Commis De Partie
2 mesi fa
Job Description Monitors kitchen equipment and reports issues to superiors Continually develops culinary knowledge to produce high-quality meals Measures, mixes, and prepares meal ingredients, sauces, and seasonings Washes, chops, and cuts fruit, meat, and vegetable items Assesses inventory and requests resupply when necessary Plates meal items under the chef de partie's supervision Disposes of spoiled items and adheres to sanitation policies Qualifications High school diploma or equivalent; higher certification in culinary arts preferred 1-2 years of work experience in a similar role preferred Good understanding of food, health, and safety regulations Excellent communication skills Computer literate Additional Information Auberge Resorts Collection is a portfolio of extraordinary hotels, resorts, residences, and private clubs.
While each property is unique, all share a crafted approach to luxury and bring the soul of the locale to life through captivating design, exceptional cuisine and spas, and gracious yet unobtrusive service.
With hotels and resorts across three continents, Auberge invites guests to create unforgettable stories in some of the world's most desirable destinations.
Please visit aubergeresorts.com to learn more about our Collection.
Follow us on Instagram, TikTok, Linkedin, Facebook and Pinterest: @AubergeResorts and #AlwaysAuberge.
-
Commis de Partie
6 mesi fa
Firenze, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno**Commis de Partie**: Fixed-term Hotel Savoy Florence, Italy APPLY L'Hotel Savoy si trova in Piazza della Repubblica, nel cuore di Firenze, vicino al Duomo e a pochi passi dall’Arno, dal Ponte Vecchio, dal Giardino di Boboli e da Palazzo Pitti, così come dalle boutique degli stilisti più raffinati di Via Roma e di Via Tornabuoni. L'Hotel Savoy è un...
-
Commis de Partie
6 mesi fa
Firenze, Italia Hotel Savoy, Rocco Forte Hotels A tempo pieno**ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL SAVOY** **Firenze** **COMMIS DE PARTIE** **Obiettivo**: Il Commis de Partie si occupa, sotto la supervisione dello Chef de Partie, della preparazione e della lavorazione delle materie prime. Si tratta del primo passo per creare piatti che vogliono rendere indimenticabile l’esperienza culinaria dell’Ospite. **Riporta a**:...
-
Commis de Partie
6 mesi fa
Firenze, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pienoL'Hotel Savoy si trova in Piazza della Repubblica, nel cuore di Firenze, vicino al Duomo e a pochi passi dall’Arno, dal Ponte Vecchio, dal Giardino di Boboli e da Palazzo Pitti, così come dalle boutique degli stilisti più raffinati di Via Roma e di Via Tornabuoni. L'Hotel Savoy è un luogo in armonia con la cultura della città, dove è possibile gustare...
-
Commis de partie
7 giorni fa
Firenze, Italia Collegio alla Querce A tempo pienoWe are seeking a motivated and dedicated Commis de Partie to join our dynamic kitchen team. As a Commis de Partie, you will be responsible for assisting in the preparation and service of high-quality dishes while maintaining a clean and efficient kitchen environment. This is an excellent opportunity for someone looking to build a career in the culinary...
-
Commis de partie
6 giorni fa
Firenze, Italia Collegio alla Querce A tempo pienoWe are seeking a motivated and dedicated Commis de Partie to join our dynamic kitchen team. As a Commis de Partie, you will be responsible for assisting in the preparation and service of high-quality dishes while maintaining a clean and efficient kitchen environment. This is an excellent opportunity for someone looking to build a career in the culinary...
-
Commis De Partie
1 settimana fa
Firenze, Italia Collegio Alla Querce A tempo pienoWe are seeking a motivated and dedicated Commis de Partie to join our dynamic kitchen team.As a Commis de Partie, you will be responsible for assisting in the preparation and service of high-quality dishes while maintaining a clean and efficient kitchen environment.This is an excellent opportunity for someone looking to build a career in the culinary...
-
Commis De Partie
1 settimana fa
Firenze, Italia Collegio Alla Querce A tempo pienoWe are seeking a motivated and dedicated Commis de Partie to join our dynamic kitchen team. As a Commis de Partie, you will be responsible for assisting in the preparation and service of high-quality dishes while maintaining a clean and efficient kitchen environment. This is an excellent opportunity for someone looking to build a career in the culinary...
-
Commis De Partie
2 settimane fa
Firenze, Italia Collegio Alla Querce A tempo pienoWe are seeking a motivated and dedicated Commis de Partie to join our dynamic kitchen team.As a Commis de Partie, you will be responsible for assisting in the preparation and service of high-quality dishes while maintaining a clean and efficient kitchen environment.This is an excellent opportunity for someone looking to build a career in the culinary...
-
Demi Chef de Partie e Commis de Cuisine
6 mesi fa
Firenze, Italia VRETREATS A tempo pienoVRetreats è l’esclusiva Collezione di Hotel del gruppo VoiHotels. I nostri Hotel si trovano nei luoghi più suggestivi d’Italia. Sono parte del fascino del territorio che li accoglie. Non soltanto esplorerete la bellezza di mete suggestive, ma vi scoprirete avvolti dalla bellezza stessa. Una selezione di prestigiose strutture alberghiere realizzerà...
