of growth, development and performance within the department
  • Assist in preparation of the bars budget
  • Work closely with other departments in the hotel to ensure service excellence
  • Support projects across the business as required
  • Ensure licenses are updated and in line with current legislation
  • Comply with safe working practices, Health and Safety policy and ensure accidents/defects are reported immediately
  • Previous working experience within a luxury destination bar as Head Barman /Head Barlady or preferably as Bar Manager
  • International work experience is desirable
  • Extensive knowledge of quality spirits and wines
  • Excellent understanding of both classic and modern cocktails, their recipes and history
  • Demonstrate and be a role model of Belmond’s core behaviours
  • Exceptional people-management skills to successfully manage and motivate the bar team
  • Positive, cooperative, adaptable and with effective communication skills.
  • Able to multi-task and work well with deadlines
  • Strong computer literacy including knowledge of Microsoft tools
  • Fluent in Italian and English, both written and verbal.
Competitive salary Welfare Program Accommodation (Staff House) Trainings This is a seasonal position with the opportunity to return for the 2024 season and beyond About Belmond Belmond is part of the world’s leading luxury group, LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton. Belmond has been a pioneer of exceptional luxury travel since 1976. Its portfolio extends across 24 countries with remarkable properties that include the illustrious Venice Simplon-Orient-Express train, remote beach retreats like Cap Juluca in Anguilla, Italian hideaways such as Splendido in Portofino, and gateways to natural wonders such as Hotel das Cataratas beside Brazil’s Iguassu Falls. From trains to river barges, safari lodges to hotels, each unique property has a distinctive story, personality and identity, with a personalised team to match. The essence of the Belmond brand is built upon its heritage, craftsmanship and genuine, authentic service. We treasure history while looking to the future. We embrace community spirit and believe in responsible, sustainable tourism. Belmond is an equal opportunities employer committed to diversity and inclusion in the workplace. #J-18808-Ljbffr

  • BAR MANAGER | Hotel Cipriani, a Belmond hotel

    4 giorni fa

    Provincia di Venezia, Italia Belmond Management A tempo pieno

    BAR MANAGER | Hotel Cipriani, a Belmond hotel One of our most iconic hotels, Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice, is looking for their next Bar Manager to create memorable guest experiences at Bar Gabbiano, one of Venice’s most popular spots for pre- and post-dinner socializing. The Bar Manager reports to the hotel’s Executive Assistant Manager in...

  • BAR MANAGER | Hotel Cipriani, a Belmond hotel

    4 settimane fa

    Venezia, Italia Belmond A tempo pieno

    One of our most iconic hotels, Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice, is looking for their next Bar Manager to create memorable guest experiences at Bar Gabbiano, one of Venice’s most popular spots for pre- and post-dinner socializing. The Bar Manager reports to the hotel’s Executive Assistant Manager in charge of F&B and is responsible for the...

  • Chef de Partie

    3 settimane fa

    Venezia, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per Hotel Cipriani, A Belmond Hotel, Venice: CHEF DE PARTIE La figura professionale selezionata avrà il privilegio di integrarsi nel contesto dell'Hotel Cipriani, emblema di...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Venezia, Italia Belmond A tempo pieno

    Per la stagione 2024 l'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel ricerca un/una Chef de Partie che si unisca alla brigata di talenti della cucina di Oro, il nostro ristorante stellato, sotto la guida della Chef Vania Ghedini e con la direzione creativa di Massimo Bottura. È una posizione full time (40 ore settimanali su 5 giorni, riposi fissi domenica e lunedì),...

  • Manutentore - Hotel Cipriani

    6 giorni fa

    Venezia, Italia Belmond A tempo pieno

    Ricerchiamo, da inizio 2023 un Manutentore per il nostro iconico Hotel Cipriani che, con passione per l’ospitalità, cura del dettaglio, laboriosità, intraprendenza e spirito collaborativo possa entrare a far parte del nostro reparto manutenzione. La figura risponde al Capo Manutentore dell’Hotel. Principali compiti; - Interventi di manutenzione...

  • Commis De Bar

    12 ore fa

    Venezia, Italia Belmond A tempo pieno

    Per la stagione 2024 l'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice ricerca una/un Commis de Bar da assumere a maggio presso il nostro Bar Gabbiano. Si tratta di una posizione full time (40 ore settimanali) con turni da 8 ore con 2 riposi settimanali Il contratto è stagionale, fino a fine settembre, inquadramento al livello 6° super del CCNL applicato...

  • Commis de Bar

    2 settimane fa

    Provincia di Venezia, Italia Belmond Management Limited A tempo pieno

    Per la stagione 2024 l'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice ricerca una/un Commis de Bar da assumere a maggio presso il nostro Bar Gabbiano. Si tratta di una posizione full time (40 ore settimanali) con turni da 8 ore con 2 riposi settimanali Il contratto è stagionale, fino a fine settembre, inquadramento al livello 6° super del CCNL applicato...

  • Manutentore - Hotel Cipriani

    6 giorni fa

    Venezia, Italia Belmond Management A tempo pieno

    Ricerchiamo, da inizio 2023 un Manutentore per il nostro iconico Hotel Cipriani che, con passione per l’ospitalità, cura del dettaglio, laboriosità, intraprendenza e spirito collaborativo possa entrare a far parte del nostro reparto manutenzione. La figura risponde al Capo Manutentore dell’Hotel. Principali compiti; - Interventi di manutenzione...

