Chef De Partie

1 giorno fa

Bardi, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

**N. Posizione** 24059188
**Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary
**Sede** Sheraton Milan Malpensa Airport Hotel & Conference Centre, Malpensa Terminal 1 S.S. 336, Ferno, Italy, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA
**Tipologia** Full-Time
**Lavora da remoto?** N
**Trasferimento?** N
**Tipo posizione** Non-Management
***
Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy periods. Inform Chef of excess food items for use in daily specials. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. Ensure the quality of the food items. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods.
Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; serve as a role model. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Anticipate and address guests' service needs. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
- Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law._
Quando entri a far parte della famiglia Sheraton diventi un componente della sua community globale. Dal 1937 siamo un luogo di incontro e di connessione. All'interno di Sheraton, i dipendenti creano un senso di appartenenza in oltre 400 comunità di tutto il mondo. Invitiamo, accogliamo e mettiamo in contatto gli ospiti attraverso esperienze coinvolgenti e un servizio attento. Se ami il lavoro di squadra e trovi motivazione dall'offrire un'esperienza significativa per gli ospiti, ti invitiamo a esplorare la tua prossima opportunità di lavoro con Sheraton. Unisciti a noi nella nostra mission di essere "il luogo di ritrovo per eccellenza". Entrando a far parte di Sheraton Hotels & Resorts ti unirai a un portfolio di brand con Marriott International. **Scegli** un ambiente dove puoi svolgere al meglio il tuo lavoro, **iniziare** il tuo percorso verso i tuoi obiettivi **entrare a far parte** di un fantastico team globale e **diventare** la versione migliore di te.

  • Chef De Partie

    1 mese fa

    Bardi, Italia Hotel Bellariva A tempo pieno

    CHEF DE PARTIE Lo scopo del ruolo è duplice: - Garantire una corretta lavorazione degli alimenti, coerenza nel gusto, presentazione e porzionatura dei piatti come richiesto dallo chef e sous chef - Assicurare il rispetto delle norme igienico sanitarie e delle indicazioni e standard aziendaliAttività: - Eseguire le varie fasi di preparazione dei pasti,...

  • Chef De Partie

    1 mese fa

    Bardi, Italia Hotel Bellariva A tempo pieno

    CHEF DE PARTIE Lo scopo del ruolo è duplice: - Garantire una corretta lavorazione degli alimenti, coerenza nel gusto, presentazione e porzionatura dei piatti come richiesto dallo chef e sous chef - Assicurare il rispetto delle norme igienico sanitarie e delle indicazioni e standard aziendali Attività: - Eseguire le varie fasi di preparazione dei pasti,...

  • Chef De Partie

    16 ore fa

    Bardi, Italia Hilton A tempo pieno

    Chef de PartieA Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.**What will I be doing?**A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member...

  • Chef De Partie

    2 giorni fa

    Bardi, Italia Eurofirms E.T.T. Slu A tempo pieno

    Eurofirms Group, società di ricerca e selezione del personale, seleziona per importante hotel un/una:CHEF DE PARTIE - HOTEL MILANO MALPENSALa risorsainserita si occuperà di:Selezionare la qualità degli alimentiCompilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa.Verificare qualità e quantità di mise en placeEseguire la preparazioni delle...

  • Chef De Partie

    1 mese fa

    Bardi, Italia Villa Fiordaliso A tempo pieno

    Avere una buona conoscenza dei prodotti di alta gamma e delle attrezzature.Gestire la propria partita con passione ed interesse.Role: Chef de partie Job Type: Seasonal , Full Time Location: Gardone Riviera,Apply for this job now.

  • Chef De Partie

    1 mese fa

    Bardi, Italia Villa Fiordaliso A tempo pieno

    Avere una buona conoscenza dei prodotti di alta gamma e delle attrezzature.Gestire la propria partita con passione ed interesse.Role: Chef de partie Job Type: Seasonal , Full Time Location: Gardone Riviera, Apply for this job now.

  • Demi Chef De Partie, Chef De Partie

    1 giorno fa

    Bardi, Italia Ristorante Capriccio S.R.L. A tempo pieno

    Cerchiamo una figura dinamica desiderosa di intraprendere un percorso appassionante nella brigata di cucina del nostro ristorante stellato Capriccio (dal 1965, stella Michelin dal 1999)Contratto di lavoro: Tempo determinatoBenefit:- AlloggioDisponibilità:- Turno notturno- Tutti i weekendEsperienza:- chef de Partie: 1 anno (Obbligatorio)

  • Chef de Partie Seniorista

    1 giorno fa

    Bardi, Emilia-Romagna, Italia Lungolivigno Spa A tempo pieno

    Lungolivigno Spa, un gruppo ricettivo-commerciali di rilievo in Alta Valtellina, cerca candidati entusiasti per il ruolo di Demi Chef de Partie nella sua struttura di eccellenza a Livigno. La nostra azienda opera nell'hotellerie da oltre 60 anni, caratterizzata da un'enfasi sulla cura dei dettagli e dell'attenzione verso le persone.**Caratteristiche del...

  • Demi Chef De Partie

    1 giorno fa

    Bardi, Italia Lungolivigno Spa A tempo pieno

    Lungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell'Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno.Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina.La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò che...

