Cuoco Capo Partita

1 settimana fa


Alà dei Sardi, Sardegna, Italia Tn Italy A tempo pieno
col-wideJob Description:BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOLa nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.Offriamo circa camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa dipendenti.Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.È grazie a tutto questo, all'impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalità italiana.OVERVIEW DELLA POSIZIONEPer far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamoCuochi Capo Partita - Demi Chef de Partie, disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva nelle nostre strutture con spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri ospiti.SEDE DI LAVOROAREA DI RESPONSABILITA'A seconda del grado di esperienza e responsabilità:
•Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef
•Essere responsabile della propria area di competenza
•Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità
•Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni
•Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
•Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite
•Garantire la pulizia e l'ordine dei luoghi di lavoro
•Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
•Garantire gli standard aziendali

  • Alà dei Sardi, Sardegna, Italia Eurolido Srl A tempo pieno

    Hotel-Villaggio Eurolido di Falerna (CZ), 4 Stelle in Calabria, per completamento brigata di cucina è alla ricerca per la stagione estiva 2024 di un cuoco capo partita al buffet degli antipasti e contorni.Modalità servizio: buffetCoperti ristorante in periodi di massima affluenza: 500Retribuzione: in funzione della mansione e dell'esperienza...

  • Cameriere E Cuoco

    1 settimana fa


    Alà dei Sardi, Sardegna, Italia Hotel A tempo pieno

    si ricercano figure di cameriere e capo partita per strutture alberghiere. Prego allegare curriculim. Per una delle due si potrebbe prospettare contratto a tempo indeterminato.

  • Capo Partita

    1 settimana fa


    Alà dei Sardi, Sardegna, Italia Tui Magic Life Calabria A tempo pieno

    Registrati per visualizzare i contatti dell'azienda Effettua il login per ricevere email con offerte similiTUI Group è il gruppo turistico numero uno a livello mondiale operante in circa 180 destinazioni in tutto il mondo.TUI offre ai suoi 27 milioni di clienti servizi completi e copre l'intera linea di offerte turistiche.TUI Group comprende marchi leader...


  • Alà dei Sardi, Sardegna, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Vorresti entrare nel team di un ristorante gourmet? Allora candidati avrai l'opportunità di entrare in un team giovane, dinamico e all'avangurdia. Randstad Talent Selection, è la divisione di Randstad Italia dedicata alla ricerca e selezione di personale altamente qualificato. Per il nostro cliente, leader nel settore ristorazione gourmet cerchiamo un...

  • Cuoco Capo Partita

    7 giorni fa


    Forte dei Marmi, Italia Bagno Royal A tempo pieno

    Siamo una Holding Immobiliare nel Mercato Real Estate & Hospitality situata nella rinomata area della Versilia in Toscana, guidata da una visione all'avanguardia nel settore. Con oltre 100 proprietà diversificate nel nostro portafoglio, ci impegniamo a ridefinire il paradigma tradizionale della gestione immobiliare, integrando una modalità di governance...


  • Forte dei Marmi, Italia Bagno Vittoria A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Capo partita/sous chef da inserire in un gruppo dinamico, sarà un ambiente di lavoro piacevole dove poter crescere ed apportare anche la propria esperienza al servizio degli altri. Giorno libero, Turni più che umani e massima organizzazione da parte dell'azienda per rendere la stagione una bella esperienza Contratto di lavoro:...


  • Forte dei Marmi, Italia Bagno Vittoria A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Capo partita/sous chef da inserire in un gruppo dinamico, sarà un ambiente di lavoro piacevole dove poter crescere ed apportare anche la propria esperienza al servizio degli altri. Giorno libero, Turni più che umani e massima organizzazione da parte dell'azienda per rendere la stagione una bella esperienza Contratto di lavoro:...


