Head Chef
3 giorni fa
Siamo alla ricerca di un Responsabile Cucina per il nostro store a Firenze. La posizione è disponibile anche per profili Junior.Sono indicati i seguenti requisiti:Almeno 4 anni di esperienza come Chef de cuisine o Capo partitaConoscenza delle basi per la corretta gestione di una BrigataOttime capacità di teamwork e abilità di interfacciarsi positivamente con tutti gli stakeholder interni ed esterniBuona padronanza delle norme di HACCP vigenti e sicurezza sul lavoroDisponibilità a lavorare su turniOttima conoscenza della lingua italiana, sia scritta che parlataGrande passione per la ristorazione ed in particolare per la CucinaLe tue responsabilità saranno le seguenti:Essere il punto di riferimento della Brigata e lavorare a stretto contatto con la squadra Manager del ristorante e l'Area Manager Centro Sud Italia.Occuparsi del rispetto degli step di servizio, accertandosi che tutte le ricette vengano preparate secondo gli standard food Obicà.Gestire gli ordini della Cucina e partecipare all'organizzazione della turnistica, in accordo con il Direttore.Controllare che tutte le attività avvengano nel pieno rispetto delle norme HACCP (igiene e sicurezza alimentare) e sicurezza sul lavoro.L'offerta include: un progetto sfidante da portare avanti, un ambiente di lavoro conviviale e un Team sempre pronto a supportarti.Il contratto è di tipo tempo indeterminato o determinato a seconda delle esigenze del cliente, la sede è a Firenze centro, il settore è Hotel/Turismo, il ruolo è Ristorazione/Hotellerie.Siamo a tua disposizione per eventuali chiarimenti. L'assunzione verrà effettuata sulla base delle tue qualifiche professionali.#J-18808-Ljbffr
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Executive Head Chef
1 mese fa
Florence, Toscana, Italia Accor A tempo pienoCompany Overview:The Hoxton is a series of open-house hotels, each in a neighbourhood that we love. Our latest addition, The Hoxton Florence, will feature 161 beautiful bedrooms of varying sizes, a large ground floor restaurant, bar, lobby, rooftop and courtyard. A perfect blend of style and good value, our hotel is the perfect destination for guests who...
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Head Chef
4 settimane fa
Florence, Italia Culture Digitali Srl A tempo pienoSiamo alla ricerca di n.1 persone da inserire nel nostro store di Firenze come Responsabile Cucina. Valutiamo anche profili Junior.Sei il/la candidat* ideale se:hai una pregressa esperienza come Chef de cuisine o Capo partita di almeno 4 annihai una buona conoscenza delle basi per la corretta gestione di una Brigatapossiedi ottime capacità di teamwork e...
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Head Chef
2 settimane fa
Florence, Italia The Social Hub Group A tempo pienoLa tua missione, se deciderai di accettarla...Stiamo per aprire il nostro terzo Social Hub in Italia e il secondo a Firenze, città rinomata per il suo maestoso patrimonio rinascimentale, ma con uno sguardo sempre rivolto al futuro. Situato in un quartiere vivace, circondato da bar, ristoranti e negozi locali, e a pochi passi dal centro città, The Social...
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Head Chef
6 giorni fa
Florence, Italia The Social Hub Group A tempo pienoLa tua missione, se deciderai di accettarla...Stiamo per aprire il nostro terzo Social Hub in Italia e il secondo a Firenze, città rinomata per il suo maestoso patrimonio rinascimentale, ma con uno sguardo sempre rivolto al futuro. Situato in un quartiere vivace, circondato da bar, ristoranti e negozi locali, e a pochi passi dal centro città, The Social...
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Sous Chef
5 mesi fa
Florence, Italia Accor A tempo pienoCompany Description Sous Chef Full time, permanent role The Hoxton is getting ready to open its doors in Florence, capital of Italy’s Tuscany region and home to some of the world’s most famous masterpieces of Renaissance art, architecture and monuments. This eye-candy city is packed with culture and is the birthplace of gelato – we did not need...
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Florence, Toscana, Italia Anglo American, Curio Collection By Hilton A tempo pienoDescrizione del LavoroLa nostra struttura, l'**Hotel Anglo America**n, Curio Collection by Hilton, di Firenze, sta cercando un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Chef de Partie all'interno del nostro team. La figura richiesta dovrà rapportarsi con l'Head Chef dell'Hotel, lavorando a stretto contatto per raggiungere gli obiettivi...
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Commis Chef
5 giorni fa
Florence, Italia Accor Hotels A tempo pienoCompany DescriptionThe iconic Queen Elizabeth II (QE2) is a historic gem and the only floating hotel in Dubai. The hotel features 447 distinctive rooms. A one-of-a-kind entertainment destination, rich in history where the past is relived in the luxury of today. Guest experience is a true British heritage and history with a visit to one of the world's most...