  • Demi Chef De Partie

    3 mesi fa

    Bardi, Italia Lungolivigno Spa A tempo pieno

    Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di: Demi Chef de Partie La persona sarà inserita nell'Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort a Livigno (SO) nel team di Cucina e risponderà allo Chef. Il Demi Chef de Partie è una figura chiave all'interno della brigata di cucina, responsabile di supportare lo Chef de Partie nella gestione della...

  • Chef De Partie

    1 giorno fa

    Bardi, Italia Danioth Srl A tempo pieno

    Il nostro Ristorante nel centro di Como cerca uno Chef de partie che possa integrarsi e crescere nella squadra. Per il profilo richiediamo le seguenti caratteristiche: - conoscenza e capacità di preparazione e gestione delle partite - esperienza pregressa in questo ruolo e nella gestione di una brigata - autonomia, disponibilità, professionalità e...

  • Chef De Partie Capo-Partita

    1 mese fa

    Bardi, Italia Accorhotel A tempo pieno

    TRIBE Table il gioiello culinario nel cuore del TRIBE Milano Malpensa alla ricerca di uno Chef de Partie (CapoPartita) ambizioso e creativo per unirsi al nostro team di cucina. Se hai una passione ardente per la cucina un talento per linnovazione e un desiderio di lasciare il tuo segno questa la tua occasione per brillare.Qualifications :...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Bardi, Italia King Gestioni Alberghiere Spa A tempo pieno

    Per Casa Du Lac, meravigliosa location fronte lago con ristorante gourmet  e terrazza sul lago, selezioniamo CHEF DE PARTIE per la prossima stagione estiva marzo - novembre 2025.Gli ospiti potranno gustare piatti raffinati della cucina locale ed internazionale, prediligendo cucina di pesce.REQUISITI: Pregressa esperienza nel ruolo in contesti analoghi,...

  • Chef De Partie Capo-Partita

    1 mese fa

    Bardi, Italia Accorhotel A tempo pieno

    TRIBE Table il gioiello culinario nel cuore del TRIBE Milano Malpensa alla ricerca di uno Chef de Partie (CapoPartita) ambizioso e creativo per unirsi al nostro team di cucina.Se hai una passione ardente per la cucina un talento per linnovazione e un desiderio di lasciare il tuo segno questa la tua occasione per brillare.Qualifications : Responsabilit :...

  • Chef De Partie

    4 mesi fa

    Bardi, Italia Tribe A tempo pieno

    Descrizione del lavoroTRIBE Table, il gioiello culinario nel cuore del TRIBE Milano Malpensa, è alla ricerca di uno Chef de Partie (Capo-Partita) ambizioso e creativo per unirsi al nostro team di cucina. Se hai una passione ardente per la cucina, un talento per l'innovazione e un desiderio di lasciare il tuo segno, questa è la tua occasione per...

  • Chef de Partie di Cucina

    20 minuti fa

    Bardi, Emilia-Romagna, Italia Lefay Resorts A tempo pieno

    La Lefay Resorts è un'azienda leader nel settore alberghiero che offre opportunità di formazione e sviluppo ai propri stagisti. In qualità di Chef de Partie di Cucina, si avrà la possibilità di lavorare sotto la supervisione dell'Executive Chef e affiancare i Capo Partita nella preparazione delle pietanze, nella mise en place e nel mantenimento delle...

  • ? (Candidati Ora) Chef De Partie

    1 mese fa

    Bardi, Italia Hotel Bellariva A tempo pieno

    CHEF DE PARTIE Lo scopo del ruolo è duplice: - Garantire una corretta lavorazione degli alimenti, coerenza nel gusto, presentazione e porzionatura dei piatti come richiesto dallo chef e sous chef - Assicurare il rispetto delle norme igienico sanitarie e delle indicazioni e standard aziendali Attività: - Eseguire le varie fasi di preparazione dei pasti,...

  • Chef De Partie

    1 mese fa

    Bardi, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano Tourism ricerca, per conto del ristorante Da Vittorio, prestigioso ristorante stellato in provincia di Bergamo, la figura di: Chef de Partie L'inserimento è diretto presso una realtà d'eccellenza della cucina italiana, presente sul territorio da oltre 50 anni. Oggi, Da Vittorio rappresenta un vero e proprio mondo gastronomico,...

  • Chef De Partie

    3 settimane fa

    Bardi, Italia Hosco A tempo pieno

    CHEF DE PARTIE CON ALLOGGIOSunset Hospitality Group è un gruppo multinazionale leader nel settore dell'ospitalità lifestyle, fondato nel 2011 per creare esperienze uniche in tutto il mondo attraverso un mix diversificato di concetti di ospitalità eccezionali e rimodellando il panorama del settore.Sunset Hospitality Group è presente in 16 paesi con 31...

  • Chef De Partie

    1 mese fa

    Bardi, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano Tourism ricerca, per conto del ristorante Da Vittorio, prestigioso ristorante stellato in provincia di Bergamo, la figura di: Chef de Partie L'inserimento è diretto presso una realt d'eccellenza della cucina italiana, presente sul territorio da oltre 50 anni. Oggi, Da Vittorio rappresenta un vero e proprio mondo gastronomico, con...