  • Forte dei Marmi, Toscana, Italia Bagno Vittoria A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Capo partita/sous chef da inserire in un gruppo dinamico, sarà un ambiente di lavoro piacevole dove poter crescere ed apportare anche la propria esperienza al servizio degli altri.Giorno libero, Turni più che umani e massima organizzazione da parte dell'azienda per rendere la stagione una bella esperienzaContratto di lavoro: Tempo...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Forte dei Marmi, Italia Blu Hotels A tempo pieno

    Blu Hotels compie 30 anni e si riconferma oggi prima azienda italiana nel settore turistico alberghiero del nostro Paese. Passione, dedizione e desiderio di crescita hanno caratterizzato la sua espansione nel panorama dell'hotellerie. Oltre 1.300 persone assunte ogni anno durante la lunga stagione estiva e 500 nella stagione invernale con una media per...

  • Chef Capo Partita

    2 mesi fa


    Forte dei Marmi, Italia St. Mauritius Hotel A tempo pieno

    Ristorante Gourmet di Forte dei Marmi con cucina a vista, guidato da chef stella Michelin, ricerca capo partita per cucina con particolare propensione per quelli a base di pesce. Richiesta Flessibilità oraria. Aspetto curato. Esperienza di almeno tre anni nello stesso ruolo. Offriamo: Contratto stagionale da inizio aprile a inizio novembre secondo il...


  • San Casciano dei Bagni, Italia Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat A tempo pieno

    **Italian Hospitality Collection** è una collezione di hotel, resort e spa d’eccellenza, scelti per la loro bellezza, la loro storia e l’incanto del loro territorio. Riunisce alcune delle proprietà più belle d’Italia, in Toscana, Sardegna e sulle Alpi, dove offre autentiche esperienze di ospitalità italiana, create per i viaggiatori appassionati,...

  • Capo Partita/sous Chef

    3 settimane fa


    Forte dei Marmi, Italia California Park Hotel A tempo pieno

    Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Esperienza: - sous chef/ capo partita: 1 anno (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 01/05/2024

  • Capo Partita

    3 settimane fa


    Forte dei Marmi, Italia Riviera Lounge Club Bistrot A tempo pieno

    Il Riviera Lounge Club Bistrot è una location elegante, curata nei minimi dettagli, ideale per un aperitivo, una cena, sul lungomare più conosciuto della Versilia. La location ideale per feste di compleanno, laure, eventi privati. Il Riviera cerca **DUE** figure di **CAPO PARTITA / SOUS CHEF** **Forte dei Marmi** con almeno tre anni di esperienza. Una...

  • Cuoco/a

    2 settimane fa


    Forte dei Marmi, Italia STAFF SPA A tempo pieno

    STAFF Agenzia per il Lavoro, filiale di Milano (DIVISIONE GDO) ricerca per importante azienda LUXURY: **UN/UNA CUOCO/A** La risorsa selezionata, si occuperà della preparazione in cucina. Di seguito le principali responsabilità: - Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP; - Controllare la qualità degli...

  • Capo Partita Cucina

    1 settimana fa


    Forte dei Marmi, Toscana, Italia Direzione Lavoro Group A tempo pieno

    Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min.01 del 21/01/19), divisione PERMANENT, ricerca per stabilimenti balneari un/una:CAPO PARTITA CUCINALe risorse si occuperanno dell'intera preparazione di pranzi e cene e dell'organizzazione e gestione della cucina.Dovranno operare in autonomia nella realizzazione di tutte le pietanze.Attività:- Ordini alimentari-...

  • Capo Partita Cucina

    1 settimana fa


    Forte dei Marmi, Toscana, Italia Direzione Lavoro Group A tempo pieno

    Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min.01 del 21/01/19), divisione PERMANENT, ricerca per stabilimenti balneari un/una:CAPO PARTITA CUCINALe risorse si occuperanno dell'intera preparazione di pranzi e cene e dell'organizzazione e gestione della cucina.Dovranno operare in autonomia nella realizzazione di tutte le pietanze.Attività:- Ordini alimentari-...