-
Commis De Partie
1 mese fa
Firenze, Italia Collegio Alla Querce A tempo pienoCollegio Alla Querce is delighted to announce its Talent Day on 9th November 2024.Meet us for a day in the garden at Giardino Torrigiani (Firenze) to experience Auberge Resorts Collection one-of-a kind hospitality as Collegio alla Querce builds its opening team.This event is by invitation only.To secure an invitation, apply for an open role and our Talent...
-
Personale di Cucina
6 mesi fa
Firenze, Italia Curio - A Collection by Hilton A tempo pienoPer la New Opening a Firenze dell'hotel 5 stelle Anglo American, a Curio Collection by Hilton, siamo alla ricerca delle figure di **Chef de Partie **e di **Commis de Partie **da inserire all’interno del nostro Team con iniziale contratto a tempo determinato, con volontà di stabilizzazione nell'organico. Le figure che ricerchiamo dovrà riportare il...
-
Commis De Partie
3 settimane fa
Firenze, Italia Il Salviatino A tempo pienoIl Salviatino, hotel 5 stelle appartenente al circuito Small Luxury Hotels of The World, è alla ricerca di una figura di COMMIS DE PARTIE per la stagione 2025/2026.Cosa ti rende il/la candidato/a ideale: Hai almeno 1 anno di esperienza nel ruolo in contesti similari (hotellerie); Sei un assoluto team player; Non puoi fare a meno dell'adrenalina del...
-
Commis De Partie
3 giorni fa
Firenze, Italia Il Salviatino A tempo pienoIl Salviatino, hotel 5 stelle appartenente al circuito Small Luxury Hotels of The World, è alla ricerca di una figura di COMMIS DE PARTIE per la stagione 2025/2026.Cosa ti rende il/la candidato/a ideale:Hai almeno 1 anno di esperienza nel ruolo in contesti similari (hotellerie);Sei un assoluto team player;Non puoi fare a meno dell'adrenalina del...
-
Commis de Rang
6 mesi fa
Firenze, Italia Atelier de'Nerli A tempo pieno**Posizione Aperta: Commis de Rang** **Chi siamo**: Atelier De’Nerli è un luogo d’incontro intimo e vivace, un bistrot con l’anima da galleria nel cuore del quartiere di San Frediano. La nostra filosofia è quella di interpretare la cucina con passione e attenzione ai dettagli, ispirandoci alle rinomate eccellenze culinarie della città per offrire...
-
Commis de Rang
1 mese fa
Firenze, Italia Villa delle Querce Spa A tempo pienoColumbus Urban Resort, nuovo hotel 5 stelle in zona Firenze sud è alla ricerca di un Commis de Rang Si richiede: - Esperienza minimo 2 anni documentata in hotel 4-5 stelle o ristoranti rinomati. - Conoscenza della lingua inglese. - Buona presenza, puntualità, propensione al lavoro in team. - Residenza in Firenze o in zone limitrofe. Contratto di lavoro:...
-
Commis de Rang
6 mesi fa
Firenze, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno**Commis de Rang**: Fixed-term Hotel Savoy Florence, Italy APPLY L'Hotel Savoy si trova in Piazza della Repubblica, nel cuore di Firenze, vicino al Duomo e a pochi passi dall’Arno, dal Ponte Vecchio, dal Giardino di Boboli e da Palazzo Pitti, così come dalle boutique degli stilisti più raffinati di Via Roma e di Via Tornabuoni. L'Hotel Savoy è un...
-
Commis de Partie
4 settimane fa
Provincia di Firenze, Toscana, Italia IL SALVIATINO A tempo pienoIl Salviatino, hotel 5 stelle appartenente al circuito Small Luxury Hotels of The World, è alla ricerca di una figura di COMMIS DE PARTIE per la stagione 2025/2026. Hai almeno 1 anno di esperienza nel ruolo in contesti similari (hotellerie); Sei un assoluto team player; Non puoi fare a meno dell'adrenalina del servizio. **Il profilo ideale è completato...
-
Commis de Rang
5 giorni fa
Firenze, Italia Collegio alla Querce A tempo pienoBecome the backbone of our dining experience as a Commis de Rang, where your attentiveness and teamwork will elevate every guest''s visit. Supporting our service team, you''ll ensure smooth operations, anticipate needs, and create memorable moments for patrons, leaving a lasting impression of exceptional hospitality.- Assist in setting up and...
-
Commis de Rang
7 giorni fa
Firenze, Italia Collegio alla Querce A tempo pienoBecome the backbone of our dining experience as a Commis de Rang, where your attentiveness and teamwork will elevate every guest''s visit. Supporting our service team, you''ll ensure smooth operations, anticipate needs, and create memorable moments for patrons, leaving a lasting impression of exceptional hospitality. - Assist in setting up...
-
Commis De Rang
1 settimana fa
Firenze, Italia Collegio Alla Querce A tempo pienoBecome the backbone of our dining experience as a Commis de Rang, where your attentiveness and teamwork will elevate every guest''s visit.Supporting our service team, you''ll ensure smooth operations, anticipate needs, and create memorable moments for patrons, leaving a lasting impression of exceptional hospitality.- Assist in setting up and clearing tables,...