Maître
6 mesi fa
• To ensure that you and the team give exemplary hospitality to our guests at all times.• To ensure that orders of food and beverage are served promptly and in accordance with hotel standards.• To ensure revenue is maximized by adhering to set billing and accounting procedures.• To report any faults or injuries to your line manager.• To display a proactive and innovative approach to development within the team environment including but not limited to routine testing, mentoring and role plays.• To ensure communication procedures are followed, resulting in an effective and efficient service.• To be able to act with initiative and forethought.• Proactive in getting things done and exceeding expectations of both guests and colleagues where possible.• To develop interactive customer relations and to be aware of any possible future requirements. To convey such information and ideas to your line manager for the enhancement of customer expectation.• To have thorough knowledge of the hotel and its offerings to include food and beverage menus, events and future plans.• To have a thorough knowledge of and adherence to the law with regard to the following company regulations:-Licensing laws- Health & safety regulations- Food handling & hygiene laws- Fire regulations & procedures- First aid procedures• To be a good example of the company dress code and appearance standards.• Assist in ensuring adequate staffing to cover the business needs.• Deploying staff in an efficient way to ensure all mis-en-place and set standards are in place.• To ensure that the team work to an agreed rigid cleaning procedure.• To maintain and improve food & beverage profits by monitoring wastage and breakages. Implementing remedial actions and reporting to line manager,• Ensuring that the team act upon all up selling opportunities within the bar and restaurant though encouragement and support.• Display a proactive and consistent approach to stock and cash control.• To undertake special duties or work outside of routine at the request of food and beverage management. • You must be fluent in Italian and English• You must have experience working in 5* or luxury F&B• You must be hands-on and willing to work closely with the team during operations• You must have excellent customer service skillsRole: MaîtreJob Type: Seasonal , Full TimeLocation: Florence,Apply for this job now.
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Secondo Maitre
6 mesi fa
Firenze, Italia HR Search A tempo pienoLa HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati in campo alberghiero e finanziario contabile, ricerca per proprio cliente: **Secondo Maitre per Hotel rinomato a Firenze (#8909)** **Responsabilità**: - In collaborazione con il Maitre, coordina il personale e i turni di lavoro dello staff di sala - Supervisiona il...
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Maitre D'hotel
6 mesi fa
Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno**FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...
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Maitre di Sala
3 settimane fa
Firenze, Italia Kitsch A tempo pienoStiamo cercando un Maitre di sala per nuova apertura, il ristorante si chiamerà Vision. Si dovrà occupare dell‘accoglienza e della formazione dei dipendenti di sala, oltre alle basi del suo ruolo, cerchiamo uno/a che abbia già avuto esperienze in ristoranti di medio/ alto livello Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: Fino a €1.800,00 al...
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Maitre D'hotel
6 mesi fa
Firenze, Italia Lsxenia srl A tempo pienoLSxenia srl cerca una figura professionale come Maitre di Hotel per il servizio colazioni. La risorsa deve avere esperienza pregressa nella mansione in Hotel 5 stelle. Si offre contratto full time con orario solo diurno per il servizio colazioni e due giorni di riposo settimanali. Contratto a tempo indeterminato dopo esito positivo del periodo di...
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I Maitre Nh Firenze
6 mesi fa
Firenze, Italia NH ITALIA SPA A tempo pienoMINOR HOTELS ricerca un/a I MAITRE da inserire all'interno dell' NH FIRENZE. **I Maitre | NH Firenze**: Possiede ottime capacità organizzative, previsionali e relazionali, oltre ad un buon grado di intraprendenza e proattività, orientamento al cliente e ai risultati, capacità di gestione del team, flessibilità e problem solving. Ha inoltre un’ottima...
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Secondo Maitre D'hotel
6 mesi fa
Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno**FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...
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Maitre D'hotel
2 mesi fa
Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno**FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...
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Secondo Maitre D'hotel
1 mese fa
Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno**FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...
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Secondo Maitre D'hotel
7 mesi fa
Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno**FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...
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Secondo Maitre D'hotel
6 mesi fa
Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno**FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...
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Maître Ristorante Fine Dining à La Carte
6 mesi fa
Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno**FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...
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Secondo Maitre D'Hotel
1 mese fa
Firenze, Italia Fh55 Hotels A tempo pienoFH55 HOTELS è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana: Grand Hotel Mediterraneo - Firenze Hotel Calzaiuoli - Firenze Hotel Villa Fiesole - Fiesole Grand Hotel Palatino - Roma Per il Grand...
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Secondo Maitre D'Hotel
3 settimane fa
Firenze, Italia Fh55 Hotels A tempo pienoFH55 HOTELS è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana: Grand Hotel Mediterraneo - Firenze Hotel Calzaiuoli - Firenze Hotel Villa Fiesole - Fiesole Grand Hotel Palatino - Roma Per il Grand...
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Secondo Maitre D'Hotel
3 settimane fa
Firenze, Italia Fh55 Hotels A tempo pienoFH55 HOTELS è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana: Grand Hotel Mediterraneo - Firenze Hotel Calzaiuoli - Firenze Hotel Villa Fiesole - Fiesole Grand Hotel Palatino - Roma Per il Grand...
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Maitre D'hotel
6 mesi fa
Firenze Sud, Italia Hotel Mulino di Firenze A tempo pieno**ToFlorence Hotels**, prestigiosa catena alberghiera di Firenze, cerca un Maître d’Hotel. La risorsa dipenderà direttamente dal F&B Manager e si occuperà principalmente di coordinare e supervisionare la parte ristorativa dell’Hotel. Nel dettaglio, la figura si occuperà soprattutto di: - Coadiuvare il F&B Manager in tutte le sue funzioni -...
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Maitre – Portofino
2 mesi fa
Firenze, Italia Gigroup H-1411 A tempo pienoMaitre – Portofino - Firenze Luogo di lavoro: FirenzeGi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut.Min.26/11/2004 Prot.N° 1101 - SG- Iscr.Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) – divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per STRUTTURA F&B LUSSO:MAITRE – PORTOFINO (GE) – ALLOGGIO IN LOCO - COLLABORAZIONE A PARTIRE DA FEBBRAIO 2025 La risorsa...
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Personale di Sala Firenze
6 mesi fa
Firenze, Italia RTB srl A tempo pieno**RTB SRL è alla ricerca di PERSONALE di SALA per hotel di lusso a Firenze**: - Maitre** **- Secondo maitre** **- Chef de rang** **- Commis di sala** Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa in ruolo analogo, preferibilmente in strutture di lusso - Passione per il settore - Conoscenza della lingua inglese - Residenza a Firenze o zone...
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Cameriere
4 mesi fa
Firenze, Italia Locale Firenze A tempo pienoCercasi seguenti ruoli, con o senza esperienza cameriere di sala commis chef de rang sommelier Maitre Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Retribuzione: €1.300,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Bonus Sede di lavoro: Di persona
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Cameriere
6 mesi fa
Firenze, Italia Locale Firenze A tempo pienoCercasi seguenti ruoli, con o senza esperienza cameriere di sala commis chef de rang sommelier Maitre Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Stipendio: €1.300,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Bonus Sede di lavoro: In person
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Cameriere
7 mesi fa
Firenze, Italia Locale Firenze A tempo pienoCercasi seguenti ruoli, con o senza esperienza cameriere di sala commis chef de rang sommelier Maitre Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Stipendio: €1.300,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Bonus Sede di lavoro: Di persona