  • Capo Partita

    3 settimane fa


    Forte dei Marmi, Italia Riviera Lounge Club Bistrot A tempo pieno

    Il Riviera Lounge Club Bistrot è una location elegante, curata nei minimi dettagli, ideale per un aperitivo, una cena, sul lungomare più conosciuto della Versilia. La location ideale per feste di compleanno, laure, eventi privati. Il Riviera cerca una figura di **CAPO PARTITA / SOUS CHEF a** **Forte dei Marmi** con almeno tre anni di esperienza da...


  • Forte dei Marmi, Toscana, Italia Atoa A tempo pieno

    ATOA s.r.l., agenzia per il lavoro aut. Min del 18/11/2020, ricerca e seleziona per prestigiosa struttura balneare/ristorante di lusso le seguenti figure professionali per la stagione estiva (fino ad ottobre): - CAPO PARTITA specializzato sui crudi (es tartare) REQUISITI: - Esperienza pregressa nella mansione specifica; - DISPONIBILITA' IMMEDIATA; SI OFFRE:...

  • Capo Partita Cucina

    3 settimane fa


    Forte dei Marmi, Italia Direzione Lavoro Group A tempo pieno

    Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min.01 del 21/01/19), divisione PERMANENT, ricerca per stabilimenti balneari un/una: CAPO PARTITA CUCINA Le risorse si occuperanno dell'intera preparazione di pranzi e cene e dell'organizzazione e gestione della cucina. Dovranno operare in autonomia nella realizzazione di tutte le pietanze. Attività: - Ordini...

  • Capo Partita Cucina

    3 settimane fa


    Forte dei Marmi, Italia Direzione Lavoro Group A tempo pieno

    Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min.01 del 21/01/19), divisione PERMANENT, ricerca per stabilimenti balneari un/una: CAPO PARTITA CUCINA Le risorse si occuperanno dell'intera preparazione di pranzi e cene e dell'organizzazione e gestione della cucina. Dovranno operare in autonomia nella realizzazione di tutte le pietanze. Attività: - Ordini...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Forte dei Marmi, Toscana, Italia Nuova Salgo 2 srl A tempo pieno

    Esperienza pregressa come caposala, gestione del personale, spirito di squadra, entusiasmo, professionalità e precisione sono condizioni fondamentali.Necessaria lingua inglese, preferibili altre lingue parlate.Stipendio commisurato alle competenze della persona.Valutiamo personale per la stagione con possibilità prolungamento contratto.Contratto di lavoro:...

  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa


    Forte dei Marmi, Italia Nuova Salgo 2 srl A tempo pieno

    Esperienza pregressa come caposala, gestione del personale, spirito di squadra, entusiasmo, professionalità e precisione sono condizioni fondamentali. Necessaria lingua inglese, preferibili altre lingue parlate. Stipendio commisurato alle competenze della persona. Valutiamo personale per la stagione con possibilità prolungamento contratto. Contratto di...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Forte dei Marmi, Italia Grand Hotel Imperiale A tempo pieno

    Il Grand Hotel Imperiale è un hotel di lusso a cinque stelle situato a Forte dei Marmi, in Italia. L'hotel dispone di un totale di 46 camere e suite, ognuna progettata in modo unico con dettagli eleganti e lussuosi. Gli ospiti possono gustare la cucina tradizionale mediterranea, realizzata solo con ingredienti freschi e di stagione, e una ricca carta dei...

  • personale di cucina

    1 settimana fa


    Forte dei Marmi, Toscana, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per lussuosa e prestigiosa realtà di Ristorazione, in zona Forte dei Marmi (LU), ricerca PERSONALE DI CUCINA : CUOCHI CAPO PARTITA E AIUTO CUOCHI. Si richiede:propensione al lavoro di squadra;esperienza nella mansione o diploma di scuola alberghiera;passione per il servizio di cucina;conoscenza degli standard di servizio;disponibilità a prestare...