  • Head Concierge

    6 giorni fa

    Venezia, Italia Belmond A tempo pieno

    One of our most iconic hotels, Cipriani, a Belmond Hotel, Venice, is looking for Head Concierge, to create memorable guest experiences before, during, and after guests stays. Become part of a caring team of professionals striving for excellence. At Belmond we look for effortlessly engaging characters, whose personality, humour and charm shine through,...

  • Commis De Bar

    2 settimane fa

    Venezia, Italia Belmond Management Limited A tempo pieno

    Per la stagione 2024 l'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice ricerca una/un Commis de Bar da assumere a maggio presso il nostro Bar Gabbiano.Si tratta di una posizione full time (40 ore settimanali) con turni da 8 ore con 2 riposi settimanaliIl contratto è stagionale, fino a fine settembre, inquadramento al livello 6° super del CCNL applicato...

  • Commis De Bar

    2 settimane fa

    Venezia, Italia Belmond Management Limited A tempo pieno

    Per la stagione 2024 l'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice ricerca una/un Commis de Bar da assumere a maggio presso il nostro Bar Gabbiano.Si tratta di una posizione full time (40 ore settimanali) con turni da 8 ore con 2 riposi settimanaliIl contratto è stagionale, fino a fine settembre, inquadramento al livello 6° super del CCNL applicato...

  • Commis De Bar

    2 settimane fa

    Venezia, Italia Belmond Management Limited A tempo pieno

    Per la stagione 2024 l'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice ricerca una/un Commis de Bar da assumere a maggio presso il nostro Bar Gabbiano. Si tratta di una posizione full time (40 ore settimanali) con turni da 8 ore con 2 riposi settimanali Il contratto è stagionale, fino a fine settembre, inquadramento al livello 6° super del CCNL applicato...

  • Commis De Bar

    2 settimane fa

    Venezia, Italia Belmond Management Limited A tempo pieno

    Per la stagione 2024 l'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice ricerca una/un Commis de Bar da assumere a maggio presso il nostro Bar Gabbiano. Si tratta di una posizione full time (40 ore settimanali) con turni da 8 ore con 2 riposi settimanali Il contratto è stagionale, fino a fine settembre, inquadramento al livello 6° super del CCNL applicato...

  • Commis De Bar

    2 settimane fa

    Venezia, Italia Belmond Management Limited A tempo pieno

    Per la stagione 2024 l'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice ricerca una/un Commis de Bar da assumere a maggio presso il nostro Bar Gabbiano.Si tratta di una posizione full time (40 ore settimanali) con turni da 8 ore con 2 riposi settimanaliIl contratto è stagionale, fino a fine settembre, inquadramento al livello 6° super del CCNL applicato...

  • Bar Manager

    6 giorni fa

    Venezia, Italia Belmond A tempo pieno

    One of our most iconic hotels, Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice, is looking for their next Bar Manager to create memorable guest experiences at Bar Gabbiano, one of Venice’s most popular spots for pre - and post-dinner socializing. The Bar Manager reports to the hotel’s Executive Assistant Manager in charge of F&B and is responsible for the...

  • In-room Dining Maitre

    6 giorni fa

    Venezia, Italia Belmond A tempo pieno

    One of our most iconic hotels, Cipriani, a Belmond Hotel, Venice, is looking for an In Room Dining Maitre, to create memorable guest experiences before, during, and after guests stays. If walls could talk, ours would have some captivating stories to tell. Today we celebrate our past and heritage while offering modern, understated luxury.. As In Room Dining...

  • Head Concierge

    6 giorni fa

    Venezia, Italia Belmond Management A tempo pieno

    One of our most iconic hotels, Cipriani, a Belmond Hotel, Venice, is looking for Head Concierge, to create memorable guest experiences before, during, and after guests stays. Become part of a caring team of professionals striving for excellence. At Belmond we look for effortlessly engaging characters, whose personality, humour and charm shine through,...

  • In-room Dining Maitre

    6 giorni fa

    Venezia, Italia Belmond Management A tempo pieno

    One of our most iconic hotels, Cipriani, a Belmond Hotel, Venice, is looking for an In Room Dining Maitre, to create memorable guest experiences before, during, and after guests stays. If walls could talk, ours would have some captivating stories to tell. Today we celebrate our past and heritage while offering modern, understated luxury.. As In Room Dining...

  • Magazziniere

    2 settimane fa

    Provincia di Venezia, Italia Belmond Management Limited A tempo pieno

    Per la stagione 2024 l'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel ricerca un magazziniere da affiancare all'addetto ufficio economato dell'Hotel. Si tratta di una posizione stagionale full time 6 su 7 fino a ottobre. L'inquadramento dipenderà dall'eventuale esperienza pregressa - non indispensabile. La risorsa, che risponde allo Storekeeper Supervisor e al...

  • Commis De Bar

    1 settimana fa

    Venezia, Italia Tn Italy A tempo pieno

    col-wideJob Description:Per la stagione 2024 l'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice ricerca una/un Commis de Bar da assumere a maggio presso il nostro Bar Gabbiano.Si tratta di una posizione full time (40 ore settimanali) con turni da 8 ore con 2 riposi settimanaliIl contratto è stagionale, fino a fine settembre, inquadramento al livello 6° super del...