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Senior Sous Chef
5 mesi fa
Florence, Italia Accor A tempo pienoCompany Description Senior Sous Chef Full time, permanent role The Hoxton is getting ready to open its doors in Florence, capital of Italy’s Tuscany region and home to some of the world’s most famous masterpieces of Renaissance art, architecture and monuments. This eye-candy city is packed with culture and is the birthplace of gelato – we did not...
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Cuoco Capo Partita
6 mesi fa
Florence, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoPer la New Opening dell''Anglo America, Curio Collection by Hilton, di Firenze, siamo alla ricerca della figura di Chef de Partie da inserire all’interno del nostro Team con iniziale contratto a tempo determinato, con finalità di continuità. La figura che ricerchiamo dovrà riportare il proprio operato all’Head Chef dell’Hotel, attraverso il...
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Cuoco Capo Partita
6 mesi fa
Florence, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoDescrizione lavoro Per la New Opening dell''Anglo America, Curio Collection by Hilton, di Firenze, siamo alla ricerca della figura di Chef de Partie da inserire all’interno del nostro Team con iniziale contratto a tempo determinato, con finalità di continuità. La figura che ricerchiamo dovrà riportare il proprio operato all’Head Chef...
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Aiuto cucina
6 mesi fa
Florence, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoDescrizione lavoro Per la New Opening dell''Anglo America, Curio Collection by Hilton, di Firenze, siamo alla ricerca della figura di Aiuto cucina da inserire all’interno del nostro Team con iniziale contratto a chiamata, con finalità di continuità. La figura che ricerchiamo dovrà riportare il proprio operato all’Head Chef dell’Hotel,...
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Aiuto Cucina
3 settimane fa
Florence, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoAiuto Cucina (contratto a chiamata) - Anglo American Florence Curio Collection by Hilton - FlorenceFirenze, Italy | Pubblicato il 13/08/2024 Italian Hospitality Collection è un marchio di hotel, resort e spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua...
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Demichef de partie
6 mesi fa
Florence, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoDescrizione lavoro Per la New Opening dell''Anglo America, Curio Collection by Hilton, di Firenze, siamo alla ricerca della figura di Demichef de Partie da inserire all’interno del nostro Team con iniziale contratto a tempo determinato, con finalità di continuità. La figura che ricerchiamo dovrà riportare il proprio operato all’Head Chef...
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Demichef de partie
6 mesi fa
Florence, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoDescrizione lavoro Per la New Opening dell''Anglo American, Curio Collection by Hilton, di Firenze, siamo alla ricerca della figura di Demic hef de Partie da inserire all’interno del nostro Team con iniziale contratto a tempo determinato, con finalità di continuità. La figura che ricerchiamo dovrà riportare il proprio operato all’Head Chef...
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Aiuto Cucina
4 settimane fa
Florence, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoAiuto Cucina (contratto a chiamata) - Anglo American Florence Curio Collection by Hilton - FlorenceFirenze, Italy | Pubblicato il 13/08/2024 Italian Hospitality Collection è un marchio di hotel, resort e spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua...
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Chef de Partie
5 mesi fa
Florence, Italia Accor A tempo pienoCompany Description Chef de Partie Full time, permanent role The Hoxton is getting ready to open its doors in Florence, capital of Italy’s Tuscany region and home to some of the world’s most famous masterpieces of Renaissance art, architecture and monuments. This eye-candy city is packed with culture and is the birthplace of gelato – we did not...
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Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoSoggiorno a Firenze La nostra azienda, l'Italian Hospitality Collection, cerca un cucinatore senior per la nostra struttura alberghiera 4 stelle di Firenze. La figura che cerchiamo dovrà lavorare all'interno del nostro team di cucina e collaborare con l'Head Chef per assicurarsi che le pietanze siano preparate alla perfezione. Compiti e responsabilità ...
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Assistente Cucina Per Chiamata
4 settimane fa
Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoAiuto Cucina per contratto a chiamata - Anglo American Florence Curio Collection by HiltonIl nostro hotel di lusso, situato nel cuore di Firenze, è alla ricerca di un Assistente Cucina con esperienza nel settore alberghiero. La figura che cerchiamo dovrà lavorare all'interno del nostro Team e riportare il proprio operato all'Head Chef.La posizione si trova...
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Commis di cucina
6 mesi fa
Florence, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoDescrizione lavoro Per la New Opening dell''Anglo American, Curio Collection by Hilton, di Firenze, siamo alla ricerca della figura di Commis di Cucina da inserire all’interno del nostro Team con iniziale contratto a tempo determinato, con possibilità di stabilizzare il rapporto di lavoro. La figura di Commis di Cucina che stiamo ricercando...
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Culinary Operations Manager
1 giorno fa
Florence, Toscana, Italia Accor Hotels A tempo pienoAccor Hotels: A Leader in HospitalityWe are a global hospitality company that welcomes you as you are and provides opportunities for growth and learning. Our commitment to Diversity & Inclusion is evident in our ambition to attract, recruit, and promote diverse talent.Why work for Accor? We offer a unique job environment where you can explore your passions...